Przepis na wegańskie serniczki

Kiedyś słyszałam, że przeciętny człowiek przygotowuje w kółko mniej niż [...]

Zdrowe śniadanie to dylemat przed jakim stajemy codziennie rano. Budzimy [...]

Czy można ugotować coś, co jest zarówno wegańskie i bezglutenowe, a smaczne? Koreańczycy udowadniają, że tak! Na dodatek dubu jorim (두부조림), czyli duszone tofu, można jeść na ciepło i zimno, a następnego dnia smakuje jeszcze lepiej.  Jak dla mnie ideał....

Przepis na rozpustny tort czekoladowy z kremem marchewkowym. To nie jest przepis na co dzień. To przepis na wyjątkowe … Czytaj dalej Post Tort czekoladowy z kremem marchewkowym (bez glutenu, bez nabiału) pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNO...

Odkąd zaczęłam studiować, co roku czekam 9 miesięcy, by na sporą część wakacji wrócić do rodzinnego domu. Rodzina i przyjaciele - to naturalne, ale poza tym jest tu coś, co wyzwala moje najpiękniejsze poranne emocje... Ukochany ogród, przebogaty w kwia...

Dzisiaj ponownie gości u nas dynia - chcemy maksymalnie wykorzystać czas, kiedy jest dostępna i popróbować różnych dań. Wcześniej gościły u nas dwie dyniowe zupy: po indyjsku i w klasycznym wydaniu na szybko. Dzisiaj proponujemy Wam pyszne kotleciki dy...

To, jak dobre mogą być proteinowe batony wegańskie, odkryłam już jakiś czas temu, próbując słodycze firmy Bombus natural energy. Niestety nie spotykam ich często w sklepach, ale teraz zwracam większą uwagę na wszelkie białkowe roślinne pyszności. Jakiś...

W środę były Mikołajki i chyba byłam grzeczna, bo dostałam sporo fajnych rzeczy. Większość wybrałam sobie sama, ale nie zabrakło też niespodzianek. Oczywiście na mojej klamce zawisła mikołajowa skarpeta, będąca jedną z nielicznych świątecznych oz...

Moi drodzy ostatni dzień wakacji postanowiłam uczcić prawdziwym jaglanym rarytasem.Prostym i smacznym przepisem na wegańskie zrazy.Możecie przygotować je w wersji z pieczarkami lub użyć każdego innego warzywa, które da się usmażyć.Doskonale smakują z p...

Często przed przygotowaniem jakiegoś dania zastanawiamy się: co z czym połączyć? Czy jedne składniki pasują do drugich? A może jakieś ogólne zasady kulinarne tego zabraniają?Moja kuchnia to takie małe laboratorium, w którym codziennie...

Uwielbiam wszystko o smaku kokosa i z kokosem. Tym razem zrobiłam batoniki bardzo mocno kokosowe, oblane czekoladą. Idealne do jedzenia latem bo najlepiej smakują lekko chłodne, prosto z lodówki. Jeśli tak jak ja lubicie kokosa i cenicie sobie zdrowe p...

Nie zdążyłam wrzucić w weekend co prawda, ale zapowiedziane wegańskie jest i mam nadzieję, że Wam się spodoba : Sama sobie wyznaczyłam zasadę, że tradycyjną rybę po grecku jem tylko w okresie bożonarodzeniowym i mogę wtedy jeść ją bez limitu i wiem...

Niejedna osoba, która zagląda na mojego bloga, choćby od czasu do czasu, pamięta zapewne post, który umieściłam w październiku ubiegłego roku na temat wegańskich wpadek Hotelu Andersia w Poznaniu podczas mojego balu absolutoryjnego.Jest to jed...

Przepisów na risotto znam wiele, nie mam ulubionego bo wkażdym przepisie zawsze jest sezonowe warzywo, którego smakiem można cieszyć się przez krótki okres. Wspaniałe risotto z zielonymi szparagami, lekkie, kremowe oraz aromatyczne - wegańskie. B...

Nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez pierniczków. A właściwie bez samego rytuału ich robienia - zagniatania ciasta, rozwałkowywania go jak najcieniej, a potem wycinania ciastek o najróżniejszych kształtach - koniecznieprzy dźwiękach No...

Do pieczenia wegańskiego ciasta drożdżowego podchodziłam trochę jak pies do jeża. Nie wierzyłam, że bez dużej ilości żółtek i masła wypiek tego typu może być smaczny. Jednak terazwszem i wobec mogę ogłosić, że myliłam się - wegańska drożdżó...