Przepis na wędlina z łopatki

... dziś prezentuję Wam przepyszne i bardzo proste ciasto z obecnie królującymi na ryneczkach pysznymi śliwkami. W związku z tym, że ciasto znika w bardzo dużym tempie, by móc wykonać dla Was fotkę musiałam je upiec dwa razy z rzędu...Czytaj więcej »...

1 szkl soczewicykilka kawałków suszonych pomidorów z oliwysólpieprzpieprz ziołowyszczypta tymianku2 ząbki czosnkuSoczewicę namoczyć na kilka godzin. W garnku zalać soczewicę czystą wodą dodać sól i gotować aż do miękkości ok 30 min. Pomidory pokroić na...

Witajcie Kochani!My dalej jesteśmy w Danii i odkrywamy tutejsze ciekawostki... Dziś na widelec bierzemy Smørrebrød, czyli coś, co Duńczycy uwielbiają!Zacznijmy od tego czym jestSmørrebrød - w dosłownym tłumaczeniu jest to posmarowany (w domyśle m...

Kasza jaglana w zupach smakuje wyśmienicie. W grochówce - mojej ulubionej zupie z dzieciństwa oczywiście też się sprawdziła. Gęste zupy to jest to, co tygryski lubią najbardziej, dlatego dziś zaserwuję wam grochówkę z udziałem kaszy jaglanej. :)Do zupy...

"Ruszyłam z samodzielnym wyrobem serów podpuszczkowych. Do tej pory robił je mój mąż, teraz pałeczkę przejęłam ja. To wcale nie takie trudne. Sery są z mieszanego mleka niepasteryzowanego, koziego i krowiego. Ten z lewej dojrzewa już od tygodnia. Wczor...

· Ogórek długi - 60 dag· kefir - 400 ml· woda - 100 ml· sok z cytryny - 1 łyżka· sól· pieprz ziołowyOgórki umyć, obrać ze skórki, pokroić na dużą kostkę, wrzucić do wysokiego naczynia. Zmiksować blenderem. Wyjąć z lodówki schłodzony kefir, wlać...

Śmietana kremówka – ½ litraTruskawki – 70 dag Cukier – 6 łyżekCukier waniliowy – 1 łyżeczkaListki miętyŚmietanę kremówkę schłodzić i ubić z 2 łyżkami cukru oraz z cukrem waniliowym, odłożyć ze 2 łyżki a resztę śmietany zmiksować 5 sztukami ocz...

Dawno nic tu nie napisałam, wiem. Wiem, że zaniedbałam to miejsce. Przepraszam...Dziś będzie o restauracji, którą znamy już od jakiegoś czasu, a dokładniej o Papa Grande.Moglibyśmy napisać te recenzje opierając się na naszych obserwacjach i odczuciach ...

Ach ten weekend! Uwielbiam tak leniuchować! W dodatku jest to jeden z najlepszych okresów w moim życiu, gdyż wczoraj wieczorem moja grupa otrzymała maila z wynikami z ostatniego kolokwium z anatomii i UDAŁO SIĘ! Jestem zwolniona z egzaminu! Nic nie jes...

Naleśniki dyniowo-orkiszowo-ciecierzycowe z bitą śmietaną sojową, bananem i kiwiNaleśniki1/2 szklanki puree z dyni1 kubek mąki orkiszowej2 łyżki mąki z ciecierzycy (zmieliłam w młynku do kawy)1/4 szklanki mleka sojowego1/2 szklanki wody średnio g...

Sezon grillowy w pełni. Steki, kiełbaski, kaszanka, ryby i oczywiście do tego sałatki pyszne, oryginalne, bardzo różnorodne sałatki pasujące do mięsa i nie tylko. Bardzo sympatyczne są zwłaszcza spotkania składkowe, każdy coś przynosi:) To okaz...

Pieczone placki z dynii i ziemniaków  Składniki na 15-16 sztuk 500 gram ugotowanych ziemniaków 500 gram upieczonej dynii sól, pieprz, papryka ostra, gałka muszkatołowa 2 duże ząbki czosnku 1 cebula 2 jajka 150 gram mąki pszennej Wykonanie Dynię wraz ze...

Roja czyli czerwona. Jedna z trzech podstawowych sals meksykańskich. W oryginale z opiekanych pomidorów ale darujemy sobie opiekanie bo w zupełności wystarczą nam pomidory w puszce.  Salsa Roja jest świetna do warzyw, mięs, pieczywa, nachos lub...

W tym przepisie korzystamy z ciekawej techniki kulinarnej, tzw. poszetowania, czyli długiego podgrzewanie półproduktów o delikatnej strukturze (takich jak ryby), bez zagotowania wywaru. Wywar powinien jedynie mrugać przy większej ...

Uwielbiam domowe drożdżówki, sklepowe niekoniecznie. Drożdżówki z pomarańczowym serem, pachną w całym domu, dając niesamowity aromat. Moje dzieci, gdy tylko wyczują zapach drożdżówek kręcą się wokół piekarnika czekając, aż wyjdą jeszcze ciepłe bułeczki...

Comber z sarny to jeden z najsmaczniejszych elementów z dziczyzny, delikatny,słodkawy po prost doskonały. Comber jest prosty w przygotowaniu i naprawdę zachwyca smakiem. Gorąco polecam składniki: 1 comber z sarny marynata: 3 -4 łyżki oliwy z oliwek 1 ł...