Przepis na wędlina z łopatki

Jak dziś pamiętam kiedy po raz pierwszy przedstawiono nową koleżankę, która nie wiedzieć w jakim celu przyjechała do naszego przedszkola z Belgii. Za każdym razem gdy siadała przy naszym stoliku, traktowano ją jak trędowatą i wykrzykiwano "Precz Brukse...

Zupy są jedną z moich ulubionych pozycji kulinarnych, z racji ich sprawnego przygotowywania, oraz elastyczności doboru składników. Po spektakularnej jak dla mnie zupie kukurydzianej, postanowiłem nie rozstawać się z kukurydzą, którą nie wiedzieć dlacze...

Jak zwykle w kuchni było gwarno i tłoczno, za sprawą przybywających do koszyka warzyw. Wiele razy zastanawiałem się co je tak przyciąga na naszą ulicę, ale moja wyobraźnia nie sięga aż tak daleko, by jednoznacznie wytłumaczyć to zjawisko. Pośród łzawyc...

Za nami środa, moje jedyne wolne popołudnie, które lubię aktywnie spędzać - w kuchni :PWe wczorajszym środowym menu znalazły się świetne, słodkawe wege burgery z pieczonych warzyw.Zjedliśmy je w bułce z ulubionymi dodatkami i sosem pomidorowym a'la BBQ...

Wydawałoby się, że jest to herbata, jedna z jej odmian. Napar ten jednak nią nie jest, nie jest nawet z herbatą spokrewniony. Czym się zatem charakteryzuje i jak smakuje w połączeniu z pomarańczą i guaraną? Rooibos czyli czerwony krzew pochodzący z Rep...

"Sława niczym łaska pańska na pstrym koniu jeździ. Jednemu sypnie tyle chwały, że trudno mu unieść. Drugiemu zaś nie podaruje niczego, pomimo wysiłków i żmudnej pracy, pozostawiając jedynie miażdżące uczucie pustki."Jak to jest z geniuszami, z ludźmi, ...

"(...) noszę Twe serce z sobą (noszę je w moim sercu)"O tym, że czas po stracie kogoś bliskiego nie jest łatwym okresem, mogła się już niestety przekonać kilkunastoletnia Juniper. Jej siostra, piękna, mądra, powszechnie lubiana, zginęła w wypadku samoc...

Poprzedni przepis był buraczkowy, więc pozostając w podobnej kolorystyce mam dla Was kolejny przepis. Z wykorzystaniem plonów dojrzałego lata - wiśni. A jak lato to coś na zimno - jagielnik czyli "sernik" z kaszy jaglanej, bez pieczenia. Jako, że uwiel...

Kanapka mięsożercy, czyli kanapka ze stekiem z polędwicy wołowej z dodatkiem warzyw. Użyłam bezglutenowej bułki kukurydzianej z ziarnami. Bułki kukurydziane są bardzo smaczne, ale niestety dość trudno je dostać, więc po prostu je mrożę i mam pod ręką w...

Mamy modę na wszystko, co slow. Slow foody i ogólnie pojęte slow life.Nie jest to moim zdaniem głupia moda, mnie się osobiście bardzo podoba.Wieczny pęd i życie w biegu kompletnie do mnie nie przemawia.Sporo znam osób, które marzą o wielkomiejskim życi...

Kręciłem się po kuchni jak ochroniarz w Biedronce między regałami i równie przenikliwym wzrokiem, jakon, lustrowałemto, codzieje się wokół mnie. Miałem ochotę na coś pysznego, ale moje pragnienia były bardzo mocno niesprecyzowane i wp...

najlepsza pigwówkaDosłownie kilka dni temu, pisałem już o nalewce z pigwy, lecz uważam że nie wyczerpało to tematu, bowiem mało jest owoców które tak idealnie nadają się do nalewek, jak owoc pigwowca...

Propozycja na smakowitego pstrąga w sosie grzybowym. Rybka jest delikatna i otulona kremowym sosem z kawałkami cebulki i grzybów. Danie jest pożywne i aromatyczne, łączy w sobie zdrowie i piękny aromat leśnych pyszności.Potrzebne składniki- filety z ps...

Jesienią oprócz jabłek występuje też dynia, o której zapominamy i rzadko wykorzystujemy ją w kuchni. Jest to błąd, można z niej zrobić pyszną zupę krem (przepis), a także ciasto na które zamieszczam poniżej przepis. Jest przepyszne, więc musicie je wyp...

Sushi kojarzy nam się z pewną wytwornością i elegancją. Proces przygotowywania posiłku wraz z konsumpcją przypomina pewien rytuał. Nie od dziś wiadomo, że kuchnia wschodnia jest nie tylko nietuzinkowa i specyficzna, ale także zdrowa i bardzo smaczna. W...

To danie jadłam z przyjaciółką kilka dni temu. Choć może nie wygląda najpiękniej, jest absolutnie obłędne. Jest to danie w stylu „Nie, proszę cię nie nakładaj mi dużo, ja już jadłam. No dobrze…jeszcze odrobinę, no jeszcze trochę, a co mi tam, to daj ws...