Przepis na wędlina z łopatki

Wielokrotnie już słyszałam i widziałam mięso/wędlinę w słoiku. Wiele lat temu robiło się takie rzeczy głównie „z braku” – braku w sklepach, braku lodówki. Dzisiaj to dobre rozwiązanie, jeśli chcemy na kanapkę położyć coś chociaż tro...

Aromatyczny kawał mięsa natarty ziołami, nadziany czosnkiem i cebulą , przyrządzony wg starej receptury mojej mamy , doskonały jako wędlina na zimno, smakuje zarówno z dodatkiem chrzanu jak i ćwikły. Warto od czasu do czasu pokusić się o taką „zd...

Wszyscy szykują się do majówki.A nasz długi majowy weekend to takie niepisane prawo,kiedy z wielką pompą wszem i wobec rusza sezon grillowy.I jak już się wszyscy najedzą tych pyszności,mniej lub bardziej tłustych proponuję dać odetchnąć wątrobie.Takim ...

Rolada drobiowa parzona w garnkuDo przygotowania tego przepisu wykorzystałam pół piersi z indyka, ale można w ten sam sposób przygotować również pierś z kurczaka. Rolada jest aromatyczna, soczysta a co najważniejsze -dietetyczna i zdrowa. Do sporządzen...

Na blogu zawitało mięso. Tym razem schab. Jaki aromatyczny! Z dodatkiem oliwy. Pachniało w całym domu. Oczywiście samo się nie upiekło ale i tak w większości czasu, podczas pieczenia, mogłam spędzić poza kuchnią.Zapraszam was po przepis, ten z dw...

Dziś prezentuję kolejny rosyjski fast-food Tеремок, obok Kroszki-Kartoszki najbardziej popularny. O pozostałych możecie poczytać tutaj: Kroszka-Kartoszka, Блинная.Tеремок jest siecią typu fast-food, obecnie posiada ok.260 punktów usytuowanych nie tylko...

konserwa domowaNikt, nawet osoby niechętne takowym wyrobom, nie zaprzeczy, że produkty konserwowe są niezwykle wygodne.Zabieramy je przeto ze sobą, na rozmaite wo...

No i mam oficjalnie ferie choć w szkole nie byłam już od czwartku. Nie wiem co jest grane, ale żołądek tak waruje, że ciągle mam jakieś nieprzyjemne doświadczenia o, których tutaj lepiej nie wspominać. Teraz męczy mnie dosłownie po wszystkim i każdy po...

Pikantna chrupiąca kruszonka z sezonowymi miękkimi warzywami: cukinia i pomidor,Jest idealna jako dodatek do drobiu,ryżu,, a nawet makaronu.forma 15x15cm, lub 20x20cm.Polecam,jest pysznaSkładniki: 1 cukinia średniej wielkości1 pomidor1...

Ale jest pięknie :) ...słońce wciąż mocno grzeje, nie jest jednak męczące, jak było to jeszcze niedawno. Cudowne babie lato. Była to pora kiedyś przeze mnie nielubiana i niedoceniana. Zwiastowała nadchodzącą zimę, a więc brak światła ...

To, że uwielbiam domową pizzę to już wiecie! I doskonale wiecie o tym, że robię ją z różnymi dodatkami.Cienkie ciasto i pyszne dodatki tworzą smaczną pizzę. Chudy wędzony łosoś, jajka, pieczarki, wędlina i kukurydza sprawiają, że pizza ma niepowtarzaln...

Zimą staram się przemycać do wszystkiego warzywa pod każdą postacią.Pomysł na te placki przyszedł gdy miałam makaron z poprzedniego dnia w lodówce. Jak widać, wystarczy kilka składników do przygotowania pysznego dania.Do placków można użyć ...

Trzymajcie za mnie kciuki. Dzisiaj moja pierwsza konferencja naukowa.Wprawdzie nie ja na niej wystąpię, ale gafy jako gość nie chcę popełnić :DZapiekanka makaronowamakaronpieczarkiwędlina/mięso np. mielonepomidoryserodrobina śmietanki (3 łyżki)przypraw...

Gdy Marzena z bloga Kulinarna Maniusia zaproponowała, by tym razem w naszym Intergalaktycznym Gotowaniu gotować z trzech głównych składników: makaronu, papryki i pomidorów, oczywiście pomyślałam o zapiekance. Zabawne, bo już widzę, że Marzena pomyślała...

Są takie dania, które mogą uchodzić za smaczne śniadanie ale i dobrą przystawkę lub przekąskę w trakcie spotkania ze znajomymi. Tak właśnie ma się sprawa z grzankami z figą, szynką parmeńską, serrano lub prosciutto crudo, mascarpone, balsamico i pomido...

Fasolka po bretońsku to proste danie jednogarnkowe, dlatego ważne, by użyć do niego dobrego koncentratu pomidorowego i kiełbasy. Na przykład czosnkowej, albo podsuszanej, albo innej ulubionej, byle była wysokiej jakości i raczej chuda. Polecam najwięk...