Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

Siedmiu mistrzów w jednej kuchni, osiem zjawiskowych talerzy, sala pełna gości, a do tego szczypta emocji przy grze somelierskiej i ekscytująca licytacja książki sygnowanej przez Ernesta Jagodzińskiego – oto finałowa Kolacja na 88 rąk w Cucinie! Gdy pi...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez zupy grzybowej: ciemnej, aksamitnej, z gładkimi kamyczkami miękkich grzybów i jasnymi wyspami w talerzu - łazankami. Grzyby miały rozpływać się w ustach, ich zapach rozbudzać apetyt, a makaron sycić. Nawe...

Leczoz kabaczkiem, papryką, pieczarkami i kiełbasąPRZEPIS AUTORSKI:SKŁADNIKI:4 cebule350 g pieczarek2 laski chudej kiełbasy (w wersji wegetariańskiej można zastąpić tofu dodając pod koniec gotowania)2 puszki pomidorów krojonych2 czerwone i 1 żółta papr...

Uwielbiam przeglądać stare książki kucharskie i wyszukiwać stare, regionalne przepisy. Pożółkły, unikalnie pachnący papier, oryginalne nazewnictwo. To wszystko tworzy niesamowity klimat i nadaje ówczesnemu gotowaniu duszę. To co rzuca się w oczy jeśl...

Gołąbki bardzo lubimy i lubimy z nimi eksperymentować i odkrywać nowe składniki i dodatki. Tym razem do prawie klasycznych gołąbków dodaliśmy dyni (bo była) i otrzymaliśmy nowe oryginalne danie o ciekawym smaku. Warto dodawać dynię by mięsożercom...

Zrobiłam dziś w ten sposób kurczaka do tortilli (oczywiście będzie smakował również w innej potrawie) - gdy był gotowy, posmarowałam placki sosem z ketchupu i majonezu, posypałam startym żółtym serem, wyłożyłam poszatkowaną sałatę lodową i mięso. Zawin...

To danie dziś zadziałało niczym cudowne zaklęcie, bo miałam paskudny nastrój - i ogólną niechęć do robienia czegokolwiek, nawet! do gotowania:) Jestem niestety wrażliwcem pogodowym, a dziś odwilż, deszcz, wilgoć i ogólnie dość przygnębiająco. Obiadu mi...

Uwielbiam pieczone papryki. Mają przyjemnie słodki i dymny smak. Łatwo je przygotować.Pamiętam kiedy kilka lat temu, chodziłem na pyszne jedzenie do byłej ambasady Jugosławii. Zawsze ze znajomymi zamawialiśmy pieczone papryki marynowane w oleju z natką...

Marchewkowy zupa - krem z sokiem z pomarańczy- świetnie smakuje. Samym pięknym, żywym kolorem zachęca do skosztowania i rozsmakowania. Marchewki, ziemniaki i cebula, doprawione sokiem z pomarańczy i rozmarynem. A wierzch udekorowany podsmażonym boczkie...

Malinowe lody bananowe z dodatkiem tofu. Podane z borówkami i tahiniPowiem, że za każdym razem, jak jadę do Łodzi, to ja ją jeszcze bardziej staram się pokochać. A jest za co, bo ona jest na prawdę urokliwa - nowoczesne budynki przeplatane żydowskimi k...

Uwielbiamy ciasta z owocami ,a już z jabłkami to w ogóle :P ta propozycja z pewnością Wam się spodoba.SkładnikiCiasto:200 g mąki1 żółtko125 g masła2 łyżki mlekaMasa:3 jajka1/2 szkl cukru200 g śmietanki 30%1 łyżka cynamonu1 łyżeczka mąki ziemniaczanejDo...

Deser Istnieją trzy powody, dla których zaczynam obiad od deseru. Pierwszy, nie lubię zostawiać przyjemności na koniec, bo życie jest zdecydowanie zbyt krótkie, by odkładać je na później. Drugi, słodkości oszukują móz...

Biszkoptowe ciasto ze słodko-kwaśną warstwą rabarbarową , budyniem oraz puszystą bitą śmietaną.Ciasto wychodzi wysokie , nie przesłodzone , smaki idealnie do siebie pasują. Blaszka 27,5 X 17cm. Składniki: Biszkopt: 5 jajek szczypta soli 1 szklanka cukr...

Głóg kwitnie wiosną by ofiarować nam cudowne owoce jesienią.  Można używać zarówno liści, kwiatów jak i owoców, tego pięknego drzewka.  Jeśli mamy problemy z sercem, picie herbatki z głogu wzmocni je, wyreguluje rytm, oraz poprawi wydolność serca.  Her...

Skoro w Irlandii synonimem grzyba jest pieczarka, pieczarki jeść trzeba na sto sposobów, żeby się nie znudziły. Na szczęście lubimy pieczarki, a do tego pieczarka pieczarce różna. Mamy przecież nie tylko zwykłe pieczarki, ale też maluchy zwane baby mus...

Kilka dni temu do naszych drzwi zapukał kurier z niespodziewaną przesyłką od firmySoki Świata. W pudełku znalazłam do przetestowania dwa soki - z żurawiny i owoców granatu. Dzisiaj chciałabym się skupić na tym pierwszym, którego smak od razu przy...