Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Lody kajmakowe, krówkowe, toffee, karmelowe... Jakkolwiek by je nie nazwać, jedno się nie zmieni - to jeden z najlepszych smaków w tym sezonie ;-)Lody z z kajmakowe (krówkowe):6 żółtek3 łyżki brązowego cukru500 ml mleka pełnego 3,2%500 ml śmietanki 30%...

Na 50 kuleczek300 g marcepana bialego o zawartosci 50% migdalowcytryna: sok i skorkapol laski wanilii150 g bialej czekoladycukier puderNajlepsze po 2 dniach lezakowania. Mozna je przechowywac do 21 dni w chlodnym miejscu.Mase marcepanowa kroimy na male...

Kurki na maśle z pietruszką. Do kotletów panierowanych z karkówki często przygotowuję kurki z patelni z natką pietruszki. Sezon na kurki trwa na całego, co kilka dni przynosimy pełne kobiałki kurek. Tym razem nie była to jednak zupa z kurek, Cz...

Opis pieczona cukinia z serem mozzarella: Pieczona cukinia z serem mozzarella – przepis na jedną z najlepszych i najłatwiejszych propozycji na cukinię. Cukinia wydaje się stworzona do pieczenia dlatego bardzo chętnie grilluję ją w sezonie letnim z doda...

Japońska kuchnia dla bardzo opornych - kabochaPrzepis poniżej jest autorstwa mojej córki Airis, prosto z Kumamoto w dalekiej Japonii. Roczne stypendium dla studentki japonistyki to nie tylko spełnienie marzeń, to również praktyczny sprawdzian&nbs...

Pokeball i pozytywne ciasteczka to hit na stronie. Po pierwsze dlatego, że świat ogarnął szał zbierania pokemonów (Pokemon Go). A po drugie dlatego, że tak wiele nieszczęść i smutku dookoła, że takie wesołe minki są wprost idealne na niepogodę zarówno ...

Karmelizowana cebula chodziła za mną już przez jakiś czas. We wszystkich programach kulinarnych, które akurat oglądałam, wykorzystywana była właśnie karmelizowana cebulka. Przeglądając blogi w internecie, często się na nią napotykałam. Nawet w jednej z...

Jajek zdecydowanie nie lubię. Jadam je tylko w iście aptekarskich ilościach, w akcie desperacji (pusta lodówka, święta). Nad jajka w czerwonym barszczu przekładam uszka tamże. Frittata jest ok, jeśli jadasz ją nie częściej, niż raz w roku przy okazji c...

Ostatnio mieliśmy przyjemność przygotować tort dla Frisco.pl. Tematem przewodnim dla nas były wiśnie i postanowiliśmy wykorzystać je w kilku wariantach - do nasączenia tortu, przygotowania frużeliny wiśniowej i pysznego wiśniowego musu! Tort został prz...

Do mojej pasty wykorzystałam mięso z wędzonego węgorza, gdyż od dłuższego czasu zalegał w zamrażarce. Myślę jednak, że pasta wyjdzie równie smaczna z wędzoną makrelą lub pstrągiem. Trzeba tylko pamiętać, by pieczołowicie doprawić pastę. Jałowa traci ca...

Kolejny wpis z cyklu Smaki Miesiąca czyli prezentacja 3 najchętniej przeglądanych przepisów z ostatniego miesiąca.Smaki Miesiąca - Lipiec 2015.1) Największym zainteresowaniem cieszył się przepis na faszerowaną cukinię kaszą jaglaną i warzywami.&n...

Grzyby,  ich zbieranie, przyrządzanie, jedzenie i dyskutowanie o nich  to ulubione zajęcia Prowansalczyków. Każdy pilnie strzeże  swoich miejsc, o których krążą prawdziwe legendy. O grzybach dyskutuje się wszędzie i nieustannie: na ulicy,...

W zeszłym tygodniu debiutowałam w nowym studiu kulinarnym ATUTY. (tak! Białystok też nareszcie ma studio kulinarne!) Mamy listopad, więc zgodnie z porą roku tematem przewodnim była gęsina. I to nie byle jaka, bo oprócz klasycznych dań odtworzyliśmy mię...

Przepis na ten tort obiecywałam wrzucić jeszcze zimą - a tymczasem stało się jakoś tak, że nadeszło w międzyczasie lato, a potem jesień. Tort jest jednak kosmicznie fenomenalny, więc nie zasługuje na to, by jeszcze dłużej się nim egoistycznie nie podzi...

Ale o co chodzi ... no dobrze, zacznijmy od definicji. Pulau to po malajsku - wyspa. Pangkor - jej nazwa. Raj - sami zobaczcie. Kari Ikan - to rybne curry, a rempah to przyprawy. I już wiadomo, gdzie jesteśmy i co jemy...Minęła połowa naszej wyprawy do...

Marcin Rusnarczyk, Mistrz Polski Baristów i ekspert marki Nivona, przygotował przepis na kawę Affogato NY, dzięki której poczujesz prawdziwy klimat Nowego Yorku!* 150 ml kawy Americana* Gałka lodów słony karmel* starte orzechy macadamia do posypk...