Przepis na Waniliowe ciasto

Przepis na dobrą pizzę to piekarnik, który można nagrzać do 240 stopni, blacha lub kamień, na którym położysz ciasto i wysokiej jakości składniki. I choć prawdziwa pizza wyklucza keczup, a wymaga prawdziwego parmezanu, chyba nikt się nie obrazi, jak ra...

Tarta i quiche (czyt. kisz) to podobnie wyglądające dania wywodzące się z kuchni francuskiej, które często są ze sobą mylone. Jedno i drugie to najczęściej kruchy placek wypełniony nadzieniem, podawany na ciepło lub zimno. Jaka jest w takim razie różni...

Naked cake to forma tortów, która jest bardzo popularna w krajach anglojęzycznych i robi tam ogromną furorę. W dosłownym tłumaczeniu jest to nagie ciasto, czyli takie, które nie ma na sobie typowych dla tortów ozdób np. masy cukrowej, idealnego ganache...

Pierogi to takie danie które kojarzy się z naszą typową polską kuchnią. Wariacji na ich temat są miliony. To dzisiejsza moja propozycja. zapraszam ! ;-)Składniki na farsz;25 dag kapusty kiszonej25 dag kapusty słodkiejsól, pieprzcebula20 dag...

Składniki:- 4 jajka- 1,5szklanki mąki- 1 szklanka cukru- 2 łyżeczki cukru waniliowego- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 200g masła- 2 szklanki owoców: truskawek i jagódNa kruszonkę:- 2 łyżki mąki- 1 łyżka masła- 1 łyżka cukruPrzygotowanie: masło uciera...

Dziś niecodziennie, mianowicie z całego serca (ucieszony brzuszek i kubki smakowe także się dołączają) chciałabym polecić Wam sprawdzony przepis na pyszne ciasteczka lawendowe. 220 g mąki pszennej 110 g masła 110 g cukru lawendowego lub ususzonych i dr...

MAGGIczne quiche z figą. Czas przygotowania około 60 minut Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki 75 ml oleju rzepakowego pół łyżeczki soli MASA JAJECZNA: 1 mały filet z kurczaka 2 świeże figi 2 łyżki

Jest to chyba najprostszy chleb świata. Ciasto „zagniatam” (tak tak, po protu mieszam łyżką, ot co!) wieczorem, wkładam do lodówki na noc i tyle. Rano wstaję, wstawiam do piekarnika i gotowe. Proste? Potrzebujemy: (na okrągłą formę o średnicy 22cm) 250...

Przychodzi styczeń, awraz znim postanowienia noworoczne- najczęściej chęć zrzucenia kilku nadprogramowych kilogramów, postawienie nazdrowsze imniej dietetyczne wypieki. Ja uwielbiam piec inie wyobrażam sobie nagle pr...

Cześć Wszystkim!Czas na coś deserowego, słodkiego i pełnego kalorii, ale tych dobrych kalorii, takie z moich ciast są dobre i smaczne! Biszkoptowo-babkowe ciasto, tak uniwersalne i proste do zrobienia, że aż grzech się nie skusić i nie upiec.Więc na ci...

Składniki: (ciasto) 3 łyżki białej mąki pszennej, 4 jaja kurze, 130g jasnego brązowego cukru, 2 łyżki rumu, 1 łyżeczka cynamonu, świeżo otarta skórka z 1 dużej pomarańczy i szczypta soli morskiej + 150g ciemnej gorzkiej czekolady, 220g zmielonych o...

Składniki: (ciasto) 500ml białej mąki pszennej, 120g masła (przepis na blogu), 62,5ml oleju rzepakowego, 125g jasnego brązowego cukru, 1 czubata łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 0,5 łyżeczki cynamonu,...

Ciasto kruche:350 g (ok. 2 szklanki) mąki1/2 kostki masła 1 żółtko2 łyżki zimnego mleka2-3 łyżki cukru pudruszczypta soliPrzygotowanieMąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajko, wodę, cukier i masło i zagniatamy na gładką masę. Wyklejamy blaszke ciastem i...

Szarlotka to kultowe ciasto...Nie znam osoby, która nie lubiłaby tego ciasta. Zazwyczaj robiona jest na kruchym lub półkruchym cieście, które jest pracochłonne bo ciasto musi się schłodzić w lodówce przynajmniej 30 min. Ostatnio natknęłam się na przepi...

składniki:- 10 g drożdży- 2 łyżki zakwasu żytniego(opcjonalnie)- 150 ml kwasu chlebowego- 50 ml ciepłej wody- 200 g mąki żytniej- 100 g mąki pszennej- 200 g śliwek suszonych- sól- Drożdże wymieszaj z ciepła wodą. Odstaw na 1...

składniki:- 100 g masła- 4 łyżki miodu- 3 łyżki płatków owsianych- 3 łyżki płatków żytnich- 3 łyżki amarantusa preparowanego- 100 g orzechów macadamia (pokrojonych na połówki)- 100 g żurawiny suszonej- pół tabliczki czekolady- 100 g pestek dyni- 3 łyże...