Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2983#

W dzisiejsze niedzielne popołudnie zapraszam Was na ciasteczka pięknie pachnące pomarańczami - moje myśli od razu przeniosły się do pomarańczowego gaju, skąpanego w słońcu, muskanego delikatnym południowym wiatrem. Upiekłam je z ciasta serowego, z doda...

Muszę przyznać, że z uśmiechem przyjęłam propozycję zrecenzowania tej książki :) Od razu wiedziałam, że mam ku temu co najmniej trzy powody. Pierwszy powód jest oczywisty i nawet banalny: skoro to książka o słodkościach, wiedziałam że mi się spodoba. D...

Lubię je... zbyt. Nic dziwnego: skoro są z cebuli (uwielbiam), która z ostrego warzywa zmienia się we wspaniałe, delikatne, przesycone słodyczą cudo. Skoro są chrupiące i rumiane (uwielbiam). I jeszcze tak łatwo je przygotować w domu. Najlepiej o nich ...

Trochę wysuszona chałka, czyli taka na którą być może nikt już nie ma ochoty, może być wspaniałym deserem. Namoczona w masie z mleka i jajka, u mnie dodatkowo budyniem waniliowym, który dodaje cudownego smaku i powoduje, że wnętrze bułki robi się kremo...

Warzywa duszone na patelni to tak pyszna rzecz, że u nas w domu często traktujemy je nie tyle jako dodatek do obiadu, a jako główne danie. Co ciekawe, moim zdaniem taka potrawa nie wymaga wielu przypraw, a nawet upierałabym się przy tym, że im jest ich...

Przygotowałam krokiety z kiszoną kapustą i sporą ilością białej kiełbasy. Są sycące i pysznie smakują z kubkiem czerwonego barszczu.Składniki:Ciasto na naleśniki:3 szklanki lekko gazowanej wody mineralnej4 jajka rozmiar M2 pełne szklanka mąki pszennejd...

Bardzo lubię szpinak, choć muszę przyznać, że musiałam dorosnąć by jeść go ze smakiem. Wiem, że nie tylko ja jedna, kiedyś "zielona papka" ze szpinaku była zmorą wielu dzieci. Kupuję świeży szpinak, jest już on dostępny w sklepach przez cały rok. Przyg...

Coś nie mogłam się ostatnio zabrać za pisanie postów, sporo zdjęć czeka w kolejce na publikacje. Chowam się właśnie od upałów w chłodnym pokoju, to dobry moment by wreszcie coś dla Was przygotować. Sezon szparagowy w pełni, szparagi coraz tańsze, kupuj...

Co zrobić, kiedy nachodzi nas ochota na smaczną pajdę chleba z pasztetem? Logiczne, zrobić pasztet :)Jednak często jego przygotowanie trwa dość długo. Czas studzenia jeszcze dłużej. Jest na to sposób. Przygotowanie kilku składników, które miksuje...

Miałam smaka na rybę. W rześkim, lekkim wydaniu.Taką którą można by szybko przyrządzić i podać do niej rześkie i wyraziste wino.Na półce czekało Chablis z Maison Champy i równie wyjątkowy Riesling od Weingut Heinrich Vollmer o wyraźnych aromatach jabłe...

Kiedy piekarnik do zabudowy to dobre rozwiązanie?Choć zdarzają się takie przypadki, to jednak trudno wyobrazić sobie w pełni wyposażoną kuchnię bez piekarnika. To jeden z najbardziej podstawowych sprzętów, z których ludzkość korzysta od tysięcy lat....

Proste i pyszne bułeczki na włoską nutę. Białe i mięciutkie w środku, złociste i chrupiące z zewnątrz. I baaardzo aromatyczne! Ser i zioła robią robotę;)Składniki (na 6 dużych bułek):15 g świeżych ...

Z lekkim przerażeniem stwierdziłam, że minął prawie miesiąc bez blogowania. Tak to jest jak człowiek wyjedzie na długie, rajskie wakacje, a po powrocie nie może się dostosować do otaczającej rzeczywistości. Na szczęście zostają wspomnienia, zdjęcia (ty...

Postanowiłam upiec pierwszy chleb na działce..mam tam wyposażoną kuchnię w piekarnik elektryczny, kamień, kosze rozrostowe i łopatę do chleba..czego zatem więcej chcieć jak nie tylko dobrego śniadania. Nie przyzwyczajona do wyrabiania ciasta rękoma, ni...

Z ciasta francuskiego można przyrządzić mnóstwo fantazyjnych smakołyków na słodko lub ostro. Paczuszki z ciasta francuskiego, nadziewane kozim serem z dodatkiem czosnku i ziół, na pewno spodobają się i zasmakują każdemu. Paczuszki z ciasta francuskiego...

Jestem ogromną fanką kremów na bazie kaszy jaglanej. Swego czasu z uporem maniaka męczyłam czekoladowy krem jaglany na sposobów multum. Ten, zdecydowanie delikatniejszy niż czekoladowy, jest równie smaczny, jeżeli nawet nie smaczniejszy. Gotowana...