Przepis na wędlina z łopatki

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam jabłeczniki. Właśnie teraz w środku zimy naszła mnie ochota na takie cudo.Jabłecznik13 łyżek mąki250 g masła4 jajka (białka + żółtka)1 łyżeczka proszku do pieczenia2 kg kwaśnych jabłekszklanka cukruZ mąki, masła, żółte...

Z kapustą Pak Choi po raz pierwszy spotkałam się w Chinach. Zachwyciła mnie wówczas ogromna różnorodność warzyw, których nigdy nie uświadczyłam w typowym chińskim barze w Polsce.Z roku na rok, coraz większa gama produktów egzotycznych dociera na nasz r...

Dzisiejszy przepis dedykuję wszystkim tym, którym nie znudziły się jeszcze zupy dyniowe. W moim wydaniu to już kolejna zupa z wykorzystaniem dyni. Aż trudno uwierzyć, że kiedyś jej nie lubiłam. Teraz jest to jedno z najulubieńszych dań mojej rodziny, M...

Czas powrócić do blogowania, tym bardziej że mój chorwacki urlop skończył się już jakiś czas temu. Do tej pory natłok różnych spraw skutecznie odciągnął mnie od publikowanie nowych przepisów. Nie mogę jednak w nieskończoność zaniedbywać tych, co tu za...

najlepsze!wedługtegosprawdzonego przepisu

Przepyszne kruche ciasteczka, które nie zawiodą prawdziwych miłośników masła orzechowego :)130 gram miękkiego masła130 gram masła orzechowego crunchy1/2 szklanki cukru pudru1 jajkołyżeczka soliłyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej...

Składniki:MUFFINY:3 szklanki mąki pszennej;3 łyżeczki proszku do pieczenia;1 łyżeczka soli;1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej;1 szklanka białego cukru;2/3 szklanki miękkiej margaryny (w temperaturze pokojowej);2 duże jaja (klasy L);1 szklanka mle...

Kukurydziany cytrynowiec z borówkamiOstatnio przyszło mi uporać się z dużą ilością dobrego, wiejskiego i kwaśnego z nazwy, ale słodkiego w smaku,mleka.Pierwszym pomysłem, na który wpadłam było ciasto.Chciałam, żeby powstało coś letniego i lekkieg...

Czytaj więcej »

            Czytaj więcej »

Ryba po azjatycku...Soczysta, podsmażona ryba morska.Paseczki kolorowych papryk.Plasterki słodkich brzoswiń.Pióra ostrej cebuli.Zatopione w ketchupowo-brzoskwiniowym sosie.Pyszna odmiana tradycyjnej, smażonej ryby.Smacznego!Składniki:1 kg filetów z mor...

Zupa pieczarkowa zabielana...Aromatyczna i pachnąca grzybami.Z pływającymi plasterkami pieczarek.Przyprawiona czosnkiem i majerankiem.Z dodatkiem natki pietruszki.Zabielona słodką śmietanką.Podana z makaronem.Smacznego!Składniki:700 g pieczarek;2...

Składniki:1,2 kg - 1,8 kg karku wołowego (u mnie 1,2 kg);1 bulionetka wołowa;500 ml wody;3 łyżki ziół śródziemnomorskich (u mnie Kotanyi);1 łyżeczka soli;15 ostrych papryczek peperoni, odsączonych z zalewy;250 ml zalewy ze słoika z papryczkami peperoni...

Składniki:115 g serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy);340 g czerwonego sera cheddar;340 g białego sera cheddar;1 łyżeczka soli ziołowej;4 świeże papryczki jalapeno. Panierka:1/8 szklanki mąki pszennej;3 jaja;3/4 szklanki zimnej wody;2 ...

Składniki:450 g mąki pszennej (u mnie typ 650);25 g świeżych drożdży;230 g letniej wody;2 łyżki oliwy z oliwek;1 łyżeczka białego cukru;1 łyżeczka soli.Dodatkowo:Blacha z wyposażenia piekarnika;Papier do pieczenia. 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5ml Spo...

Składniki:1 duży filet z piersi kurczaka (o wadze około 300 g);4 łyżki masła klarowanego;1 średnia cebula;3 ząbki czosnku;1/4 szklanki mąki pszennej;1 łyżka curry w proszku;1 litr bulionu drobiowego;1 szklanka mleka 3,2 %;1 szklanka słodkiej, rza...