Przepis na wędlina z łopatki

składniki:- 3 marakuje- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 jajka- 2 łyżki masła- 3 łyżki cukru- Masło podgrzej w rondelku z cukrem, sokiem z cytryny i miąższem z marakui.- W misce ubij jajka na pianę, dodaj roztopioną masę bardzo powolutku mieszając....

składniki:- 1 bardzo duża cukinia lub 2 mniejsze- 2 jajka- 4 łyżki mleka- 250 g mąki orzechowej- 100 g sezamu- 2 ząbki czosnkusos:- 200 g twarożku wiejskiego- 200 g śmietany 18%- 1 ząbek czosnku- sól, pieprz- Cukinie obierz, wydrąż środek i pokrój ...

składniki:-10 udek z kurczaka bez kości i skóry- słoik suszonych pomidorów- 3 łyżki kaparów- 3 łyżki serka naturalnego topionego- 10 plastrów sera żółtegodo marynowania mięsa:- 2 ząbki czosnku- pół łyżeczki ostrej papryki- łyżeczka słodkiej papry...

Pączki przygotować np. według tego przepisu. Dekoracja: pół szklanki cukru rozpuścić na patelni i uważać aby się nie przypalił; dodać ok. 100 ml śmietanki 30% i szczyptę soli, zamieszać i zdjąć z ognia jak powstanie karmel. Po przestudzeniu posmarować ...

Że można jaśka zrobić po wegańsku jak po "bretońsku" to żadna tajemnica.U nas był ostatnio "inaczej", czyli z grubsza potrzebne były również:oprócz fasoli, która powinna być wieczór wcześniej namoczona i którą gotujemy osobno (u mnie w wywarze z wędzon...

Jakiś czas temu pokazywałam Wam dwa pszenne chleby jeden na drożdżach, drugi na zakwasie, następnie dżem jagodowy, który świetnie komponuje się z domowym pieczywem. Dzisiaj mam pyszne smarowidło w wersji wytrawnej. To domowe masło....

Przerabianie wiśni w moim przypadku nie jest ani męczące ani zbyt pracochłonne, no może polemizowałabym odnośnie drylowania. Lecz później idzie jak z płatka, kwestia tylko zorganizowania. Zawsze zaczynam pracę od przebrania, umycia i wydrylowania całoś...

Kurczak zapiekany z mozzarellą bazylią i suszonymi pomidorami Składniki na 2-3 porcje filet z kurczak 3 pojedyncze liście bazylii kulka mozzarelli suszone pomidory 3-4 sól, pieprz, tymianek, majeranek Przygotowanie Pomidory suszone zalewamy gorącą wodą...

Kompot z rabarbaru i truskawek Składniki woda 1,5 l rabarbar 5 łodyg truskawki 100-200 g cukier trzcinowy do smaku cytryna 2 plastry Przygotowanie Rabarbar myję i obieram z twardych włókien, następnie kroje na mniejsze kawałki. Truskawki myję i odcinam...

Jeśli zastanawiacie się, czym na imprezie zastąpić, kochaną przez wszystkich, ale już trochę nudną sałatkę ziemniaczaną, to mam dla Was przepis.Peruwiańska causa to danie, na które zawsze po ciuchu liczą moi goście, a gdyby go przypadkiem zabrakł...

Idealna surówka jako dodatek do mięsa i ryb lub jako zdrowa przekąska. Zdrowo, kolorowo i smacznie- Zapraszam! Surówka z marchewki i pora Składniki:2-3 marchewkimały por2 łyżki śmietany2 łyżki oliwy1 łyżka cukru2 łyżeczki soku z cytryny pieprz, s...

Składniki: 1,5 2 l wody, makaron wg uznania, 3 4 marchewki, 300 g kurzych żołądków, sól, pieprz, vegeta, koperek, natka pietruszki, 1 łyżka białego, wytrawnego wina, śmietanka lub po prostu zwykłe mleko do kawy. Przygotowanie: Marchew o...

W internetach huczy od newsów o nowych lokalach gastro, trochę ciszej mówi się o zamknięciach, ale kto z Was ostatnio słyszał o restauracji z 5-letnim stażem, która zmienia się na lepsze? Wietnamski Spring Roll ma idealną lokalizację i pewnie dlatego d...

Drink Crazy Frog zielony jak słynna żabka z teledysku ;) Wedle uznania możecie użyć likieru lub syropu Blue Curacao. Ja preferuję syrop, ponieważ zdecydowanie wolę słodsze drinki :) Toniku również dodaję tylko odrobinę, by nie było w nim zbyt ...

Odkąd wietnamska kuchnia to dla nas chleb powszedni niewiele rzeczy (i osób z nią związanych) jest nas w stanie zaskoczyć. No chyba, że Diep. Przesiąknięta miłością do jedzenia przypomina czasami boginię o tysiącach dłoni: jedną grozi wszystkim tym, kt...

Frytki z piekarnika chrupiące! i do tego zdrowsze od tradycyjnych! Jeśli lubicie takie smakołyki to polecam również przepis na: pieczone ziemniaki w piekarniku oraz chrupiące, grillowane ziemniaczki z sosem cebulowym Frytki z piekarnika –...