Przepis na wędlina z łopatki

Dziś zapraszam na propozycję pasztetu bezmięsnego!!! Wyjątkowy , smaczny a zarazem rzadko spotykany. Jest świetną potrawą wigilijna i idealnie komponuje się z kiszonym ogórkiem! gorąco polecam !!! Polecam piec pasztet w małej keksówce - ja piekłam w du...

Składniki na sałatkę:- 250 g bobu- 1 i 1/2 awokado- 12 pomidorków koktajlowych- 180 g mozzarelli- duża garść rukoli- odrobina soku z cytrynySkładniki dressingu:- 3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek- 2 łyżki soku z cytryny- skórka starta z 1/2 ...

Kochamy świętować. A świętowanie to dla nas przede wszystkim suto zastawiony stół, przy którym śniadanie niepostrzeżenie zamienia w obiad, po którym płynnie pojawia się deser, na koniec którego wjeżdżają dania kolacyjne.Z dwóch takich wielkich świątecz...

Od pewnegoczasu z uporem maniaka piekę swoje chleby na zakwasie. Podglądam stronę z przepisami Smakowity Chleb i czasem robię dokładnie wg ich pomysłu, a czasem coś modyfikuję. Nie mam jeszcze takiej fantazji i doświadczenia, aby od podstaw tworz...

Dzisiaj niedziela, dzień z reguły spokojniejszy, więc postanowiłam zaserwować obiad składający się z dwóch dań. Nie obyło się bez klusek śląskich w wersji wegańskiej i zupy, wprawdzie nie rosół, ale zupa pyszna jak nie wiem co. Pomysł zaczerpnięty z je...

Pieczona biała kiełbasa to jedno z moich ulubionych Wielkanocnych dań. W przeciwieństwie do kiełbasy gotowanej, z nią można bardziej eksperymentować, doprawiać i podawać z ciekawymi dodatkami. W tamtym roku robiłam pieczoną kiełbasę z konfiturą z czerw...

Wiosna?Zima?Nie wiem.Widzę tylko pół metra śniegu za oknem.Takich Świąt Wielkanocnych jeszcze nie przeżyłam. W niedzielę zamiast spaceru do Kościoła - ponad godzinne odśnieżanie podjazdu z całą rodziną. Śmiechu było co niemiara, ale zakwasy dzień późni...

Są już na moim blogu burgery wegańskie a dziś coś dla prawdziwych smakoszy tego dania czyli burgery wołowo-wieprzowe z sosem barbecue. Mój znajomy kiedyś powiedział tak: "burgery bez mięsa to tak jak piwo bezalkohol...

W żartach zostałam dziś zbesztana przez koleżankę z pracy za to, że opuściłam się w prowadzeniu bloga. Na swoją obronę miałam tylko to, że przy takim, a nie innym wymiarze godzin pracy, zwykle wracam do domu na tyle zmęczona, że nie mam już ochoty ani ...

Uff. Trochę mnie nie było ze względu na to, że chciałem podsumować konkurs w postaci wpisu, a całe zamieszanie z nim związane trwało dłużej niż się spodziewałem :) Sponsor jakim był sklep PrzepisyChińskie.pl stanął na wysokości zadania i ufundował n...

To, że ryby są bardzo zdrowe każdy z nas o tym wie. W smaku też niczego im nie brakuje. No więc dlaczego tak rzadko je jemy? No tak, te ości... chyba one odpowiadają za naszą niechęć do ryb. Jednak pstrąg tęczowy, pieczony w całości jest tak dla ...

Nie sądziłam, że coś tak prostego w przygotowaniu może mnie aż tak pozytywnie zaskoczyć smakiem :) Fakt, że truskawka z rabarbarem stanowią świetny duet był mi znany od dawna, ale pierwszy raz postanowiłam przygotować z nich dżem. Z poniższej porcji wy...

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu curry. Mięso z piersi kurczaka w pysznym, aromatycznym, dość łagodnym sosie. Gotową potrawę posypujemy rodzynkami i migdałowymi płatkami. Podajemy z ryżem i dowolną raitą. Curry z kurczaka z migdałami2 goździki2 ...

Uwielbiam szybkie w przygotowaniu ciasta. Wiele takich przepisów znajdziecie na blogu, bo z reguły jest tak, że niezbędne składniki do ich przygotowania mam zawsze pod ręką. Pomarańczowe ciasto zrobiłam na bazie przepisu na ciasto cytrynowe, które uwie...

Krążę ostatnio wokół różnych warzyw i jakoś wychodzi, że większość z importu. Rodzimych co prawda niewiele, ale na szczęście zebrane jesienią dają się w odpowiednich warunkach przechowywać aż do wiosny. Najlepiej mieć oczywiście własne i trzymać w zimn...

Wiecie jak to jest z hummusem. Wszyscy go uwielbiają. Wiem, że gdzieś są sceptycy, ale jestem pewna, że nigdy nie jedli hummusu lub jedli zwykłą pastę z ciecierzycy bez magicznych dodatków, które muszą być i koniec. Te dodatki to tahini (!), sok z cytr...