Przepis na wegańskie serniczki

Serdecznie dziękuję za udział i dodanie przepisów do akcji "Danie pachnące ziołami - wiosna 2015" zorganizowanej przeze mnie na Mikserze Kulinarnym. Od połowy maja do połowy czerwca w naszych kuchniach przynajmniej 63 razy pachniało ziołami :)Mam nadzi...

Już jest! Z radością, po raz kolejny przyłączam się do ogólnopolskiej akcji ‚Tydzień Restauracji’, organizowanej przez znany Wam pewnie ( na pewno! ) portal Groupon. To już szósta (!) edycja, tym razem z promocyjnych ofert wielu restauracji będzie możn...

W sobotę 21 lutego odbyło się kolejne SZALONE WSPÓLNE GOTOWANIE!! :-) :D10 mistrzyń kuchni postanowiło przyrządzić kilka Zdrovo Karmelovych potraw :-) Ja robiłam za degustatorkę ;-) W menu znalazły się: domowe masło orzechowe, pankejki gryczano-b...

Chyba bardziej brytyjsko się nie da!? Śniadanie, które wystarcza na pół dnia...fot. D.SzymborskaWegańskie to ono nie było, wegetariańskie też, glutenowe i cholesterolowe, tłuste….I co? Zjadłam, bo uważam, że należy jeść potrawy typowe dla kraju w który...

Jagodowe pancakes ** podane z tahini, bananem, brzoskwiniami ufo, malinami i porzeczkami białymiUff co to były za cudowne 2 dni - 24 h na nogach, 0 snu, ale było warto. Zaraz się przekonacie dla czego ^^Od razu po przyjeździe do Karkowa udałyśmy się na...

Wśród miejsc otwartych w Krakowie w ciągu ostatnich trzech miesięcy na pewno znajdą coś dla siebie miłośnicy ramenu i kuchni indyjskiej, łakomczuchy pragnące jeść zdrowsze słodkości, wielbiciele włoskiej pizzy (w tym neapolitańskiej), burgerów i kanape...

Do Browaru Mieszczańskiego przybyli wędrowcy w swoich odpicowanych brykach, wioząc prawdziwe skarby zamknięte w swych bagażnikach. Wiodąc na pokuszenie Wrocławianom głodnym, przygotowali ucztę w stylu dogodnym. Każda furgonetka wyposażona obficie preze...

Każdego roku obiecuję sobie, że zrobię podsumowanie ubiegłego i jakoś nigdy to mi nie wychodzi. Dlatego teraz, zaledwie dzień przed tym, zanim od rozpoczęcia blogowania stukną mi 4 lata, postanowiłem się zmotywować. I może nawet to i dobrze, że nie zro...

Ten deser to nieco zmieniona wersja "sernika jaglanego z borówkami". Jest lekki i słodko-kwaskowaty. Fakt, wymaga trochę pracy, ale naprawdę warto.Składniki na wegańskie kruche ciasto:0,5 szklanki mąki jaglanej+ kilka łyżek mąki pszennej0,5 szkla...

HOMEMADE VEGAN ITALIAN SAUSAGES (GLUTEN-FREE)Od dawna już, chciałam przygotować wegańskie kiełbaski w domu, jednak wydawało mi się to zbyt skomplikowane i czasochłonne. Poznałam kilka różnych sposobów i receptur...

CHILI CON CARNE kojarzy się z kuchnią meksykańską, a tak na prawdę jest to danie amerykańskie. Choć dużo byście się nie pomylili tak sądząc, bo w większości restauracji w USA gotują latynosi! Nawet w tych azjatyckich ;-PJest to bardzo aromatyczna...

Kilka dni temu byłam (byliśmy) na jednodniowej wycieczce w Łodzi. Mieszkałam kiedyś w tym mieście przez cztery lata, po czym uciekłam, mając w głowie niezbyt dobre skojarzenia. Od tamtej pory w moim życiu zmieniło się dosłownie wszystko. Po ponad pięci...

Wigilijna wieczerza jest szczególnie wdzięcznym tematem w kontekście diety roślinnej. Tradycja daje nam mnóstwo jarskich przykładów potraw, których podstawę stanowią suszone grzyby, kasze, mak, kapusta, buraki, warzywa korzeniowe. Do tego najlepsze na ...

Na wtorkowe śniadanie placuszki smażę. Podwójnie jaglane - za sprawą mąki jaglanej oraz mleka jaglanego. Do smaku dodaję wanilię, cynamon oraz banana. Jest w nich też orzechowy akcent w postacimielonych orzechów laskowych. Niezwykle lekkie ...

Dzisiejszy wpis "chodzi" za mną od co najmniej roku, a że pewna społeczność nieźle zmobilizowała mnie wczoraj do popełnienia go, nareszcie powstał - mój własny, osobisty POMOCNIK TORTOWY :)O tym, że istnieje potrzeba pisania takich "poradników" przekon...

Zupa to moim zdaniem cudowne dania. Daje możliwość w prosty i szybki sposób dostarczyć nam wszystkiego, czego w danym momencie potrzebujemy: ciepła, energii lub zupełnie odwrotnie orzeźwienia i lekkości. Czasami wybierzemy pożywny krupnik, czasami eter...