Przepis na Waniliowe ciasto

Domowe paszteciki fot. D.SzymborskaDziś treningu nie było, bo kiedyś, czasem trzeba odpocząć i trochę pochorować. Bywa. Taka pogoda, takie samopoczucie, że 30minut na rowerze (w domu) to było wyzwanie na miarę maratonu. Brak sił. Trzeba słuchać swojego...

Szpinakowe i z wołowiną fot. D.SzymborskaUwielbiam chińskie pierożki. Podobają mi się różne kształty, nowe, czasem jak dla mnie nieintuicyjne farsze. Sprawia mi ogromną przyjemność czekanie, aż trochę podstygną by zjadać „na raz” po całym, malutkim pie...

To zielone to liście groszku - mangetout - ciekawe w smaku i dodające kolejną egzotyczną nutę pysznej zupie fot. D.SzymborskaWczoraj w Londynie była piękna wiosna, dzisiaj lekko chłodna zima. Po trzech godzinach rowerowania byłam bardzo, ale to bardzo ...

Na straganach coraz więcej owoców sezonowych się do nas uśmiecha. Nie sposób przejść obok nich obojętnie. W dzisiejszym koszyku z owocami znalazły się truskawki, borówki i maliny.Te ostatnie wykorzystałam do przygotowania pysznego tortu na zimno ...

Delikatny, puszysty biszkopt z lekką, puchatą masąkokosową to niebiańska rolada stanowiąca świetny pomysł na elegancki, pięknie prezentujący się deser. Wiórki kokosowe idealnie komponują się z aksamitną masą śmietanowo budyniową tworząc&nbs...

Delikatny, puszysty biszkopt z lekką, puchatą masą śmietanową i świeżymi malinami to niebiańska rolada stanowiąca świetny pomysł na leciutki, letni deser. Maliny idealnie komponują się z bita śmietaną, co razem tworzy przepyszne ciasto, któremu nie spo...

Torty od zawsze wpisały się w ważne dla nas chwile, uroczystości rodzinne ale nie tylko ... W moim domu zawsze na urodziny przygotowujemy takie pyszności. Tym razem tort z żywymi kwiatami, który okazał się idealny smakowo i wizualnie. Pod śmietaną kryj...

Gofry serowe ze szparagami, jajkiem sadzonym, letnią sałatką z bratkami i sosem holenderskimUrodziny najlepiej zacząć świętować od samego rana, czyli od śniadania; śniadania Mistrzów :-)My celebrujemy wtedy niespiesznie każdą chwilę spędzon...

16 stycznia miałam ogromną przyjemność zorganizować i poprowadzić bezglutenowe warsztaty dla członków Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.Warsztaty miały miejsce w siedzibie Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej, gdzie studiu...

Dziś prezentuję tort, który przygotowałam dla mojej córci na jej 4-te urodziny. Wygląda na skomplikowany, ale nie jest aż tak trudno go zrobić - wystarczy odrobina wyobraźni (głównie przestrzennej) i dużo... cierpliwości, głównie przy ozdabianiu tor...

Dziś mamy dla Was kolejną propozycję nadchodzące Święta. Nie jest to co prawda typowy ani tym bardziej tradycyjny wypiek, jeśli chodzi o Wielkanoc, jednakże warto poświęcić mu nieco uwagi. Ptysie są lekkie i puszyste, łatwo je podzielić, a w dodatku p...

Kawa i zabawa - to jest mistrzowski patent na kawiarnię!W dniach 22-28 maja 2017 Kawowy Festiwal zawładnął 3Miastem!Zarówno zatwardziali kawosze jak i świeżaki kofeinowe z powodzeniem mogą w tym czasie w ofercie festiwalowej znaleźć coś dla siebi...

Będziesz prosić o WIĘCEJ...!Festiwal Kawy nadal króluje w moim kalendarzu. Mam czas jeszcze do 28 maja 2017, aby szatańsko czarnym płynem się opić i pysznym ciastem objeść w ramach wydarzenia Czas na kawę... Festiwal Kawy Trójmiasto.Gdańsk,...

W ostatnim poście pisałam o wadach cukru, dziś będzie o jego substytutach. Słodziki to temat rzeka, temat kontrowersyjny, temat będący wciąż obiektem badań naukowych. Czy istnieje substancja w 100% bezpieczna, niskokaloryczna, zdrowa i idealnie imitu...

Ostatnio łączy mnie ogromne podobieństwo z małpą na załączonym obrazku. Przez większość czasu mam właśnie taką lekko niewyraźną minę. Doskwiera mi chyba brak samotności, która jest moją ogromną siłą napędową. Wiem, że to odchylenie od normy, ale walka ...

Wybaczcie mi małe spóźnienie, ale nie spodziewałam się takiej ilości zgłoszeń. Przepisy ciekawe, oryginalne, smaczne i zdrowe. Miałam wielki dylemat kogo nagrodzić, bo niestety nagrody są ściśle określone ilościowo i nie mogłam wybrać większej ilości o...