Przepis na wędlina z łopatki

Bardzo lubię klasyczną zapiekankę pasterską. Jednak sezon bikini się zbliża, więc rozkoszowanie się maślanym ziemniaczanym purée zostawię sobie na jesień. A z okazji pięknej nadmorskiej wiosny coś lżejszego.  :) Składniki (dwie duże porcje): ok. 200 g ...

Macie ochotę na prawdziwą bombę energetyczną? 

Bardzo danwo temu upiekłyśmy dość spontanicznie brownie na bazie mąki kasztanowej i melasy karobowej, która zalegała w lodówce. Okazało się, że było tak dobre, że zjadłyśmy je jeszcze ciepłe a smak został z nam aż do teraz. Postanowiłyśmy je odtworzyć ...

Jakiś czas temu Coca Cola wypuściła na rynek zupełnie nową linię napojów roślinnych, które kreowane są na zdrowe przekąski nie zawierające laktozy, białego cukru, odpowiednie dla wegan i wegetarian. Bardzo nas one zaciekawiły, bo jednak z Coca Colą nig...

pół kubka ryżuodrobina oleju i 2-3 łyżki masła1 kostka bulionowa drobiowa lub wołowa (niekoniecznie)1 cebulakilka plasterków boczku -pokrojony na drobnomięso z 2 udek kurczaka -wcześniej upieczonych lub piersipapryczka chilli (ja użyłam z zalewy)...

Nie tak dawno opisywałyśmy podobny krem czekolodowo-orzechowy Nocciolata zastępujący sławną niezdrową wersję tego typu smarowidła. Musiał Was zainteresować, ponieważ obecnie znajduje się w top 10 najczęściej czytanych postów na blogu

Mimo, że jest już grudzień i świąteczne klimaty zawładnęły kulinarnymi blogami to my chcemy Wam pokazać tofurnik i to na wegańskim spodzie z białkiem Siła Roślin

Jeśli karp to dla mnie tylko zwyczajny, smażony - ale na maśle. Uwielbiam :) Takiego w najprostszej postaci. Tylko obsmażony na złoto i dopieczony z wiórkami masła w piekarniku tuż przed Wigilią. Polecam serdecznie :)Składniki:karpsólmąkamasło klarowan...

Jak co roku, 14lutego miliony par nacałym świecie będą świętować międzynarodowy dzień zakochanych. Zastanawiasz się, jak wswojej restauracji zorganizować udaną Artykuł Jak zorganizować kolację walentynkową? Poradnik dla restaur...

Będziecie potrzebować:1 łyżka sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowego1/2 łyżeczki czosnku1/4 łyżeczki posiekanego chilliPieprz seczuański do smaku1 łyżka startego lub posiekanego imbiru1 łyżeczka octu balsamicznego lub redukcji balsamicznego z figa...

Śliwkowych inspiracji ciąg dalszy. Domowy na kisiel śliwkowy z jogurtem to lekki i - śmiem zaryzykować stwierdzenie - całkiem zdrowy deser.1 szklanka soku śliwkowego (sok najlepiej odlać podczas przygotowywania powideł)1 i 1/2 szklanki zimnej wody2 czu...

Dzisiaj przedstawię przepis na pyszne ciasto ucierane ze śliwkami. Ciasto jest wilgotne, fajne w smaku i świetnie komponuje się z takimi owocami jak śliwki czy morele. Muszę Was ostrzec, że jedzenie go uzależnia do tego stopnia, że wczoraj wieczorem zo...

Lubicie gotowane klopsiki, pupety? Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym to świetna propozycja na obiad. Klopsiki są bardzo delikatne i oczywiście smaczne. A sos śmietankowy z koperkiem idealnie pasuje do drobiowego mięsa. Przygotowanie drobiowych klops...

Jak zrobić domowy serek ziołowy jak almette ? Serek ziołowy to wzbogacona o świeże zioła i przyprawy wersja arabskiego serka jogurtowego zwanego Labneh. Serek bez ziół idealnie nadaje się na serniki. Nie wiem jak Wy, ale ja już od dawna Czytaj ...

ciasto:- 300 dg maki- 120 g masła- 100 ml zimnej wody- 3 łyżki cukru pudru- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- masa kajmak 1 puszka- 3 łyżeczki cukru- 2 gruszki- sok z połowy cytryny- łyżka masła- 100 g orzechów włoskichCiasto:- Masło rozpus...

składniki:- 2 garście szpinaku - 1/2 piersi z kurczaka- 3 ząbki czosnku- 50 g serka fromage papryka- 8 plastrów sera żółtego- 1 gotowe ciasto croissant- 1 cebula szalotka- 1 łyżeczka papryki słodkiej- parmezan tarty do posypania...