Przepis na Wyszukaj przepis na...') ORDER BY 6693#

Bułeczki wychodzą bardzo puszyste i mięciutkie, a wszystko to dzięki Tangzhong, metodzie pieczenia spopularyzowanej przez japońskich piekarzy.Metoda ta polega na utworzeniu takiej zasmażki z mleka, wody i mąki lub z samego mleka i mąki lub z samej wody...

Już jutro sylwester i początek karnawału. Idealnym napojem na ten okres jest szampan. A co powiecie, żeby go dodać do waszych wypieków? Połączenie boskie. Zawsze to sposób na wykorzystanie resztki napoju, który został po imprezie. Na sylwestrowe szaleń...

Bok choy, czyli kapusta właściwa chińska, która według mnie smakuje jak kapusto-sałata z przebitkami szpinaku. Podaje się ją zwykle na ciepło, w zupie lub krótko przesmażoną. Ja zrobiłam z niej zieleninę, która towarzyszyła podsmażonym kostkom tofu i p...

Gdybym miała wskazać technikę gotowania, której najbardziej nie lubię, powiedziałabym, że nie lubię smażenia. Większość osób, które znam najmniej lubi się z piekarnikiem. Wiele z nich jest przekonanych, że piekarnik służy do przechowywania patelni̷...

Pierwszy dzień lutego w Irlandii jest również pierwszym dniem wiosny. Co roku obiecuję sobie, że w końcu przysiądę i napiszę pełniej, w czym przysłowiowy pies pogrzebany, i każdego roku luty zaskakuje mnie swoim nagłym przyjściem. Spokojnie mogłabym pr...

Tarta z francuskiego ciasta z dodatkiem Gorgonzoli, szynki parmeńskiej, gruszki i orzechów włoskich to sposób na niespodziewanych gości czy szybką przekąskę. Sery cudownie łączą się z owocami, a dopełnieniem stają się orzechy. Zdecydowana w smaku Gorgo...

Tarta z francuskiego ciasta z dodatkiem Gorgonzoli, szynki parmeńskiej, gruszki i orzechów włoskich to sposób na niespodziewanych gości czy szybką przekąskę. Sery cudownie łączą się z owocami, a dopełnieniem stają się orzechy. Zdecydowana w smaku Gorgo...

Choć nie były tak pulchniutkie jak na Kos, mięta sprawiła, że placuszki z cukinii smakowały pysznie. Aneta, Żona Adonisa ze wspaniałej restauracji Degli Amici podpowiedziała, by do cukinii dodać kwaśną śmietanę. Tak też zrobiłam. Placki by...

Papryka chipotle- Jest to inna odmiana wędzona papryki chili Jalapeno. Chipotle są bardziej ostre niż Jalapeno, gdyż poziom kapsaicyny wrasta wraz z dojrzewaniem papryki. Generalnie w Anglii chipotle odnosi się do każdej wędzonej papryki, dlatego...

Dziś przepis na ciasto z winogronem na biszkopcie. Oczywiście owoc możeciezamienić na dowolny jak również biszkopt pieczony na gotowe biszkopty,w ten sposób, ciasto będzie jeszcze szybsze do zrobienia. Polecam :)Składniki:biszkopt3 jajka3 ł...

Tort przełożony kremem kajmakowym i dżemem brzoskwiniowym, pokryty bitą śmietaną i polany solonym karmelem oraz cukierkamiWykonanie tortu to dla mnie czynność wyjątkowa. Uwielbiam to robić i czerpię przyjemność już od szukania inspiracji. Przygotowania...

Tak się złożyło, że u mnie znów ciasto, a podobno u nas to od święta hihihi. W zasadzie to szczera prawda, a ostatnio okazji do świętowania u nas sporo. Są okazje mniej lub bardziej uroczyste, ale jednak są. To konkretne ciasto to zamówienie mojej młod...

Przepis idealny dla zapracowanych mam, które chcą zrobić niespodziankę dla swojego dziecka. Wystarczy rozpuścić czekoladę i wlać ją do foremek. Dodatki mogą być różne: począwszy od orzeszków ziemnych, żelków, ryżu preparowanego do rodzynek i żurawiny. ...

Śledzie po Kaszubsku to nic innego jak śledzie w pomidorach z nutką słodyczy. Ciekawy smak w troszkę innej odsłonie niż tradycyjne filety śledziowe w oleju z cebulką - przekąska idealna na święta, przyjęcia. Śledzie po Kaszubsku według Magdy Gessler - ...

Francuskie naleśniki z kremem mascarpone i sosem z czarnej porzeczki obiad czy deser? Szczerze mówiąc wszystko mi jedno i tak są pyszne :) Naleśniki to chyba jedno z najprostszych dań, a ma tak wiele wersji i samego cias...

Najczęściej robimy czekoladę gorzką, czasami mleczną, a tym razem spróbowaliśmy zrobić czekoladę kokosową. Ale nie z wiórkami kokosowymi w środku czy na wierzchu, to by było za prosto:-). Wiórki zostały poddane takiej samej obróbce jak ziarno kakaowca ...