Przepis na wędlina z łopatki

Skreia to po norwesku wędrowiec. Jest to dorsz wyjątkowo dobry i wartościowy. Jego niezwykłym smakiem delektowali się już Wikingowie, a od XII wieku jest cennym towarem eksportowym Norwegii. Na naszych stołach ta rzadka ryba może gościć tylko od...

Właściwie od dawna mamy cudowne lato! Nie wyobrażam sobie, żeby już mogło być inaczej i chciałabym, aby taki stan pogody został na zawsze Znajomi donoszą mi, że w Hiszpanii jest o wiele chłodniej i zastanawiają się nad fenomenem naszych k...

Dziś mam dla Was przepis na pyszny deser zawierający smaki lata i zimy

Pomysł na prosty i pyszny obiad … kotlety ziemniaczane z wędzonym … podawane z sałatką z zielonego ogórka, sałaty lodowej, kawałków łososia oraz odrobiny jogurtu naturalnego. Pycha! Składniki: ok. ½ kg ziemniaków 1 cebula ok. 200 g wędzonego łososia św...

Lubicie hummus? Ja uwielbiam i mogłabym jeść go codziennie. Hummus może być pozbawioną smaku i zapachu breją albo prawdziwą poezją smaku. Nigdy nie kupujcie go marketach. Znam kilka osób, które po spróbowaniu hummusu znanej marki specjalizującej się w ...

Już niedługo Dzień Świętego Marcina, którego tradycją jest wypiekanie olbrzymich rogali nadziewanych masą orzechową. Dla dbających o linię i zdrowie mam prosty przepis na wegańskie rogale z cudownie słodką masą daktylowo orzechową. czas przyrzą...

Ile kosztuje dziecko? To pytanie najczęściej zadają sobie partnerzy, którzy świadomie planują posiadanie dzieci. Czy można podać konkretną sumę, jaka będzie potrzebna na wydatki związane z maleństwem? Czy budżet, przeznaczony na małego człowieka wzrast...

Ile pustaków na dom? Jakie sumy trzeba wyłożyć na materiały potrzebne do budowy takiego obiektu? Gdzie w ogóle kupować tego rodzaju artykuły? To pytania, na które muszą znaleźć odpowiedzi ci wszyscy, którzy chcą urzeczywistnić marzenie o własnych czter...

Zdrowe i lekkie jedzenie (na które czasem bez specjalnych wskazań zwyczajnie mamy ochotę) nie musi być wcale ani mdłe, ani nieciekawe ani mało sycące. Co więcej, można je często dość szybko przygotować, a nawet wygodnie zabrać ze sobą do pracy! Dziś po...

X Bieg Niepodległości w Lublińcu cała GALERIA 11 Listopada to radosne święto a takie najlepiej spędza się w sprawdzonym gronie. Dlatego postanowiliśmy całą rodziną uczcić odzyskanie niepodległości w Lublińcu. Udział w organizowanych tam biegach...

Ręka do góry, kto przyrzekał 31 grudnia, że od 1 stycznia zacznie dbać o siebie? Co sprytniejsi zastrzegli, że „Nowy Rok – nowa ja ale biegać zacznę na wiosnę” Wiadomo, krótkie dni nie służą walce o super formę. Aura raczej negatywnie wpływa na samopoc...

Z jednej strony trudno wyobrazić sobie tradycyjny polski obiad bez ziemniaków, z drugiej ziemniaki możesz zostawić ale mięso trzeba zjeść (ręka w górę, kto przynajmniej raz  w życiu usłyszał tę sentencję) Choć ciągle jeszcze wiele osób, w...

Po tym, jak zrobiłam domowy ser, zostało mi sporo serwatki. To produkt uboczny wyrabiania sera. Jednak wylewanie jej jest kulinarną zbrodnią, to świetny dodatek do ciast, chleba albo po prostu popijania zamiast mleka czy kefiru. Serwatka sprawia, że wy...

Rok temu tuż przed Wielkanocą przyjechała do mnie Sylwia, która spędzała święta we Wrocławiu i brakowało jej tu kilku foremek. Spędziłyśmy w kuchni miłe chwile, a ja podpatrywałam, co Sylwia przygotowuje. Odkryciem okazały się te kokosowe gniazda. Robi...

Mogłabym być ambasadorem gruszek. Cieszy mnie, gdy w pełni sezonu piętrzą się wspaniale w drewnianych skrzyniach i pozwalają wybierać. Jest słodka i najpopularniejsza klapsa albo soczysta konferencja. W deserach lepiej sprawdzają się carola i concorde....

Pewnie większość z Was zna ten wynalazek - chipsy z jarmużu, ale nie zaszkodzi przecież przypomnieć. Kupne przekąski kuszą nas na każdym kroku, więc warto znać jak najwięcej domowych, prostych zamienników. My uwielbiamy domowy popcorn, taki przygotowyw...