Dziś przepis na nieco mniej dietetyczną opcję. Ciasto 3-bit jest smaczne, a jednocześnie proste w wykonaniu. Nie wymaga ani wielu składników, ani pieczenia, a i tak nie znam osoby, która by go nie lubiła.
Do przygotowania dużej blachy potrzebowałam:
- 1,5 paczki herbatników, najlepiej pełnoziarnistych
- tabliczkę mlecznej czekolady
- duże opakowanie śmietanki 30% (400g)
- 3 łyżki cukru pudru
- puszkę masy kajmakowej
Wykonanie jest bardzo proste:
1. Wykladamy blachę folią aluminiową, następnie układamy herbatniki.
2. Rozsmarowujemy podgrzaną masę kahmakową na herbatnikach (pół puszki) i równamy poziom.
3. Układamy kolejną warstwę herbatników.
4. Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem i rozkładamy połowę na herbatnikach. Równamy poziom.
5. Posypujemy tartą lub drobno pokrojoną czekoladą.
6. Układamy kolejną warstwę herbatników a na niej analogicznie do poprzednich warstwę z pozostałej masy kajmakowej a następnie herbatników i śmietany.
7. Całość posypujemy czekoladą.
8. Wkładamy ciasto do lodówki na około 2-3 godziny.
Gotowe!