Przepis na wędlina z łopatki

O marynowanych rzodkiewkach dowiedziałam się z książki "Wyznania gejszy". Cieszę, że zanim obejrzę film czytam książkę, między innymi dlatego poznałam ten smak. Pamiętam jak przeczytałam opis kolacji spożywanej przez Hatsumomo po powrocie późną nocą z ...

Polędwica wieprzowa faszerowana musem brokułowym i suszonymi morelami to propozycja na ciekawy niedzielny obiad. Delikatne mięso wieprzowe, zawinięte w owędzany boczek, by było wilgotne i aromatyczne, a wewnątrz wkładka w postaci musu brokułowego z dod...

Bardzo smaczna i elegancko wyglądająca sałatka, idealna na wyjątkowe okazje. Chrupiące warzywa doskonale kontrastują z delikatnymi jajkami przepiórczymi i serem feta. Jedynym minusem sałatki jest to, że najlepiej podawać ją bezpośrednio po przygotowani...

Chleb z garnka to moje tegoroczne odkrycie, które pozwoliło mi jeszcze lepiej wykorzystać zakupiony jakiś czas temu garnek żeliwny. Jest to chyba najlepszy chleb, jaki udało mi się upiec, a na pewno znajduje się w ścisłej czołówce. Chleb z garnka ma ch...

Do jedzenia pewnych rzeczy trzeba dorosnąć i się przekonać. Pokrzywa - niby parzący chwast, który staram się zawsze usunąć z ogródka, by nie poparzył dzieci, a pokochany przeze mnie w tym roku za właściwości i fenomenalny skład. No i co tu dużo pisać. ...

Gofry jabłkowe to coś stworzonego z myślą o jesieni. Delikatne, słodkie, pachnące cynamonem, a do tego podane z duszonymi jabłkami w sosie toffi. Czy może być lepsze comfort food na chłodne popołudnia?W smaku gofry z dodatkiem startych jabłek to coś po...

Najbardziej kruche z ciast jakie ostatnio wyszły z mojego piekarnika. Pyszne,pachnące i nieziemsko wiśniowe. Wiśnie są chyba na pierwszym miejscu wśród owoców za jakimi przepadam. Często nie zdążę nawet donieść do domu pełnego kilograma , gdyż po drodz...

Nauka robienia rękawiczek na pięciu drutach, poplątane włóczki, stare książki z rozrysowanymi ściegami, strony z serialami, które włączają kolejne odcinki, bezsenność, nowe płyty nad ranem do uśnięcia, kominek i termos z ziołową herbatą. Taka zima nie ...

Dzisiaj podaje wam przepis na klasyczne mini ptysie, czyli tzw. profiterolki. Przepis na ciasto parzone oraz krem zaczerpnęłam od Rachel Khoo.Do sesji zdjęciowej pozowała mi moja współlokatorka Karolina.Jak na pierwszą moją styczność z ciastem pa...

Pieczona owsianka z jabłkiem i rabarbarem, podana z miodem, pecanami i kawa z mlekiemSkładniki:50g płatków owsianychjajopół jabłka (100g)15g rodzynekrabarbarłyżka siemienia lnianegoDodatki:łyżeczka miodu5g orzechów pecan Wykonanie:Płatki, rodzynki i si...

Kasza manna z płatkami kukurydzianymi, dżemem truskawkowym i twarogiemSkładniki:szklanka mleka50g kaszy mannyDodatki:2łyżeczki dżemu 100%25g płatków kukurydzianych50g półtłustego twarogu24B/8T/90W/530kcal***,,Bądź sobą, zwłaszcza nie udawaj uczucia.''U...

Witam!Czy istnieje coś piękniejszego niż karmelizowane banany? Nie dość, że już owoce same w sobie są słodkie, to jeszcze otaczający je cukier sprawia wrażenie pełni. Pełnia słodyczy! Jestem prawie pewna, że nikogo nie przytłoczy ten rodzaj słodkości.D...

Dwie skrzynki jabłek mogą wywołać panikę. Bo co z nich zrobić? Kolejne ciasto? Zapewne nie jedno w zbliżające się święta :) A w międzyczasie - gorącą zimową herbatę z dodatkiem jabłek w korzennym syropie. Zapach rozniesie się po całym domu, uprzyjemnia...

Jeśli lubicie kruche ciasta, mam dla Was propozycję na kruche ciasto z jabłkami i kokosową bezą. Kruchy, maślanyspód, jabłka pachnące cytryną i delikatna, chrupiąca, kokosowa beza. Ciasto znika z blaszki w oka mgnieniu.Składniki kruchego ci...

Jeśli lubicie czosnek, mam dla Was propozycję na makaron, z masłem czosnkowym i podsmażoną marchewką. Proste i bardzo aromatyczne danie.Składniki (2 porcje): 1 kg marchewkiokoło 8 łyżek oliwysólpieprz1 czubata łyżeczka oregano1 czubata łyże...

Proste, szybkiei bardzo smaczne ciasto. Trio: czekolada - jagoda - wiśnia komponuje się doskonale, a w połączeniu z kruchym ciastem jest jeszcze lepsze :)Inspiracją było ciasto z bloga wkuchennymoknie.blox.plKRUCHE CIASTO Z BUDYNIEM I OWOCAMISkła...