Przepis na wędlina z łopatki

Jest to bez wątpienia jeden z lepszych serników jakie jadłem w życiu. Słodycz jest idealnie wyważona delikatnie słony spód, kremowa masa i słodka polewa. Całość posypana słonymi orzeszkami ziemnymi. Pycha! Słodko-słone kruche ciasto: 150g cie...

Ten torcik wykombinowałam już z rok temu, ale nie spisałam wówczas dokładnie receptury, no i musiałam poczynić powtórkę, żeby było wiarygodnie. Upiekłam jeszcze raz biszkopt (tym razem w udoskonalonej i []

Są takie dania, z których jestem bardzo dumna. Nieprzyzwoicie dumna. Pyszne, będące wynikiem eksperymentu, zastosowania nietypowego rozwiązania - moje własne 'dzieła'. To bardzo nieskromne co powiem, ale kiedy spróbowałam tego ciasta, pomyślałam, że je...

Znowu wzięło mnie na wspomnienia. Dokładnie rok temu moi rodzice spełnili kolejne moje marzenie, a raczej marzenie mojego synka, który powiedział do dziadka, że on bardzo by chciał zobaczyć małpki i słonie. Cóż dziadkowie niczym dobra wróżka wykupili w...

Witajcie! Dziś chcielibyśmy zabrać Was na bardzo przyjemną wycieczkę w jeden z bardziej malowniczych zakątków naszego kraju, w piękne, zielone dolnośląskie, a konkretnie do Szklarskiej Poręby!Szklarska Poręba to jeden z najbardziej zn...

Mieliśmy za sobą jedną z najbardziej malowniczych dróg w Słowenii – właśnie pokonaliśmy Alpy Julijskie i, po odbiciu od Kobaridu, niewielkiej miejscowości w północno-zachodniej części kraju, jechaliśmy w korytarzu wysokich drzew otoczeni przez zapieraj...

W moim domu bardzo często pojawia się na stole makaron. Jemy go niemal codziennie w różnej postaci. Pomysłów na makaron nigdy dość. Makaron ma to do siebie ,że przyjmie wszytko i zawsze będzie smaczny. Im mniej składników, tym smaczniejszy mi się wydaj...

Tort na Święta, urodziny lub weekendowy deser. Intensywny smak kawowy, mało słodki i bardzo delikatny. Biszkopt wyszedł bardzo pulchny, a masa lekka. Ja nie przepadam za smakiem kawy, ale ciasto mi bardzo smakowało

Poniżej przedstawiam Wam zestawienie pysznych sałatek. Może przygotujecie jakąś na sylwestrową noc! Wystarczy kliknąć w nazwę nad sałatką.1.Ziemniaczana sałatka z serem i pieczarkami2.Sałatka śledziowa z chrzanem i rzodkiewką3.Sałatka...

SERNIKI FULL WYPAS KLIK!3 sosy do zimnych mięs, wędlin i jajek na twardobabka "Cud" Ewy Wachowiczbabka advokatowababka budyniowababka drożdżowa dla leniwych (oszczędna)Babka herbacianababka karmelowababka kokosowababka orzechowababka piaskowababk...

W klasieTemat: Domowe sosy sałatkowe i dressingiAkademia burczymiwbrzuchu to ukłon w waszą stronę, dlatego bardzo się cieszymy jak dostajemy kolejne wiadomości lub zdjęcia z udanymi potrawami, które powstały dzięki naszym poradnikom. Po sernikach, tart...

W ostatnią sobotę wybrałam się do Akademii Kulinarnej Whirpool na warsztaty z przygotowywania domowej pizzy i focacci prowadzone przez włoskiego szefa kuchni Marco Ghia. Zajęcia były bardzo inspirujące i na blogu na pewno pojawią się powarsztatowe prze...

Tak sobie myślę, że zanim zacznę Was zasypywać przepisami na pyszne potrawy to napiszę w kilku słowach o tym jaka jest ta kuchnia włoska, co, gdzie i z czym się je.Wielu osobom kuchnia włoska do tej pory kojarzy się tylko i wyłącznie z makaronami i piz...

Dziś zapraszam na przepyszny makaron z cukinią w sosie serowym. Bohaterem tego dania jest sos – niezwykle aromatyczny i intensywny. Przygotowany z najwyższej jakości serów z prawdziwym włoskim rodowodem. Ostatnio miałam okazję uczestniczyć w unijnej ka...

Jak pierwszy raz spróbowałam karmelizowanego czosnku totalnie się z nim zakochałam! Teraz przygotowuję go zarówno jako dodatek do tart, jak i zapiekanek czy tez grzanek. Smakuje fantastycznie! W połączeniu z kruchymi tymiankowym tartaletkami z mąki...

Czasami powrót kucharza do rodzinnego miasta daje bardzo ciekawe efekty. W restauracji ZŁoty Róg w podpoznańskim Kostrzynie od dwóch miesięcy szefem kuchni jest pochodzący z tego miasta Piotr Markowski, który doświadczenie zawodowe zdobywał za granicą ...