Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Można na tyle ciekawych i przepysznych sposobów wykorzystać młodą kapustę, a jej sezon jest taki krótki, że w domu nawet nie silimy się na oryginalność i zazwyczaj z mamą po prostu gotujemy ćwiartki do obiadu (dla taty oczywiście potem polewamy podsmaż...

Czekając, z niecierpliwością, na kolejną księgę o pieczeniu chleba Ken Forkish "Mąka, woda, drożdże, sól" postanowiłem trochę sprawdzić technologię proponowaną przez autora.Ciekawy przykład wypieku pana Forkisza podała Wisła na swoim blogu- Chleb...

Dla wielbicieli bananów.2x jogurt naturalny 500ml2x 2łyżki żelatyny2x pół szklanki wrzątku2x 1-2 łyżki cukru pudru2 banany2 galaretki w dowolnym smaku2x 300ml wrzątkuKażdą z galaretek rozpuszczamy w 300ml wrzątku. Studzimy. Na dno formy wylewamy ...

Ogarnęło mnie tak wielkie kulinarne lenistwo, żesłów i składników brakuje...Kiedy wracamy z pracy taka sałatka to jedyny nasz posiłek spożywany w domu w tygodniu. Wystarcza kwadrans. Do tego - wracają wspomnienia. Naszych studenckich wypadów do B...

Kolejne ulubione naleśniki. Rzec by można naleśnikowa rozpusta. Na śniadanie, obiad, kolację. Na każdą porę roku i dnia.Składniki na 6 dużych porcji:Na ciasto:-100g mąki-2 jajka-200ml mleka-100ml wody-1 łyżeczka oleju-szczypta soli-1 płaska...

Zamiast krokietów czy pasztecików postanowiłam zrobić do czerwonego barszczu pierożki popularne w Ameryce Południowej. Choć farsz powinien być mięsny, warzywny czy serowy, zastąpiłam go kapustą i grzybami.Pomysł na ten przepis znalazłam tutaj&nbs...

Witajcie! :)Dzisiaj mam dla was kilka słów w dosyć innym wpisie jak zawsze. Nie będzie przepisu, a z racji tego iż od dłuższego czasu spędzam wiele czasu w kuchni, by tam przygotować dania do mojej pierwszej książki kulinarnej. Nie chcę zdradzać szczeg...

Spośród wielu przepisów na nalewkę z aronii prezentowany poniżej jest prosty w wykonaniu i nie wymaga wyszukanych składników. Również nie trzeba długo czekać na końcowy efekt, gdyż do degustacji nalewka aroniowa nadaje się już po 100 dniach od ro...

Składniki:(ciasto) 187,5ml białej mąki pszennej, ok.125ml oleju rzepakowego, 8 białek jaj kurzych, 250ml białego cukru, 62,5ml ciemnego gorzkiego kakao i 1 płaska łyżka proszku do pieczenia (masa czekoladowa) 150g ciemnej gorzkiej czekolady, 375ml ...

Za oknem pada, cały czas, bez przerwy, jednostajnie kropla za kroplą... deszcz. Słońca brak. Żeby umilić sobie takie właśnie popołudnie zrobiłam dla dzieci czekoladowe muffiny z czekoladą z tego przepisu.Przetrząsnęłam czeluście szafek kuch...

Zapiekanka z tortellini lub zapiekane tortellini - można nazwać i tak i tak. Stali czytelnicy bloga wiedzą, że uwielbiam przeróżne zapiekanki i lubię wymyślać ciekawe w nich zestawienia :-). Dziś proponuję zapiekankę z makaronem tortellini. Co prawda, ...

Dziś przepis na nieco mniej dietetyczną opcję. Ciasto 3-bit jest smaczne, a jednocześnie proste w wykonaniu. Nie wymaga ani wielu składników, ani pieczenia, a i tak nie znam osoby, która by go nie lubiła.Do przygotowania dużej blachy potrzebowała...

Lava cake idealne rozwiązanie na zbliżające się Walentynki. Świetna propozycja na deser przy takiej okazji, bo przecież czekolada uznawana jest za afrodyzjak. W tym wypadku trzeba rzetelnie uprzedzić, że przyrządzenie tego ciastka nie należy do...

Kto jeszcze nie przygotował na Święta śledzi, niechaj spieszy po matiasy i kilka nieskomplikowanych dodatków. Dziś serwujemy śledzie po skandynawsku w musztardowo-majonezowo-śmietanowym sosie. Otulone odrobiną koperku. Przepis zainspirowany wpisem na h...

Co tu dużo pisać, makrony to nie tylko smakowite ciasteczka o smaku migdałowym, to klasyka gatunku wśród przepisów kuchni śląskiej i to taki "maszket pełnom gymbom", którego koniecznie musicie spróbować. Dawniej nie było na Śląsku bajtla, który by nie ...

Jedna z najprostszych i najsmaczniejszych tart, które miałam przyjemność prezentować. Kruche ciasto i owoce ot, cała filozofia ;) Można ją dowolnie modyfikować zastępując śliwki np. jabłkami, truskawkami czy rabarbarem. Ma jedną wadę, nie można poprzes...