Przepis na Waniliowe ciasto

Przepis na tego zielonego stwora już od dawna prosił się o sprawdzenie. Podziwiałam je m. in w formie ciasteczek u Eli klik. Dane mi było także spróbować go wcześniej i bardzo przypadło mi do gustu: słodkie, ale nie za słodkie ze śmietanowym kremem i o...

Składniki(na ok. 12 babeczek)na biszkopt:- 2 jajka (ok. 120 g),- ¼ szklanki cukru ok. (50 g),- pół szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (ok. 65 g),- łyżka mąki ziemniaczanej (ok. 20 g),- łyżeczka proszku do pieczenia,- łyżeczka spiruliny.na nad...

ROASTED CARROT PUDDING/HALVA WITH ALMONDS AND CINNAMONWykorzystanie warzyw w deserach ma miejsce od lat, takie np. ciasto marchewkowe jest bardzo znane i lubiane, z czasem, za marchewką zaczęły wpadać do ciast też inne korzenie, np. buraki, słodkie zie...

Już jutro majówka, a więc początek sezonu piknikowego. Wiem, wiem... Pogoda podobno ma być w kratkę, ale ciepłych i słonecznych dni z pewnością jeszcze przed nami wiele tej wiosny i lata. Dlatego w dzisiejszym wpisie zebrałam dla Was 15 pysznych przepi...

W lutym przeprowadziłam ankietę, w której zapytałam Was, jakie zagadnienia w fotografii kulinarnej sprawiają Wam najwięcej kłopotów. Jednym z powtarzających się problemów było ustawienie aparatu względem potrawy. Po pierwsze powińmy rozważyć, z której ...

Tyle w nim pokrywamy nadziei i planów. Tyle ma się wydarzyć i pomieścić w dwóch dniach ledwie. Zadośćuczynić trudom tygodnia. A przede wszystkim nie rozczarować i sprawić, by bardziej nam się chciało. Nie wiem, nigdy nie wiem, jak to zrobić, żeby się...

To jedno z tradycyjnych dań kuchni toskańskiej - przepis można znaleźć w każdej książce kucharskiej dotyczącej "vera cucina toscana". Naleśniki ze szpinakiem zapieczone pod beszamelem i "poplamione" sosem pomidorowym. To połączenie: szpinak, ricotta, ...

Pyszne, kruche ciasteczka o koszmarnym wyglądzie, fantastycznym, orzechowym smaku i migdałowych pazurkach są wymarzone na imprezę halloweenową. Dzieciaki będą miały nie lada ubaw, a wszyscy będą rozkoszować się ich smakiem. Wykonanie ciasteczek jest pr...

Kokosowy pudding chia z truskawkami i goji.Przyznam się Wam szczerze, że brakowało mi tego. Pomimo że to miejsce straciło na swej wartości już dawno temu, to ilość nagromadzonych zdjęć na twardym dysku oraz chęć uzewnętrzniania się są silniejsze. Bo w...

Raz wypróbowany przepis, do którego będziesz zawsze wracać, nie pojawia się codziennie. Po wielu miesiącach zimowego snu i zapętlenia listy wypieków - pojawiła się nowa receptura, którą odkryłam wraz z blogiemOngolala.Mix smaków cytryny, li...

Kolejne muffiny mojej produkcji ^^ hehe mam jakąś muffinkową obsesje :) Tym razem zaszalałam i wybrałam kwaśny smak cytryny przełamując tym samym pasmo serii muffinek z czekoladą :) Idealna śniadaniowe muffiny , pasujące do porannej pracy i kubka...

Cały jeden post wcześniej napisałam Wam, że serniki na zimno są mi generalnie mocno obojętne... a teraz wychodzi, że to wcale nie jest prawda. Nie zasypywałabym Was zapewne w tym roku przepisami na tego typu desery, gdyby nie trzy kwestie: to są desery...

Lekcje Madame Chic" to zbiór krótkich esejów na temat szczęśliwego sposobu życia. A konkretnie - szczęśliwego francuskiego sposobu życia. Jej pierwszy rozdział to kopalnia uroczych, inspirujących przemyśleń na temat właściwego stosunku do jedzenia, d...

Przedłużony weekend - dwa dni nad jeziorem Garda, jeden w Mediolanie. Tylko my, plecaki i kolejne punkty do zobaczenia i skosztowania. Pizza w Peschiera del Garda, espresso w Riva del Garda, windsurfing w Torbole, panzerotti w Mediolanie to tylko niekt...

Zaraz obok owoców sezonowych, mrożonej kawy, czy gotowanego bobu, to jeden z tych smaków, ktory jest zarezerwowany dla lata. Nie mam w zwyczaju jeść ich inna pora roku, ani tez kupować w przydrożnej budce w centrum katowic. Najlepszym zwyczajem...

No i znowu miałam mały przestój. W moim życiu wiele się działo, laptopa zdążył już pokryć kurz, a mnie do tego wszystkiego udało się wyjechać na krótkie wakacje do Włoch. Relacja z podróży już wkrótce, a dziś kolejny wpis na temat kulinariów brytyjskic...