Surówka zimowo -wiosenna
Składniki :
-pół główki sałaty lodowej
-dwie marchewki
-sól
-pieprz ja używam kolorowy świeżo zmielony
sos:
-jogurt bakoma lub grecki mały
-4 łyżeczki majonezu
-4-5 ząbki czosnku
Przygotowanie 15 min. :
Sałatę rwiemy na kawałki wielkość wedle uznania i solimy
Marchewkę ścieramy na grubych oczkach
Łączymy jogurt z majonezem dodajemy pieprz do smaku oraz przeciskamy czosnek przez maszynkę dodajemy do jogurtu z majonezem i dobrze mieszamy i odstawiamy na 5-10 min
Następnie łączymy sos z warzywami i dobrze mieszamy
Smacznego !