Przepis na wędlina z łopatki

Trawa żubrówka - większości z nas kojarzy się z alkoholem, który zawdzięcza jej swój specyficzny smak i aromat. Nie wielu jednak wie, że wykorzystywana jest również w kuchni do aromatyzowania potraw, głównie mięsnych, choć można znaleźć również przepis...

Surówkę z kiszonych ogórków podaję jako dodatek do ryb lub mięs.Składniki:6 ogórków kiszonychpół cebuli3 łyżki oliwypieprzszczypta soliWykonanie:Ogórki kroimy w kostkę.Cebulę siekamy, dodajemy do ogórków. Solimy, pieprzymy, dodajemy oliwę.Całość ...

Semifreddo czyli proste lody waniliowe z warstwą karmelizowanego rabarbaru. Wyglądają przepięknie. Są bardzo śmietankowe z dużą ilością wanilii. Tysiąc razy lepsze od gotowych lodów ze sklepu. Ich przygotowanie nie wymaga użycia maszynki do lodów. Prze...

Kiedy przychodzi lato, lubię przygotowywać lekkie posiłki na wynos - najlepiej takie, które bez problemu można zjeść również na zimno. Moim ostatnim odkryciem jest sałatka w słoiku z kaszą bulgur. Świetnie smakuje, jest lekka ale i pożywna. Zobaczcie t...

Ostatnio to jedno z naszych ulubionych śniadań. Przygotowanie zajmuje chwilkę, co niewątpliwie na ogromne znaczenie przy porankach z dwójką dzieci, jest zdrowe i pyszne no i wystarczy zmienić dodatki aby otrzymać zupełnie inny smak. Czytaj więcej »...

 Pyszny chlebek bananowy, który przygotujecie w kilka minut ze składników, które zapewne już macie.Z  dodatkiem czekolady jest wyśmienity, ale świetnie sprawdzą się też orzechy czy rodzynki a nawet  jeszcze więcej banana ! Polecam do kawki ;) Czytaj w...

Soczewica i marchewka komponują się ze sobą idealnie, o czym przekonałam się już wielokrotnie (np. w pasztecie, czy pierogach). Przyjemnie słodkie, słoneczne barwy sprawdziły się także w roli zupy-kremu. Uwielbiam takie rozgrzewające zupy! Wystarczy 25...

Jak przetrwać listopad bez słodyczy z czekoladą? To pytanie raczej nie dla mnie ;) Ja mogę Wam doradzić, jak poprawić sobie humor pysznym, czekoladowym deserem! Dziś przedstawiam przepis na delikatną, biszkoptową roladę z kremem kukułkowym. Brzmi cieka...

Z powodu monotonii moich śniadań w ostatnich dniach i prawie braku czasu wolnego postanowiłam podzielić się z Wami kolejnym jadłospisem. Obecnie nie mam weny do wymyślania w kuchni, najchętniej jadłabym co tydzień to samo korzystając z posiłków z wylic...

Dziś zapraszam na kolejny pachnący zestaw służący do codziennej pielęgnacji naszego ciała.Kosmetyki z serii Natural SPA zdążyliście już dobrze poznać w moich wcześniejszych wpisach. Było o zestawie z zieloną herbatą i trawą cytrynową, a także o zestawi...

Słyszeliście o tym, żeby nie łączyć ze sobą twarogu z pomidorem? Podobno takie połączenie jest szkodliwe.Podobno. No właśnie, postanowiłam wziąć pod lupę to stwierdzenie i przeprowadziłam dietetyczne śledztwo. Czego się dowiedziałam? Czy to prawda czy ...

Zadanie-wyzwanie - opracować przepisy z wykorzystaniem czerwonej herbaty. Hmm, nie jest to wcale takie proste, jak się pozornie wydaje. Czerwona herbata jest dużo trudniejsza do wykorzystania niż moja ulubiona zielona. Dosyć oczywistym pomysłem n...

Rok 2015 upływa u mnie pod znakiem chorób. Ciągle coś mi dolega, głównie bóle w kościach. W tej chwili czekam na wizytę u reumatologa. W poprzednim tygodniu miałam zapalenie pęcherza i musiałam brać antybiotyki. Dziwnym trafem moje problemy zdrowotne r...

Dzisiaj przychodzę do Was z prawdziwym hitem kosmetycznym, dawno żadne kosmetyki nie wywarły na mnie takiego wrażenia! Produkty te polecam zwłaszcza kobietom zainteresowanym pielegnacją przeciwzmarszczkową ale nie tylko, ponieważ firma Paula's Choice&n...

Jest jeden blender, o którym marzę. To oczywiście Vitamix! (czy ktoś z Was go posiada i może potwierdzić, że jest naprawde taki dobry?). Co prawda trochę się wystraszyłam co do niego po aferze z czarnymi kawałkami teflonu, które pływaja w dzbanie w nie...

Jakiś czas temu odwiedziłam niewielką tradycyjną serowarnię w Ovin, koło Navy. W Ovin sery wytwarza się tradycyjnymi metodami, z najlepszego ekologicznego mleka. Jeden z serów który produkuje się w Ovin to ser semicurado, czyli nie w pełni dojrzały. Se...