Przepis na wędlina z łopatki

Uwielbiamy fantazyjne kanapeczki. Kiedy tylko mamy na to chwilę czasu - proste dodatki urozmaicamy tak, aby wprowadzić nieco zamieszania i zaskoczenia. Tym samym z przepysznych śledzi z czarnuszką powstały małe imprezowe kanapeczki. Pozwolę sobie jeszc...

Jeden z pomysłów na ciekawe wielkanocne wypieki. Piękny bezowy wianek z gniazdek wypełnionych czekoladowymi jajeczkami z pysznej chrupiącej bezy. Inspiracja. Składniki: 5 jajek 250 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypt...

Crostata jest włoskim kruchym ciastem z owocami. Pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Sprawia wrażenie nieco rustykalnej, wygląda nietuzinkowo. Z wiśniami, truskawkami i brzoskwiniami będzie idealnym letnim deserem. Składniki: 300g mąki 125g cukru 2...

Paprykowe polędwiczki drobiowe w chipsach Składniki: 10 polędwiczek drobiowych słodka mielona papryka ostra mielona papryka wędzona mielona papryka sól , pieprz Panierka: 2 jajka 5 łyżek mleka 150g. tartego sera żółtego 1 szklanka pokruszonych drobno c...

Idealny pomysł na obiad, razowy makaron z tuńczykiem, pomidorami, cukinią, dużą ilością oliwy z oliwek i rukoli. Samo zdrowie. Danie z jednej patelni bardzo podzielne, można przygotować dzień wcześniej odgrzać polać oliwą z oliwek i gotowe. Pyszne, ape...

Ogromną radość sprawiło mojej rodzinie zbieranie jagód w lesie, ilość tych owoców jest wprost nieograniczona w skandynawskich lasach, na dywanach z mchów rozrasta się mnóstwo jagodowych krzaczków. Jakże przyjemnie było zrobić z nich pyszne danie. Piero...

Koniec wakacji, koniec lata i niedługo zamiast kwiatów złote i rude liście na drzewach. Korzystając z może już ostatniej okazji w tym roku sałatka z kwiatów dyni nie mogłam sobie odmówić kwiaty były piękne i pięknie miodowo pachni...

Pstrąg ziołowy smażony Składniki: 2 wypatroszone pstrągi tęczowe 2 łyżki posiekanego kopru 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego 1 łyżka suszonego lubczyku 2 łyżki soku z cytryny pieprz cytrynowy sól 1/2 szklanki ...

Miruna zapiekana z pomidorem i mozzarellą Składniki: 0,5 kg. mrożonych filetów z morszczuka sol, pieprz mąka pszenna do panierowania olej roślinny do smażenia 1 kulka mozzarelli z zalewy 1 twardy pomidor suszona bazylia świeżo mielony pieprz Przygotowa...

Uwielbiam te przetwory. Słodkie, kwaskowate, z aromatem goździków i cynamonu.Pamiętam jak kiedyś robiła je moja babcia. W tym roku postanowiłem zrobić własną wersję - z całą laską cynamonu, mnóstwem goździków i gęstym cukrowym syropem z dodatkiem octu....

Dżem dyniowyW takiej postaci dyni jeszcze nie znałam, ale natknęłam się na taki przepis na dżem z dyni i postanowiłam spróbować....Muszę przyznać, że po zrobieniu tego dżemu jakoś się tak do niego nie mogłam przekonać, jednak otwierając słoiczek po dwó...

Dziś na obiad szybka rybka ;) Jeden z moich ulubionych, prostych zestawów obiadowych. Bardzo lubię połączenie łososia i soku z cytryny - aby ryba była jeszcze bardziej cytrynowa, można położyć na nią plasterki cytryny już w trakcie grillowania. Ciepło ...

Przez tę cudowną pogodę i deszcz co godzinę, a raczej przez to, że kilka dni temu mój bardzo lichy parasol przegrał walkę z wiatrem i mocno zmokłam znowu bierze mnie grypa.A co oprócz rosołu jest idealne na grypę? Coś rozgrzewającego, z dużą ilością pa...

Sezon letni zbliżył się ku końcowi. I całe szczęście. Nie lubię lata. Latem jest zawsze dla mnie za gorąco, źle. Totalny "unkomfort" odczuwam. Jedyne na co się cieszę to sezonowe owoce i smakołyki z nimi zrobione.Jesień zaczyna się dla mnie nowymi pomy...

125 g masła100 g cukru16 g cukru waniliowego100 ml mleka kokosowego50 g wiórków kokosowych2 łyżeczki proszku do pieczenia200 g mąki2 duże jajka3 jabłka2 łyżki soku z cytrynyWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.Piekarnik nagrzać do 1...

Po długiej nieobecności naznaczonej wizytą agresywnego rotawirusa, który odebrał mi możliwość i jakąkolwiek ochotę na wizyty w kuchni - jestem. Rozkręcam się powoli, ale chyba wszystko wraca do normy... . Oto proste i pyszne kruche ciasteczka z limo...