Przepis na wędlina z łopatki

Bardzo często korzystam z różnych mlek roślinnych. Do tej pory je kupowałam, bo nie wiedziałam jak łatwo i tanim kosztem można zrobić je w domu. Przykładowo litr domowego mleka kokosowego kosztuje nas 3-4zł. A prostym i tanim sposobem możemy przygotowa...

Od kilku miesięcy swój dzień rozpoczynam od wypicia szklani miedziowanej wody. Już wam tłumaczę o co chodzi.  Jak Wam wspominałam jestem trakcie kursu na nauczyciela jogi i kolejnym, naturalnie wynikającym z tego krokiem jest zagłębienie się w ajurwedę...

Dwa dni temu wróciłam z Norwegii, to właśnie podróż do tego pięknego skandynawskiego kraju była przyczyną mojej dłuższej nieobecności. Podróż do Norwegii za każdym razem napełnia mnie niezmierną ochotą do domowych wypieków, nie eksperymentalnych, ale z...

Chcesz przygotować smaczne i przede wszystkim zdrowe hamburgery? Sprawdź nasz przepis na hamburgery domowe i przekonaj się, że fast food wcale nie musi być fast i może doskonale smakować także wielbicielom zdrowej kuchni! Przepis na hamburgery amerykań...

Pstrąg tęczowy z ziołami i cytrynąJeśli nie macie jeszcze planu na jutrzejszy obiad, a mam nadzieję, że tak jest, to dzisiaj mam dla Was fajny przepis na rybkę z ziołami i oczywiście cytryną. Nie przepadam raczej za rybami, ale pstrąg…...

Jesienne ciasto ze śliwkami Jesień to taka pora roku kiedy śliwek, jabłek i gruszek jest pod dostatkiem. Tak więc korzystając z dobrodziejstw sezonu, tym razem postawiłam na ciasto ze śliwkami. Przygotowane w niewielkiej, keksowej formie z dwiema...

11 listopada, to szczególny dzień w naszym narodowym kalendarzu. To przede wszystkim Święto Niepodległości, ale i również dzień Świętego Marcina. Jest to dobra okazja, aby spędzić go z najbliższymi przy odświętnie nakrytym stole. Idealną potrawą, którą...

Mini tarteletki … muśnięte czekoladą … z rozetą z bitej śmietany … z odrobiną lemon curd i świeżymi letnimi owocami. Składniki na ciasto (ok. 25 babeczek średnicy 5 cm): 270 g mąki pszennej 50 g cukru pudru 200 g masła 1 jajko Dodatkowo: 500 ml śmietan...

Coraz szybciej robi się ciemno, jest zimno i ponuro. Jak inaczej poprawić sobie humor, jeśli nie czymś słodkim? A może ciasto daktylowe? Z lekką nutą kawy i aksamitną polewą czekoladową? Mi pomogło :) Przepis na to ciasto daktylowe zaczerpnęłam z książ...

Zupa minestrone to klasyczna włoska jarzynowa. Wywodzi się z Mediolanu, ale występuje też w innych regionach Włoch, w różnych wariacjach. Danie powstaje często na bazie takich warzyw jak fasolka szparagowa, pomidory, różne rodzaje fasoli, zielony grosz...

Zapraszam was dziś na egzotyczną bombę witaminową i dawkę słońca zaklętą w soczystych owocach. Koktajl pomarańczowo bananowy to bogactwo smaku oraz substancji, które dodadzą nam energii, zdrowia i urody. Banany to skarbnica minerałów, między innymi wap...

Ostatnio mam wrażenie, że wszyscy pieką chałki. Wcześniej nie zauważałam, a teraz są wszędzie :) Dobrze wiecie, że moja miłość do ciast drożdżowych jest bezgraniczna, a chałkę uwielbiam! W dodatku u mnie w domu chałka drożdżowa była obowiązkowa na wiel...

Zawsze fascynowały mnie pieczone ziemniaki w restauracji. Postanowiłam mieć więc restaurację we własnym domu i upiec je samodzielnie z dodatkiem aromatycznych przypraw. Mąż był wniebowzięty! Potrawa zresztą nie jest skomplikowana. Pieczone ziemniaki st...

Nie było mnie tu długo, ale jeszcze nie wszystko Wam wyjawię. Dziś tylko szybciutkie podsumowanie minionego tygodnia. Jutro odsłonię nieco więcej tajemnicy. Jak Wam idzie pakowanie pudełek? Dochodzą mnie głosy, że coraz więcej osób zabiera ze sobą cora...

Karmelizowana cebulka i piersi z kaczki to w zasadzie idealna para. Świetny duet na przyjęcia, rewelacyjna i elegancka przystawka. Ja zazwyczaj w lodówce mam słoiczek z karmelizowaną cebulką, również Wam polecam by zrobić jej trochę więcej. Do przygoto...

Znowu mamy poniedziałek. Weekend jak zawsze upłynął bardzo szybko, za szybko. Pogoda tym razem dopisała, prawie jak wiosna, wiec snuliśmy się małymi uliczkami robiąc dużo zdjęć i podziwiając błękitne niebo. Wieczorem upiekliśmy chleb na niedziel...