Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Mąka z ciecierzycy jest obecnie łatwo dostępna. Możecie także przygotować ją sami, mieląc ziarna w młynku do kawy. Są bogate w proteiny i powszechnie używane w kuchni indyjskiej, która to z kolei związana jest głównie z kuchnią wegetariańską. Cieciorki...

Dzisiaj trochę nietypowo jak na blog kulinarny, bo o kosmetykach. Odkąd pamiętam nie lubiłam mięsa, jedzenie go stało w sprzeczności z moją sympatią do zwierząt. Gdy tylko "poszłam na swoje" przestałam je jeść. Przede mną ciągle największy krok czyli w...

Przygotowujemy się do tłustego czwartku, a że z racji choroby siedzimy z Córcią w domu to możemy sobie pozwolić już dziś.Usmażyłam dziś po raz pierwszy w życiu karnawałowe róże, wyszły bardzo smacznie :D450 g mąki5 żółtek3/4 szklanki śmietany 18%...

Jest lato, są borówki, więc obowiązkowo muszą być pierożki. By jednak troszkę je sobie urozmaicić, do ciasta pierogowego dodałam odrobinę mleka w proszku. Są dzięki temu bardziej wyraziste w smaku i jak dla mnie delikatniejsze. Zrobiłam malutką porcyjk...

Biel, szarości i czerń za oknem powodują, że człowiek zaczyna tęsknić za kolorami. A te mogą pojawić się na talerzu i w ten sposób cieszyć oko. Sałatki nie dość, że kolorowe, to szybko się je robi, zawierają sporo różnych minerałów i mogą być pełnowart...

Zimne nóżki. Klasyka polskiego stołu. Jednak nie zawsze są smaczne. U mnie w domu, robi się je na bogato. Z dużą ilością mięsa, na konkretnym, intensywnym wywarze. Nigdy nie składają się w większości z galaretki. Są treściwe i pyszne. No i oczywi...

Cana i Korek - dwa kundle, które są członkami naszej rodziny. Zwariowane, nieokrzesane, wchodzą nam na głowę - nasze dzieci, kochane, niesforne, mądre, ciepłe i czułe. Jaka jest ich historia? Wejdź na chwilę do mojej rodziny....Życie z dwoma psami jest...

Czas świątecznych przygotowań przed nami - będziemy wertować zeszyty z przepisami, przeglądać piękne, kolorowe magazyny w poszukiwaniu nowych smaków, ale i tak przygotujemy to, co zawsze robiły nasze mamy, bacie, a może nawet prababcie: barszcz z uszka...

Jakiś czas temu mąż zakupił wątrobę cielęcą, w sumie nie wiem po co. Zagracała zamrażarkę okrutnie, co szczególnie przed świętami może spowodować duży kryzys małżeński. Zwłaszcza gdy świąteczne pierogi od razu idą do zamrożenia. I tak mamy pełno w zamr...

Ostatni czas jest dla mnie bardzo intensywny. Częste wyjazdy nie pomagają w regularnym prowadzenia bloga.Jest Was coraz więcej na Facebooku i to sprawia, mi przeogromną radość i motywacje! :)Dziś chcę Wam zaproponować cannelloni ze szpinakiem i ricottą...

Chociaż Irlandię często nazywamy krainą deszczowców, bo nie da się ukryć – lubi tutaj coś popadać, to jednak nie są to ulewy, a głównie przelotne, pięciominutowe deszczyki albo mżawki, których często nie widać gołym okiem. Dziś jednak niespodziewanie z...

Szparagi spożywam w ilościach hurtowych. Z lenistwa najczęściej zielone (nie wymagają obierania), ale białymi również nie pogardzę. Zielonym wystarczy bowiem odłamać końce, by móc się cieszyć ich smakiem, również na surowo. Co zrobić wobec tego z końcó...

Święta już za pasem i to ostatni dzwonek by pomyśleć o prezentach. Jeśli zakupowy szał jeszcze przed Wami, to mam nadzieję że ten wpis choć trochę ułatwi Wam wybór wyjątkowego upominku dla kulinarnego freak'a. Moje zestawienie jest bardzo subiektywne, ...

Jak nie zacznę znów gotować i pisać to oszaleję. Tak moi mili, w kuchni na Stalowej króluje pizza z Konopackiej i gotowa mrożona lasagne. A wakacje przecież były takie piękne, tyle się działo. Byliśmy na wyspie, byłam na magicznych warsztatach kulinarn...

*** (Ty pierwej mgły dosięgasz, ja za tobą w ślady)Bolesław Leśmian.Ty pierwej mgły dosięgasz, ja za tobą w śladyZdążam, by się w tym samym zaprzepaścić lesie,I tropiąc twoją bladość, sam się staję blady,I zdybawszy twój bezkres, sam ginę w bezkr...

Jako wegetarianka (od 18 roku życia do urodzenia synka, potem laktacja wywróciła mi dietę do góry nogami) najbardziej "tęskniłam" za smakiem wołowiny i wieprzowiny - mięs stosunkowo ciężkich, ale i dla mnie najbardziej aromatycznych. Za roladki wołowe ...