Przepis na wędlina z łopatki

Szybki deser, idealny na niedzielę pełną nauki. Słodka nutella równoważy się z kwaskowym kiślem wiśniowym i z sucharkami. Soczysty i słodki melon dopełnia cały deser. Składniki ( 2 porcje) :4 sucharki ( u mnie beskidzkie)4 łyżki nutelli1 kisiel w...

Przepisczekoladowy torcik z kremem mleczno-orzechowymbrał udział w konkursie E. Wedel.Jako jedna z laureatek otrzymałam starter kulinarnySerdecznie dziękuję za wyróżnienie.

Pomyślałem sobie, że opisywanie własnych przeżyć związanych z dietą nie jest zbytnio ciekawe, więc zamierzam udostępniać tutaj głównie moje pomysły na dania i inne cenne wskazówki dotyczące żywienia, odchudzania itp, gdyż wiem, że praktyczne pomysły za...

Pyszne sycące danie przypominające gulasz. Wykorzystanie zup cebulowych ( instant) daje tej potrawie fajny posmak. Podaję z ryżem ale świetnie smakuje z makaronem:)Składniki :2 piersi z kurczaka500 gr śmietanki kremówki400 gram pieczarek'2 zupy cebulow...

Mąż podejmując pracę 150 km od domu pozbawił mnie samochodu (razem z kierowcą ;) ), a że pogoda iście jesienna, a sezon przeziębień własnie rozpoczęłam, do pracy jeżdżę samochodem taty - oj za dużo techniki jak dla mnie. Włączyłam sobie rano 6-sty bieg...

Prawdziwie jesienne smaki. Pasztet z soczewicy i marchewki to jeden z moich ulubionych pasztetów. Za tymi mięsnymi nie przepadam, ale wegetariańskie mogłabym jeść na okrągło - są takie pyszne! Soczewica to dobre źródło białka, warto więc włączyć ją do ...

Roladki z kurczaka to w mojej rodzinie klasyka niedzielnego obiadu. Przetestowane na wiele różnych sposobów, zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem. Nic dziwnego - są bardzo proste i jednocześnie bardzo efektowne. Moja dzisiejsza propozycja na nadzie...

Jak zmienić poczciwe, rodzime warzywa korzeniowe w danie o innym wymiarze smakowym? Wystarczy użyć odpowiednich przypraw! Ostatnio zakochałam się w indyjskich smakach, czego efektem jest między innymi ta zupa. Krem z selera i pietruszki, aromatycznie d...

Lubię połączenia, które zaskakują od pierwszego kęsa. Sałatka z selerem naciowym, gruszką i kurczakiem właśnie do takich połączeń należy. Chrupiący seler, soczysta gruszka, miękka, dobrze podsmażona pierś z kurczaka razem tworzą pyszną, świeżą i lekką ...

Gotowana pierś z kurczaka jest bardzo dobrą bazą do zrobienia sałatki. Wystarczy podzielić ją na kawałki i połączyć z kilkoma składnikami, by powstało coś smacznego i pożywnego. Jako, że mięso drobiowe jest delikatne, warto podkręcić smak cebulką, czos...

Pomysł na sycący, bezglutenowy obiad? Naleśniki jaglane! Nadziałam je pastą z pieczonej papryki i soczewicy i zapiekłam z sosem pomidorowym. Pyszny posiłek bogaty w białko roślinne. Będzie smakował nie tylko wegetarianom :) Polecam wypróbować, zwłaszcz...

Hummus i pasta z bobu to świetny pomysł na zdrową, roślinną przekąskę. Takie pasty ratują mnie zwłaszcza latem, kiedy zjadłabym coś lekkiego. Będą idealnym rozwiązaniem zarówno jako smarowidło do kanapek, jak i dip do pokrojonych w słupki warzyw. Chętn...

Płaskazielona fasolka3-4 młode cebulkioliwasól, pieprzFasolkę ugotować do miękkości, odcedzić, wystudzić i pokroić w kawałki1-2 cm. Cebulkędrobnoposzatkować. Wszystko wymieszać z oliwą, doprawić solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na...

Składniki (około 8 placków):- 4 duże ziemniaki- 1 jajko- 1/4 czerwonej celuli- sól- pieprzPrzygotowanie:Ziemniaki utrzeć na tarce i dokładnie odsączyć z wody (inaczej placki będą się rozpadać). Cebulę posiekać w kostkę. Wymieszać ziemniaki z cebulą, do...

Surówka zimowo -wiosennaSkładniki :-pół główki sałaty lodowej-dwie marchewki-sól-pieprz ja używam kolorowy świeżo zmielonysos:-jogurt bakoma lub grecki mały-4 łyżeczki majonezu-4-5 ząbki czosnkuPrzygotowanie 15 min. :Sałatę rwiemy na kawałki wielkość w...

Ostra, słodko- pikantna, a do tego wszystkiego świeża i sycąca :)Składniki:świeży ananasrukola, bądź sałata lodowa, bądź inne warzywa liściastepierś z kurczaka, ew. kurczak wędzony bez skórykukurydzasos Tao Tao- słodko- pikantny(można użyć również świe...