Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Składniki:500 g cukinii bez obierania, pokrojona na kawałki6 jajeksól do smaku /dałam ok. pół łyżeczki/15 g suchych drożdży piekarniczych500 g mąki kukurydzianejWykonanie:Cukinie, jajka, sól i drożdże zmiksować na gładko ok. 15 s / obr. 10.Zgarnąć wszy...

No więc, dziś już 1 września? Czas do szkoły, serio? Czy tylko mnie ten czas minął niczym pstryknięcie palcami? To były bardzo ciężkie wakacje. Dużo stresu, płaczu, wrzasków i błagania dyrektora...udało się, ale jeszcze nie w 100%. Okazało się, że moja...

Jajka niezmiennie kojarzone są z Wielkanocą, kto bowiem nie zjada ich w żurku, w sałatkach, nie jada faszerowanych na ciepło, czy nadziewanych kolorowymi pastami.O zaletach jajek nie będę przekonywać, bo zaraz odezwą się głosy sprzeciwu. Kto chce o wal...

Rzut okiem na przepis, pełen zadowolenia uśmiech i mnóstwo motywacji do działania. Zakwas na barszcz z tego przepisu już się kisi więc szybki telefon, wyznaczenie daty spotkania. Nadszedł „ten” dzień, wszystko spakowane, pies się uśmiecha, no to jedzie...

Staropolski mazurek orzechowy z chrupiącą bezą. Ciasto orzechowe po upieczeniu przypomina zakalec. Jest bardzo ciężkie, wilgotne i klejące. Dopiero po kilku dniach schnie i kruszeje, dlatego warto upiec je wcześniej i odstawić na kilka dni, nakryte klo...

Przepyszne i bardzo aromatyczne ciasto drożdżowe z dodatkiem puree dyniowego i słodkiego nadzienia cynamonowego. Wierzch pokryty dużą ilością kruszonki. Idealne ciasto na chłodne, jesienne wieczory. Koniecznie z kubkiem gorącej herbaty. Na pewno każdem...

Nigdy nie lubiłam owsianki, kojarzyła mi się z mdłym smakiem i mało atrakcyjnym wyglądem. Jednak pewnego dnia, po przeczytaniu wielu artykułów i publikacji na jej temat, zaczęłam eksperymentować. W końcu to najtańszy środek na to, aby być zdrowym i pię...

Cynamonowe naleśniki z kaszy gryczanej z ricottą, figami, tahini i orzechami włoskimiNaleśniki z samej gryki - na myśl o nich co poniektórzy wzdragają się z przerażeniem, przypominając sobie przypalone patelnie i ciasto lądujące w koszu. Przez tego typ...

Ów klops to kolejny sprawdzony przepis mojego "mentora" Jamiego Olivera. Wraz ze spaghetti tworzy pełne, wartościowe danie. Na moim blogu to druga "klopsowa" potrawa, pierwsza -klops z warzywami jest łagodną mieszanką mięsa i warzyw. Ten, jest je...

Dzień dobry, Witam Cię jesiennie! Jak zapewne wiesz, ostatnio jestem ciągle w rozjazdach, kursuję między szkoleniami, kursami i konferencjami w Polsce i za granicą...

Pierogi ruskie to moje ulubione danie z dzieciństwa. Nieodmiennie kojarzą mi się z moją kochaną babcią. Zawsze robione w ilościach hurtowych, ale za dobre żeby je zamrozić na później. Potrafiłam pochłonąć cały talerz na raz. A potem już nie chciało się...

Najbardziej kremowy z serowych deserów. Połączenie gładkiego twarogu z koglem moglem, śmietanką i wanilią. Pełna rozpusta. Tradycyjnie podaje się ją na wielkanoc, ale ja robię ją czasem również poza sezonem. Pascha z tego przepisu jest delikatna i krem...

Pulchne, chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Idealne na śniadanie lub obiad. Przepis na placki: "Omlety, placki, racuchy", Biruta Markuza. Polecam również :Naleśniki z mleczkiem kokosowymNaleśniki pełnoziarniste z dżemem rabarbarowym i mascar...

Dziś inaczej, bez słów mych zbędnych Przepis na lody morelowe, wierszem Jedzenie lodów*, zapowie Wam jeden z mych ukochanych poetów Stanisław Grochowiak "Najpiękniej jesz białe czerwonym językiem Ty lekko niebieska Z...

Nielubiane smaki dzieciństwa. Chyba każdy jakieś ma. Moje pierwsze skojarzenie? Śledź. Jakby jednak zastanowić się nieco bardziej, tych smaków było kilka. A więc: arbuz, burak, mleko, owsianka, ryby, zupy, gotowany seler i pietruszka (korzeń).No ...

Kiedy gromadzę korzenne przyprawy, jest pewne, jak dwa plus dwa, ze zbliża się okres głębokiej jesieni. Potem je komponuję, kręcę, rozcieram. Korzenna przyprawa do piernika to obowiązek! A tak na marginesie, to piernik powstał w Chinach. Korzeni...