Przepisy z kategorii Mąka razowa

Zaraz obok owoców sezonowych, mrożonej kawy, czy gotowanego bobu, to jeden z tych smaków, ktory jest zarezerwowany dla lata. Nie mam w zwyczaju jeść ich inna pora roku, ani tez kupować w przydrożnej budce w centrum katowic. Najlepszym zwyczajem...

Kiedy postanowiłam wziąć udział w konkursie "Danie w paryskim stylu!" pierwszy przepis jaki wpadł mi do głowy i najbardziej skojarzył mi się z francuską kuchnią, to tarta z jabłkami. Po dłuższym namyśle stwierdziłam jednak, że jest zbyt banalna i zaczę...

Dzisiejsze muffiny, to dowód na to, że słodycze też mogą występować w wersji zdrowszej nie tracąc przy tym walorów smakowych! Jeżeli zwykłą mąkę pszenną zastąpimy mąką razową, zamiast białego cukru dodamy cukier trzcinowy lub miód i do tego wszystkiego...