Przepis na wędlina z łopatki

"So let me hear your love, singSo let me hear your love, singLet me hear your love, singSo let me hear your love, singSo let me hear your love, singLet me hear your love, sing"Lost Frequencies ft. James Blunt, Melody1kg dojrzałych, słodkich pomid...

Połączenie arbuz i feta to sałatkowy hit o tej porze roku. Wywodzi się z krajów śródziemnomorskich, ale trzeba przyznać, że to orzeźwiające zestawienie świetnie sprawdza się też na naszych polskich stołach. Zwłaszcza, że tegoroczne lato jest napraaaaaa...

Włochów uwielbiam za ich podejście do życia, za ten ich charakterystyczny luz i styl. Włochy uwielbiam za włoską kulturę i (przede wszystkim) wyjątkową kuchnię. I za aperitivo, czyli moją ulubioną włoską tradycję. Bo podczas pobytu we Włoszech ap...

Powoli wracam już do świata żywych, do świata blogów i mediów społecznościowych. Po wydarzeniach ostatnich dni musiałam na chwilę wyciszyć się i na dalszy plan odsunęłam wpisy, przepisy i statystyki. Z jednej strony miałam bardzo dużo pracy, z drugiej ...

Początek stycznia, to dla wielu z Nas początek czegoś nowego. To czas, gdy powinno się podsumować stary rok i zaplanować ten nowy. Nie wiem jak u Was, ale do większości moich planów, tych mniejszych i większych, potrzebne będą dodatkowe fundusze.Mówi s...

Z plackami po węgiersku jest trochę tak jak z rybą po grecku, czy śledziem po japońsku. Mimo, że "po węgiersku", to tak naprawdę z Węgier wcale nie pochodzą. Kiedyś czytałam, że ich pochodzenia można upatrywać gdzieś na terenach Słowacji - co mia...

Szybki chrupiący domowy chlebPyszny z chrupiącą skórką domowy chleb. Dodaj ulubione ziarna i ciesz się smakiem!

U mnie w rodzinie ta sałatka znana jest jako meksykańska. Nie wiem dlaczego, choć podejrzewam, że przez tę fasolę. Nie powiem, że jest bardzo lekka, ale jest smaczna. Można zmniejszyć sobie ilość majonezu, jak kto woli. Ja uważam, że raz na kilka...

Taaa... Jak zaczynać to z przytupem. Od samego początku roku, po spektakularnym zdobyciu pozwolenia i wielkich planach nabrania rozpędu najzwyczajniej w świecie nas zeżarło. KonQbek spędza po trzynaście godzin w pracy, ja siłowałam się z testami i ocen...

Trwanie w stanie zawieszenia nie jest dobre. Nie służy nam i naszym rupieciom, które piętrzą się już nie tylko w naszym pokoju. Nie wpływa pozytywnie na nasz ogród, który znów zaczyna przypominać nieużytek. No i nie ułatwia życia naszemu rabarbarow...

Szybkie, proste, pyszne.Czyli tak jak lubię. Składniki:czarne oliwkizielone oliwkikilka suszonych pomidorów z zalewyziarenka dyni (namoczone w oliwie)garść świeżej bazyliioliwa z oliwek (zalewa z suszonych pomidorów)250g makaronu spaghettiparmeza...

Witam kochani, jako że sezon truskawkowy w pełni, chciałabym przypomnieć kilka przepisów z bloga z użyciem tych właśnie owoców. :-)Zastały dodane już dawno, co nie zmienia faktu, że są warte uwagi :-)Niedługo nadejdzie nowe, ale na ra...

4 jajka4 łyżki cukru4 łyżki mąkipół łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaomasapół szkl mielonych orzechów laskowych100 ml mlekapół szkl cukru pudru125 g masłakilka kropel soku z cytryny1 łyżka wódki2 łyżeczki kakaoJajka z cukrem ubijamy do rozpuszc...

(na 3 porcje)1 duże podudzie1 jajko0,5 szkl mlekamąkamajeraneksólpieprzMięso oddzielić od kości, podzielić na płaty o grubości ok 1 cmz jajka mleka i mąki zrobić ciasto o konsystencji śmietanydoprawić solą i pieprzem dodać 2 łyżeczki majerankuw cieście...

Składniki:ser typu camembert z ziołami70 g soli kuchennej1 litr zimnej wodyPrzygotowanie:Ser należy moczyć przez minimum 12 godzin w solance ( 70g na 1 litr zimnej wody). Następnie wyciągnąć i pozostawić do ocieknięcia z godzinę. Jako, że jest to ser w...

Jak dziecko cieszę się z tego weekendu. W domu, w ogrodzie, przy piekarniku :) I choć przede wszystkim powinnam była się uczyć do sesji...piekłam dziś bułki z rabarbarem z mojego ogrodu, chleby na zakwasach z dodatkiem mąki gryczanej...Domowo. Dobrze :...