Przepisy z kategorii KUCHNIA WEGETARIAŃSKA

Faszerowane bataty Do zrobienia faszerowanych batatów należy użyć średnie lub małe bataty, takie są najlepsze . Farsz na 4 średnie bataty : 1 cebula zwykła lub czerwona pół słoiczka sosu pomidorowego lub podobnego 1 puszka czerwonej fasoli 2 wię...

Pasta wegańska z fasoli do chleba Składniki Na 1 osobę na kilka smarowń potrzebne będą 1 puszka białej fasoli w zalewie 2 małe cebule 2 listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego ,majeranek, sól, pieprz, papryka ostra 1 starte na tarce jabłko ...

Owsianka na mleku ryżowym z owocami i syropem klonowym Kolejna propozycja Owsianki do serii przepisów Owsiankowe Poranki . Tym razem muszę przyznać że owsianka gotowana na mleku ryżowym smakuje inaczej , smak ten bardzo przypadł mi do gustu i chętnie t...

Bigos wegetariański który jest po prostu Mega pyszny ! Bigos jest dosyć czasochłonnym daniem, dlatego należy go robić od razu więcej. Najlepiej bigos smakuje po kilku odgrzewaniach, swoje walory smakowe zyskuje z dnia na dzień. Bigos można wekować  i t...

Owsianka na owocowym budyniu  z suszonymi owocami Bardzo smaczna owsianka na bazie budyniu malinowego, na wierzchu obłożona pysznymi suszonymi owocami Przepis n 1 dużą porcję mleko roślinne lub krowie 1 nepełna szklanka 4 łyżki płatków owsianych słodzi...

Miód z cytryną i imbirem na jesienne przeziębienia Sezon jesienno zimowy i wszelakie choróbska prędzej czy później dopadną każdego z nas. Mikstura na przeziebienie w postaci miodu, cytryny i imbiru, wzmacnia nasz układ odpornościowy a jeśli dopadnie na...

Risengrød czyli duński ryż na mleku Tak jak  w Polsce, w Danii również jada się ryż na mleku , z cukrem cynamonowym i kleksem masła na wierzchu. Taki ryż je się głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia podczas weekendowych śniadań. Do tego dan...

Pieczone placki z dynii i ziemniaków  Składniki na 15-16 sztuk 500 gram ugotowanych ziemniaków 500 gram upieczonej dynii sól, pieprz, papryka ostra, gałka muszkatołowa 2 duże ząbki czosnku 1 cebula 2 jajka 150 gram mąki pszennej Wykonanie Dynię wraz ze...

Krem z dynii z orientalną nutą curry Krem z dynii na styl orientalny z zieloną pastą curry, imbirem oraz trawą cytrynową. Pikantny, aromatyczny i rozgrzewający. Zdecydowanie godny polecenia na chłodne jesienne dni. Składniki : 1 kg dyni *polecam hokkai...

Pyszne placki ze śliwkami Składniki na 10 sztuk 150 gram mąki pszennej 2 całe jajka 150 ml jogurtu naturalnego ewent. kilka kropel olejku z wanilii. 10 śliwek *dowolna odmiana cukier puder do posypania olej do smażenia Wykonanie śliwki umyć i osuszyć, ...

Zapiekane muszle Conchiglioni Przepis  duże muszle conchiglioni 200 gram szpinaku 250 gram serka ricotta lub twarożek 125 gram mascarpone lub sera feta po 1 łyżeczce sera pleśniowego na każdą muszlę 100 gram sera mozarella do posypania wierzchu 6 łyżek...

Curry z kalafiora Pyszne, aromatyczne i pikantne danie jednogarnkowe wegetariańskie. Znakomicie rozgrzewa. Doskonałe do ryżu, kasz, chlebków Naan. Będzie pasować także dla jedzących mięso w połączeniu z piersią z kurczaka. Genialne dla każdego, a przy ...

Hummus z buraczkami Klasyczny hummus jest bardzo pyszny, ale hummus z dodatkiem pieczonych buraczków oraz dodatkiem mielonego kminu rzymskiego smakuje obłędnie, bardzo polecam ten przepis dla miłośników hummusowych smaków Przepis 200 gram ciciorki z pu...

Wegański gulasz warzywny z zieloną soczewicą Przepis na duży garnek: kilka średnich pieczarek kawałeczek czerwonej kapusty 2 marchewki 2 średnie cebule 4 średnie pomidory 1 papryka 1 mały przecier rozcieńczony z wodą 1 bakłażan 3 ząbki czosnku 1 średni...

Spring Rolls z sosem orzechowym Wiosenne wegańskie rolki ze świeżymi warzywami oraz pyszny sos na bazie masła orzechowego i sosu sojowego.Podstawą przygotowania rolek jest surowy papier ryżowy moczony w ciepłej wodzie. Rolki można jeść jako samodzielną...

Sałatka z pierożkami tortellini Składniki: Nie podam proporcji ponieważ robiłam na oko, jak zawsze zresztą, dlatego trudno jest mi wypisać dokładnie ile czego dodałam. pierożki tortellini z serem ricotta i szpinakiem kupiłam gotowe w sklepie li...