Przepis na wegańskie serniczki

[English version below] To w jakich okolicznościach po raz pierwszy w życiu jadłam lodowy deser jest w naszej rodzinie owiane legendą. Miałam sześć miesięcy. Był środek grudnia. Moja mama nie widziała nic złego w tym, by dać mi skosztować swojego loda ...

Delikatnie słodkie i kwaskowate, pikantne i równocześnie niezwykle orzeźwiające... Wegańskie curry z mango i bakłażanem z dodatkiem intensywnego w smaku, chrupiącego tofu. To curry, którego smaku długo się nie zapomina!Uwielbiam dojrzałe mango, więc gd...

Jedna z moich ulubionych wegańskich i bezglutenowych tart, którą robię zawsze, gdy zaczyna się sezon na cukinię. Proste, a jakże pyszne danie, które zaskoczy każdego kto wątpi, że dania zdrowe i bezglutenowe mogą smakować (i to jak!). Chwytaj po wyjątk...

W mojej kuchni wciąż pojawiają się nowe pasztetowe objawienia i krzyk "To właśnie ten! Idealny!". Niestety, zwykle przychodzi następny przepis na pasztet i historia się powtarza... Tworząc wegański pasztet z pieczarkami i zieloną soczewicą myślałam, że...

Dziś przepis nie dla chcących poszaleć jedzeniowo w tłusty czwartek, ale dla tych szukających zdrowej alternatywy klasycznych faworków. Delikatne, kruche i niezwykle aromatyczne faworki pieczone. Zdrowszej wersji już chyba nie mogłam wymyślić. :)...

Z czego można zrobić mielone wegańskie? Niemal z wszystkiego. Nie ma ograniczeń. Trzeba połączyć kilka zmielonych składników i gotowe. Zawsze musi być produkt spajający. Często są nim kasze. Coś nadającego odpowiednią konsystencję. Mogą to być płatki, ...

Kolejna recenzja? Tak!!! I jeszcze trochę Was czeka ;) Dziś opowiem Wam trochę o surowych batonikach firmy Raw And Happy. Trzy smaki - orzechowy, żurawinowy oraz pomarańczowy! Jak myślicie, który posmakował mi najbardziej?... Dowiedziecie się pod...

Wracam! Zrelaksowana i wypoczęta. Na śniadanie serwuję deser... słodki tofurnik o smaku lata. Ostatnio ciągle natrafiałam na przepisy na wegańskie 'serniki' czy to z tofu czy kaszy jaglanej, że w końcu sama postanowiłam zrobić sobie na śniadanie ...

W połowie grudnia dostałam zaskakującego maila od Beaty Sadowskiej z zaproszeniem do jej programu "W biegu i na wybiegu" w Radiu Zet Chilli. Przyznam, że bardzo mnie to zaskoczyło , do tego stopnia, że początkowo myślałam wręcz, że ktoś robi sobie żart...

Trochę późno zabrałam się za stworzenie tego postu, bo do Świąt pozostał już tylko tydzień, ale niestety mam ostatnio dużo pracy i z niczym się nie wyrabiam.Co podarować na Święta weganom? Opcji jest coraz więcej. Oto moja lista pomysłów :)Własnoręczni...

Przed świętami prawie codziennie można podziwiać na blogach przeróżne wersje wegańskich 'serników' - z tofu, surowe z orzechów czy też z jaglanej. Postanowiłam upiec swoją śniadaniową wersję z jaglanki. Innymi słowy wegański "śniadaniowy jagielni...

Laptop po tygodniu niesprawności wrócił do żywych, a ja mam dla was serię ciekawych recenzji!Nawiązałam współpracę z Good Hemp Polska. Tydzień temu dotarła do mnie paczka z produktami do testów. Na pierwszy ogień idzie białko konopne.Na początek trochę...

Witajcie :-) W Rzeszowie dalej upały, w mocy nie dało się za bardzo spać, zaraz idę zrobić sobie kawę, ale nie wiem do końca czy to dobry pomysł, bo ona tez gorąca :-( oj, już odliczam dni do końca tej pogody, bo takiej nie lubię, ale jak pomyśle ile j...

Wegańskie bardzo zdrowe i dość pikantne burgery - myślę, że nie trzeba będzie Was długo namawiać, nie myślę tutaj tylko o fanach wegańskiego jedzenia. Komosa, dzięki dużej zawartości białka, oraz duża dawka przypraw w sprytny sposób oszukuje mózg mięso...

Nie mam talentu do pisania wielkich podziękowań czy spisywania swoich przeżyć. Minione dwa weekendy były jednak dla mnie najlepszymi weekendami od dawna. Nie spotkałam nigdy takich ludzi. Tacy różni, a dogadują się jakby znali się przez co najmniej par...

Dziś Prima Aprilis a ten przepis to nie żart tylko Cud Świata. Genialne samosy, które uwielbiam już od dawna, w nieco odchudzonej i zdrowszej wersji bo pieczonej zamiast smażenia na głębokim tłuszczu. Jeśli i Wy lubicie indyjskie smaki to jest to...