Przepis na wędlina z łopatki

Miało u mnie nie być nic specjalnie walentynkowego... Ale kilka dni wcześniej kupiłam kozi ser. Nigdy go nie próbowałam, ale i pomysłu na niego też nie miałam, więc czekał na swoją kolej :) i oto w walentynkowe popołudnie wpadłam na pomysł wykorzystani...

Drugi stopień wtajemniczenia w wypiekaniu domowego pieczywa to zakwas ;) i ja się właśnie o taki swój zakwas pokusiłam ;)Jako dziecko nie lubiłam smaku chleba na zakwasie, a teraz często kupuję właśnie taki i właśnie dlatego postanowiłam wyhodować sobi...

Pomysł początkowo wydawał mi się... nieosiągalny? Obawiałam się, czy klopsiki z surowego mięsa wołowego upieką mi się w warstwie masy na bazie kaszy jęczmiennej, czy nie będzie zalatywało surowizną ;) A nie tylko się upiekły, ale też mięso zachowało sw...

Udany eksperyment na stworzenie czegoś zbliżonego do pizzy, ale nie z ciasta drożdżowego. Ciasto jak naleśnikowe z dwóch rodzajów mąki zastąpiły je doskonale. Duża ilość natki pietruszki i akcent suszonych pomidorów z oleju dopełniły całości. Bardzo mi...

Owsiane muffiny śniadaniowe z jabłkiem i bananemDobre śniadanie to wbrew pozorom nie taka prosta sprawa. Powinno być zdrowe, dać energetycznego kopa na rozpoczęcie dnia, zawierać dodatek owoców lub warzyw i oczywiście powinno wszystkim smakować. Ostat...

To danie ma same pozytywy. Przede wszystkim większość składników potrzebnych do jego skomponowania mamy zwykle w kuchennych szafkach. Wystarczy więc po nie sięgnąć. Poza tym to posiłek zdrowy i pyszny. Kolejną zalet jest fakt, iż przygotowanie spaghett...

Chrupiące ciasto i owocowe nadzienie. Tak mało, a jednocześnie tak dużo. Takie trójkąty z jabłkami to po prostu małe pyszności. Ja wolę mniejsze ciastka, ale można oczywiście zrobić mniej, za to większe. Jak kto woli. :) Rożki z jabłkamiSkładniki na 15...

Banalny przepis na błyskawiczny deser. Deser na takie chwile,kiedy nie chce się bardzo przemęczać, ale ma się ochotę na domowy deser. Szczególnie powinien posmakować dzieciom. Ale duże dzieci też będą zachwycone. Serniczek o delikatnym smaku, bardzo,ba...

Nie wiem czemu, ale większość pomysłów na słodkości wpada mi do głowy w drodze z/do pracy, Tak samo było z tymi ciasteczkami, idąc lekko poirytowana niezdecywaniem-deszcz to czy już śnieg, zobaczyłam kątem oka promocję na masło orzechowe w mijanym skle...

Powroty zawsze są bolesne. Nie lubię rozpakowywania, ba nie znoszę. 10 godzinna podróż potrafi wymęczyć, powiem szczerze dziś mój obiad sponsorować będzie garmaż i gotowe pierogi. Nie ma to jak 3 godziny po powrocie udać się do pracy. Ale koniec marudz...

Jak ten czas pędzi! Wiecie, że do mojego Wielkiego Dnia (tak, tak, z wielkich liter; bo to naprawdę Wielki Dzień), zostały raptem dwadzieścia cztery dni...? Niby dużo, a tak naprawdę bardzo niewiele. Tyle jeszcze jest do zrobienia... Powoli zaczynam cz...

Czekoladowe ciasteczka. Czy można ich nie lubić? Ja uwielbiam. Oczywiście najbardziej te domowe, ledwo co wyjęte z piekarnika. Słodkie, nierówne, błyskawicznie gotowe do tego by poprawić humor. W końcu nie ma nic przyjemniejszego niż maczanie ciastecze...

Znacie serię o Zuzi? W naszej dziecięcej biblioteczce te niewielkie książeczki mają szczególne miejsce. Każda z nich opowiada o jakimś przeżyciu w życiu Zuzi, dziewczynki w wieku przedszkolnym. W jednej z nich Zuzia idzie do lekarza, w innej wyczekuje ...

Gofry* białkowe z waniliową odżywką białkową, wiórkami kokosowymi i daktylami podane z ricottą, mrożonym bananem, śliwką i polewą karobową* z mąki orkiszowej i ryżowej32B/18T/70WKolejna wariacja na temat TEGO przepisu :) Staram się n...

Bananowe lody gryczane podane z Protein Snack Mix, nerkowcami i sosem kakaowym38B/15T/61WPRZEPIS /porcja/40g kaszy gryczanej (u mnie niepalona)zamrożony banan150g serka wiejskiego10g waniliowej odżywki białkowej (można pominąć)10g nerkowcówszczyp...

Te upiorne babeczki są nie tylko straaasznieee dobre, ale i bardzo proste w przygotowaniu. ;) Wystarczy wybrać swój ulubiony przepis na babeczki (polecam marchewkowe z tego przepisu) i udekorować je bitą śmietaną, sosem z czerwonych owoców i żelkowymi ...