Przepis na wnętrze

Długo zabierałam się za zrobienie tego tortu (a właściwie nie tego, ale o tym za chwilę). Przez kilka miesięcy szukałam sobie okazji do jego przygotowania a gdy wreszcie idealna okazja (czyt. moje własne urodziny) nadeszła, znacząco zmieniłam koncepc...

Pitahaja, czyli wiele szumu o nic...Zwany smoczym owocem, truskawkową gruszką - to owoc wielu gatunków kaktusa.Wielokrotnie mijałam go na półkach supermarketów, skutecznie odstraszała mnie cena.Jednak zawsze pozostawała niezaspokojona ciekawość - tego ...

Kochani,wybaczcie, że tak późno zamieszczam obiecany przepis na kaczkę w pomarańczach, ale niestety cały weekend spędziłam w pracy i dopiero tym późnym wieczorem znalazłam chwilę, żeby na spokojnie usiąść do laptopa.Dzisiejszy przepis rewelacyjni...

Od blisko 1,5 roku piekę chleb na zakwasie. Przez ten czas zdążyłem już upiec wiele bochenków. Część udanych, część niestety nie. Jednak dzięki tym eksperymentom, mogę dziś podzielić się z Wami moim przepisem na przepyszny chleb na mące typu graham.Nie...

Domowe, zdrowe żelki o smaku pomarańczowym z truskawkowym nadzieniem. Mają piękny kolor, ciekawy smak i rozpływające się wnętrze. Smak bazy i wkładu można dobierać dowolnie. Żelki są wegańskie i niskokaloryczne.Już jedna pomarańcza daje nam dzienne zap...

Syn mój rwie się do pomagania w kuchni, ciągle wypominając mi, że go nie uczę gotować i że przeze mnie,w przyszłości,będzie skazany na gotowce z mikrofalówki. Skoro zapał jest i czas też się znalazł na wspólne gotowanie, to czemu mam tego n...

Nieubłaganie nadchodzi koniec lata. Fakt ten osładza to, że trwa sezon na wiele wspaniałych warzyw i owoców: pomidory, papryka, cukinia, kukurydza, dynia, śliwki.. Dlatego warto korzystać z tych dobrodziejstw natury i wykorzystywać je teraz, kiedy są n...

Miejsce, które przyszło nam wczoraj odwiedzić to totalny szok! Podobno znaleźć na mapie kulinarnej można już je od lutego, a my niczym prawdziwe gastro lamy odkryliśmy je w tym tygodniu... O czym mowa? O pizzerii w piekarni Piekuś. To nieznane nam wcze...

Smazone bakłażany z miodem to jedna z najbardziej znanych tapas z południa Hiszpanii. Uważane są za przekąskę z ''klasą'', często spotkacie je na uroczystosciach, przyjęciach, chociaż nie zd...

Jak chyba wszyscy weganie cieszymy się jak dzieci, gdy w miejskich dżunglach powstają nowe miejsca, w których można zjeść coś wegańskiego. Do dziś wspominamy nasz jednodniowy wypad do Wrocławia, który spędziliśmy na wielkim obżarstwie,który...

LEGAL CAKES Legal Cakes to pierwsza w Polsce cukiernia, której wypieki spełniają wszelkie kryteria dietetyczne i mogą stanowić pełnowartościowy element każdej diety.ul. Chłodna 2/18WarszawaMoim największym ,,jedzeniowym" celem w Warszawie było...

Długo zastanawiałam się jak opisać to miejsce. Nie potrafiłam dobrać słów i ruszyć z kopyta. W ostatnim jednak czasie, ilekroć ktoś dzwoni i pyta " gdzie zjeść? ", odpowiadam "w Nowej Sytuacji". W świecie pełnym chłamu, gdzie fala informacji zalewa kol...

Składniki:400 g mąki pszennej (u mnie typ 450);250 ml kwasu z kiszonych ogórków;20 g świeżych drożdży;1 łyżka ziaren siemienia lnianego + odrobina do posypania po wierzchu;1 łyżka ziaren słonecznika + odrobina do posypania po wierzchu;1 łyż...

Imieniny przysługują każdemu.To nie takie święto jak urodziny (chociaż z osiągnięciem 18 roku życia (ewentualnie na niedługo przed nim) już się tak nie obchodzi, świętuje ich).Mały mały prezent ode mnie dla taty. W sumie nie wiem czemu wspomniałam o im...

Produkty na ciasto:- 125 g mąki pszennej- szczypta soli- 75 g schłodzonego masła, pokrojonego na kawałki- zimna wodaPrzygotowanie:1. Do malaksera przesiewam mąkę, sól, dodaję masło i miksuję, aż składniki zaczną przypominać zacierki.2. Przekładam skład...

Produkty na ciasto:- 125 g mąki pszennej- szczypta soli- 75 g schłodzonego masła, pokrojonego na kawałki- zimna wodaPrzygotowanie:1. Do malaksera przesiewam mąkę, sól, dodaję masło i miksuję, aż składniki zaczną przypominać zacierki.2. Przekładam skład...