Przepis na Waniliowe ciasto

Dziś kolejny przepis z wykorzystaniem truskaweczek.Tym razem truskawki łączymy z rabarbarem i pieczemy pyszne muffinki.U nas znikły prawie zaraz po wyciągnięciu z piekarnika.Mniam!Muffinki z truskawkami i rabarbaremSkładniki:2 s...

Tęczowy tort płatkowy- petal cakeOd dawna kusiło mnie, żeby spróbować zrobić tort, którego ozdobię właśnie w taki sposób. Ostatnio nadarzyła się świetna okazja, ponieważ moja znajoma z pracy poprosiła mnie o zrobienie tortu dla jej córki na urodziny. P...

Chleb żytnio- kukurydziany na zakwasieSourdough rye and corn bread, for English scroll downLubię chleby z dodatkiem mąki kukurydzianej, przede wszystkim dlatego, że nadają upieczonemu bochenkowi fantastyczny kolor, ale też sprawiają, że chleb jest bard...

Naleśniki owsiano- migdałowe z gruszkąOat and almond crepes with pear, for English scroll downTe naleśniki zrobiłam przede wszystkim dlatego, że nie miałam na tylu zmielonych migdałów, żeby zrobić ciasto, ale na tyle, żeby dodać je, jako dodatek do "cz...

Odkąd nie mogę jeść glutenu odzwyczaiłam się od mącznych potraw, w tym między innymi od klasycznego chleba. No, ale przy okazji świąt robię różne wędliny, sałatki i nie wszystko smakuje bez tego ukochanego chleba, więc postanowiłam zrobić coś na jego w...

Kochani, Święta Bożego Narodzenia tuż tuż, więc już dziś przychodzędo was z pyszną i cudownie pachnącą babką piernikową.Jeżeli jest ktoś kto podobnie jak ja wykluczył ze swojej diety wszelkie zboża,calutki nabiał, cukier rafinowany oraz skrobię to gorą...

Zaciesz ogromny i mnóstwo radości - jadę odprężyć się na cały dzień! Kino, zakupy, gadanina...mam nadzieję, że spędzę miłe chwile ;) Mój kuzyn jest dla mnie nawet lepszy niż najlepsza przyjaciółka! Na prawdę jak na chłopaka zachowuje się bardzo dojrzal...

Sobota - mroźnie u mnie, a u Was? ;) Temperatura znowu spada i niestety znów pojawia się smog :( U mnie w mieście jego stężenie jest bardzo duże i praktycznie nie da się wziąć normalnego wdechu na dworze - brrry! Dziś biorę się za robienie prezentu dla...

Trudny dzień, trudny! Mam całą nogę zoraną, bo but mnie tak obcierał, że mam piętę zjechaną do krwi :/ Ból okropny, bo nie dość, że mam to na nodze to jeszcze odciski! Masakra, smarować to jakimiś kremami? Mieliście podobnie?Trzymajcie dziś kciuki za g...

Witajcie! Jak obiecałam Wam wczoraj, dziś na blogu przepis na wegańskie babeczki! W tym roku pierwszy raz na moim rodzinnym stole pojawią się wegańskie przysmaki i mam z tego ogromną radochę, bo uwaga - chcą tego domownicy spróbować! Jest sukces :) A, ...

Upociłam się jak mysz.. przy smażeniu naleśników, ale jak widać chyba warto było się poświęcić , a potem zaskoczyć i poczęstować rodzinkę lub gości takim prawie sto warstwowym torcikiem..z tą 100 to przesadziłam..ale naleśników było coś około 40, liczy...

Roquefort jest typowym przedstawicielem tzw. serów niebieskich. Jego nazwa pochodzi od nazwy wioski Roquefort we Francji, w której wytwarza się go od wieków.Roquefort to ser twardy, lekko kruchy, poprzecinany niebiesko-zielonymi żyłkami. Wytwarzany jes...

Nie ma Wielkanocy bez babki, nieważne drożdżowa czy piaskowa. Czekoladowa, waniliowa lub cytrynowa. Z cukrem pudrem czy z polewą. Nic nie jest ważne, poza tym, że babka musi być.Postawiłam na ucieraną, ponieważ robi się ją dosłownie chwilę, oczywiście ...

Danie tak proste, że zastanawiałam się, czy w ogóle go tutaj umieszczać. Zrobiłam to tyko dlatego, że zaglądają tutaj również ludzie, których doświadczenie w kuchni jest niewielkie.Do przygotowania naleśników użyłam tym razem zwykłej, białej mąki pszen...

Środek lata to czas świeżych, dojrzewających na krzakach pomidorów. To odpowiedni kolor i smak owoców, które można jeść same, robić z nich soki, przetwory, sałatki lub tak jak u mnie dzisiaj pyszną letnią zupę. Zupa ze świeżych pomidorów ma całkiem inn...

Nawet nie wiedziałam, że wypiek o tak banalnym składzie okaże się taki pyszny. Mega kruchutkie, listkujące rureczki. Najpierw napotykamy warstwę maślanego kruchutkiego ciasta, a następnie nasze zęby zagłębiają się w kwaskowatą słodycz marmolady lub ewi...