Przepis na wędlina z łopatki

Mówi się, że to potrzeba jest matką wynalazku a u mnie to było lenistwo. W lodówce ziemniaki z wczoraj - zostało 100g a chleb trzeba by upiec. Obieranie i czekanie aż się ugotują absolutnie nie wchodziło w grę bo już woda do wanny się lała. Zastąpiłam ...

Miewacie problem z pomysłami na wykorzystanie rosołu z poprzedniego dnia? Ja też, dlatego zabrałam się za modyfikowanie starych przepisów. Dawno, dawno temu wrzucałam Wam pomysł na zupę krem z brokułów z serkiem topionym, dziś odchudzona wersja :)Skład...

I nastał czas pieczenia. A trzeba przyznać, że pieczenie w Wielki Piątek to naprawdę wyzwanie. Jak widać na załączonym poniżej obrazku jeden z serników został odrobinę naruszony - pozostałe przysmaki, jak na razie w całości chłodzą się w sieni. Tegoroc...

Powoli, po szaleństwie, które ogarnęło mnie na Slot Art Festival, wracam do rzeczywistości. Odpoczywam od gotowania w imię hasła "prosto i smacznie". Chcę na trochę wyemigrować z kuchni, po to by zastanowić się, po co do niej trafiłam. A zatem z raw fo...

Dzisiaj spełniam specjalne życzenie. Moja ulubiona blogerka filmowa poprosiła mnie o przepis na coś dobrego, buraczanego.A ja buraczki kocham i myślę, że one kochają mnie. Uwielbiam je zarówno ze względu na ich smak, jak i walory zdrowotne. Robię sobie...

Najlepsze nalewki wychodzą z czerwcowych orzechów, gdy jeszcze wnętrze dominuje soczysty miąższ o specyficznym zapachu juglonu, mnie kojarzącego się z zapachem... jodyny Do przygotowania tej nalewki zachęcił mnie rok, w którym miał powstać ten przepis....

Poprzedni tydzień nie należał do najłatwiejszych. Dziecko zamiast w przedszkolu wylądowało w domu (z przytupem zaczęliśmy - jak na rodzinę z przedszkolakiem przystało - sezon jesienny), mnie przygniotły formalności na uczelni (m.in. "likwidacja" urlopó...

Przednówek, słońca jeszcze nie bardzo, na bazarach pierwsze nieśmiałe przebłyski, choć jeszcze trochę nudy. Trochę jak nudy na blogu - jak nie sałatka z kaszy, to zupa krem, jak nie zupa, to sałatka... Następne przepisy będą już całkiem inne. Dzisiaj o...

W związku z wielką promocją w Biedronce ilość tofu w naszej lodówce wzrosła dramatycznie,a nie ma lepszego sposobu na tofu niżsłodki,waniliowy tofurnik z aromatem pomarańczy. Ciasto doskonalenadaje się do przekonywania nie...

Składniki:ok 230 g wędzonego boczku - pokroić w średniej grubości kostkę. (Miałam jeszcze resztkę kabanosa do rozdysponowania, więc też ją wykorzystałam do zupy)2 szalotkiwarzywa do upieczenia: paczka włoszczyzny (3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek sel...

Wszyscy znamy połączenie gruszek z migdałami. Z czekoladą też, abo nawet przede wszystkim. Tutaj w jednym gruszki, migdały i czekolada.Jest pysznie, daję słowo!Autorka podaje w przepisie jak krok po kroku przygotować gruszki gotowane w przyprawac...

Pyszne i szybkie placuszki na orzeźwiającym kefirze z sezonowymi truskawkami. Nie wiem, czy obecnie jest lepsze połączenie z tymi pysznymi owocami.Ja placki na kefirze kojarzę z dzieciństwa. Kiedy mleko skwaśniało, razem z dziadkiem piliśmy je wy...

Lemon curd to jedno z najlepszych zastosowań cytryny jakie tylko znam :) Każdy przynajmniej raz w życiu powinien spróbować tego obłędnego smaku. Jest zarazem kwaśny, cierpki i słodki. W jednej chwili mamy fajerwerki na języku - dosłownie! :)Potrzebujem...

Wiosna, dookoła zieleń i żółte kwiaty mniszka lekarskiego na zielonej trawie, zielone krzewy bzu z fioletowymi kwiatami, ciepło, dzień długi, chce się żyć. Tort z stokrotkami jest wiosenny dzięki pięknym kwiatkom i radosnym kropeczkom :)Inne torty kwia...

Już ostatniego serka przywiezionego z Krynicy a dokładnie oscypka użyłam dziś do śniadania.Takie jajka na pomidorach zazwyczaj wysadzam na cebuli podsmazonej z wędzonką.Dziś użyłam pysznego, wędzonego oscypka i powiem Wam szczerze, że nikt ...

Dzisiaj coś dla fanów pora. Czyli coś dla mnie, za to zdecydowanie nie dla K...Makaron z pesto z pora i wędzonym boczkiemSkładniki:makaron tagliatelle - 200 gwędzony boczek - 120 gpor - 2 dużeczosnek - 5 ząbkówpietruszka - 1 mały pęczekjajko - 1 sztuka...