Kotlety mielone z kapusty pekińskiej

Bajkowa Kuchnia

Przepisy

Kategorie

Składniki:
na kotlety:

mała kapusta pekińska
paczka ryżu
80 dkg zmielonej łopatki wieprzowej
1 cebula
sól, pieprz

na sos:

1 litr bulionu warzywnego
koncentrat pomidorowy
2 łyżki gęstej śmietany
oregano
sól i pieprz

na surówkę:

2 duże marchewki
1 cytryna
2 łyżki oliwy z oliwek

Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Cebulę lekko podsmażamy na oleju. Kapustę pekińską drobno siekamy.
Do dużej miski przekładamy mięso, dodajemy ugotowany ryż i pokrojoną kapustę. Doprawiamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Formujemy kotlety i smażmy na oleju.
Do bulionu dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy. Gotujemy na wolnym ogniu około 15 minut. Powoli dodajemy śmietanę cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje. Gdy będzie za rzadki można dodać mąkę, ale smaczniejszy jest bez niej.
Marchewkę ścieramy na tarce na dużych oczkach. Do szklanki wyciskamy sok z cytryny i wlewamy olej. Mieszamy i dodajemy do marchewki.
Kotlety przekładamy na talerz, polewamy sosem i podajemy z marchewką.

Bajkowa Kuchnia26 mar 13

Kotlety mielone

1 przepisów

Polecane przepisy

Jesienna pekinka

Jesienna pekinka Surówka z kapusty pekińskiej często wita na naszym stole . Jest pyszna w każdej kombinacji a do tego błyskawiczna w wykonaniu . Kiedy nie bardzo wiadomo co podać Read More ... Artykuł Jesienna pekinka pochodzi z serwisu Ogrodnik w podr...

Ogrodnik w podróży

Z, Pyszne, Przystawka, Wegetariańskie, Sałatki, surówki , przystawki, Jarskie, Sałatka, Kapusty, Kapusta, Surówka, Wegańskie, Warzywna, Kukurydza, Pekińskiej, Pekińska, Dresing, Pomidor

KOTLETY MIELONE Z CUKINIĄ – PRZEPIS NA ŁATWY OBIAD

KOTLETY MIELONE Z CUKINIĄ PRZEPIS NA ŁATWY OBIAD przepyszne mielone z cukinią

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Obiad, Jaja, Olej, Cebula, Cebule, Jajko, Bułka tarta, Wieprzowina, Tani-obiad-lista, Cukinia, Wieprzowina-obiad-lista, Mięso mielone, łopatka wieprzowa, Cukinia-lista

Sałatka z kapusty pekińskiej i czerwonej fasoli

Wczoraj robiłam surówkę z kapusty pekińskiej a że została mi połowa musiałam wykorzystać..

UgotujmyCos.pl

SAŁATKI / SURÓWKI

Prawdziwe, koreańskie kimchi

Rozkręciliście się z domową produkcją kimchi? W takim razie po łatwym kimchi, które przygotowuje się z kapusty pekińskiej oraz wymieszanej []

jadłonomia · roślinne przepisy

Kotlety mielone w sosie serowo-porowym

Kotlety mielone w sosie serowo-porowym to propozycja podania standardowych kotletów mielonych z mięsa wieprzowego lub wołowego lub też z koźliny czy jagnięciny w sosie serowym z porem. Przepis na tradycyjne kotlety mielone lub kotlety mielone z koźliny...

Magiczny Garnek

Dania obiadowe, Dania mięsne, Jak przygotować sos serowy, Kotlety mielone w sosie serowo-porowym, Sos serowo-porowy, Sos z pora i sera

Surówka z kapusty pekińskiej i pora

Polecam surówkę z kapusty pekińskiej ..

UgotujmyCos.pl

SAŁATKI / SURÓWKI

Mielone z kapustą i sosem grzybowym

SKŁADNIKI:25 dkg mięsa mielonego5 dkg ryżu4 liście kapusty pekińskiej 1 żółtkogarść suszonych grzybów1 cebula150 ml słodkiej śmietankiłyżka mąkibułka tarta sól,pieprz, oreganoKROK 1:Kapustę umyć, osuszyć i bardzo drobno posiekaćRyż ugotować i ostudzićP...

Smacznie i... na temat, czyli blog poświęcony tematyce kulinarnej.

Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej Hej. Nowy rok zacznę z przepisem na surówkę z kapusty pekińskiej. Surówkę tą zrobiłem dosłownie przed chwilą. Będzie to dodatek do głównego dania obiadowego. Surówka z kapusty pekińskiej ogólnie jest dosyć częs...