Przepisy z kategorii Mąka kukurydziana

Wegańskie krążki ziemniaczano-pomidoroweUważam, że nie ma nic lepszego niż sezonowe jedzenie. Wykorzystywanie tego, co akurat daje nam natura nie tylko zapewnia łatwy dostęp do produktów, ale przede wszystkim daje nam gwarancję, że kupione przez nas pr...

Kukurydziany cytrynowiec z borówkamiOstatnio przyszło mi uporać się z dużą ilością dobrego, wiejskiego i kwaśnego z nazwy, ale słodkiego w smaku,mleka.Pierwszym pomysłem, na który wpadłam było ciasto.Chciałam, żeby powstało coś letniego i lekkieg...

Cytrusowe babeczki z kremowym wnętrzemLekkie babeczki pomarańczowe, bez dodatku mąki, cukru i tłuszczu.Szybkie w przygotowaniu, a w smaku niezapomniane.Dzięki dodatkowi serka wiejskiego lekko wilgotne w środku.Wypełnione cytrynową masą serkową z pewnoś...

Marchewkowe naleśniki ze szprotkowym twarożkiemKlasyczne naleśniki wzbogacone o gotowaną marchewkę - idealnie na dobry i kolorowy początek wiosny - a że marchewka najlepiej smakuje z tymiankiem i curry -nie mogło ich zabraknąć w cieście nal...

Serowy fondantFondant powstał na życzenie - miało być coś chrupkiego na zewnątrz i płynącego w środku,a dodatkowo miało to spełniać funkcję obiadu.Poniekąd się udało - może poziom chrupkości nie był zbyt wysoki, ale płynny ser owczyw środku rekom...

Dwukolorowe rogalikiPomysł na dwukolorowe rogaliki zrodził się z braku pieczywa i z nadmiaru drożdży.Powstały z dwóch rodzajów ciasta: klasycznego "bułkowego" i ciasta z dodatkiem mąki kukurydzianej, kurkumy i curry.Rogaliki wychodzą dość chrupiące, ni...

Bezglutenowe babeczki z advocatemLekkie babeczki jogurtowe bez dodatku mąki i tłuszczu z pysznym kremem advocatowym.200 g jogurtu naturalnego odtłuszczonego7 łyżek mąki kukurydzianej3 jajka2 łyżki mioduskórka starta z jednej cytryny1 łyżeczka naturalne...