Przepis na wegańskie serniczki

Dzisiejszy przepis to zweganizowana wersjatych ciastek z masła z nerkowców. Gdzieś tam kiedyś w internetowych czeluściach wyczytałam, że aquafaba (woda z gotowania ciecierzycy) stanowi wegański zamiennik jajka. Akurat otworzyłam puszkę ciecierzyc...

Dzisiejsze ciasto to efekt końcowy wielu, często nieudanych eksperymentów. Na szczęście nie zrażałam się niepowodzeniami, tylko piekłam i wyciągałam następujące wnioski.Po pierwsze mam wrażenie, że nie ma znaczenia, czy do ciasta dodaje się aquaf...

I love wok dishes. Simple, fast, fresh and very healthy. I love the curry-based dishes. Often I cook curry with seafood (like here), fish, chicken, or curry octopus soup (here). This time I replaced the meat - eggplant, rice - quinoa. I came out delici...

Z eliminacją glutenu bywa jak z weganizmem, coś odejmujesz a w zamian dostajesz szereg alternatyw, które w ostateczności urozmaicają twoją dietę. Ja co prawda nie rezygnuję z pszenicy, ale coraz częściej bawi mnie odkrywanie nowych bezglutenowych smakó...

Hmm...niektórzy mogą podejśc scpetycznie do tego przepisu, ale jeśli:Po pierwsze: lubicie dynięPo drugie: lubicie kapustę kiszonąPo trzecie: lubicie smak słodko-kwaśnyPo czwarte: lubicie poznawać nowe smakiPo piąte: lubicie dania wegetariańskie i wegań...

Po prawie dwumiesięcznej przerwie powracam na blog z nowym, pysznym smakołykiem!Ponieważten rok obfitował w słodkości, postanowiłam go zakończyć przepisem na kolejne małe "co nieco". Ale, jak to u mnie, w zdrowszej i bezglutenowej, a tym ra...

Przeglądając przepisy na blogu łatwo zauważyć jak bardzo lubię robić (i jeść!) wegańskie pasztety. Jednak po pasztetach z warzyw, z gruszką oraz z żurawiną czas na zupełnie nową recepturę. Tradycyjnie pasztety piecze się w różnorakich foremkach, ...

Z własnego doświadczenia wiem, że tylko naprawdę świetne ciastka czy pierniczki są w stanie zastąpić mi "tradycyjne" świąteczne wypieki. Nie mogą być zatem tylko bezglutenowe, albo wegańskie – one muszą być wyborne… Takie też są propozycje, które zna...

Mocno czekoladowe, bardzo sycące ciasto z samych zdrowych składników. Czysta przyjemność bez wyrzutów sumienia :-) Bez jajek, laktozy, cukru, 100 % wegańskie, bezglutenowe i bardzo smaczne! Dodam jeszcze, że robi się je naprawdę szybko i prosto. Ciasto...

Skład: czosnek niedźwiedzi 62,2%*, olej rzepakowy*, pestki dyni*, sól, cukier trzcinowy*. *Produkty rolnictwa ekologicznego. Firma: Dary Natury. Cena: 9-10 zł. Masa netto: 200 g.Produkt dobrej jakości, nie zawiera glutaminianu sodu, sztucznych aromatów...

Czy Wy też nie możecie doczekać się wiosennych warzyw, zielonych, świeżych i chrupiących? Niestety, chwilę jeszcze trzeba będzie na nie poczekać, a póki co możemy od czasu do czasu poratować się mrożonkami.Dzisiejszy przepis prawie w całości poch...

Naszło mnie ostatnio na oglądanie "Plotkary". Wiem wiem, głupi serial, z bohaterami o wymyślonych problemach, z którymi przeciętna osoba nie jest w stanie się identyfikować. Zgoda, ale jak przyjemnie się patrzy na te wszystkie ładne ciuchy! W "Plotkarz...

Ogólnie panujący trend na wszystko co fit, zdrowe i bez kalorii osiąga chyba swoje apogeum. Internet wrze od przepisów na zdrowej desery, które nie posiadają kalorii a tradycyjne składniki muszą ustąpić im egzotycznym zamiennikom. Jako studentka ...

Nowy rok— nowy ja. Z takim postanowieniem wiele osób rozpoczyna początek roku. Po świątecznym obżarstwie często chcemy zacząć zdrowo się odżywiać, stracić na wadze, czy po prostu zmienić swoje nawyki na lepsze. Mimo że sam nie jestem zwolennikiem...

Dobre wolne to długie wolne. Najlepiej nieoczekiwane (choć w przypadku 11 listopada ciężko tu o zaskoczenie), w środku tygodnia, leniwe. Nasza Fiesta Nacional pozwala mi podreperować moją nieobecność i dotrzymać rzuconej na wiatr, jak się okazuje, obie...

Wraz z rosnącą popularnością wege barów i restauracji, lokale te oferują nam coraz to większą różnorodność dań. Wegańskie miejscówki serwują coraz częściej potrawy imitujące dania mięsne. Bez problemu możemy zjeść roślinnego kurczaka, wołowinę, burgera...