Przepis na Waniliowe ciasto

Tym razem przedstawiam przepis na racuchy z jabłkami. Bardzo smaczne racuszki drożdżowe, mięciutkie i puszyste z dodatkiem jabłek. Przepis znalazłam na blogu czterylewerecewkuchni i na stałe będzie gościł w naszej kuchni. Pychotka, polecam bardzo!Skład...

Witam wszystkich podglądaczy mojego bloga. Dawno mnie nie było, więc muszę nadrobić trochę zaległości. Początek roku obfitował w przygotowania tortów. Najpierw odbyły się urodziny mojej chrześnicy. Lenka ma już 6 lat. Z tej okazji przygotowałam dla nie...

To mój pierwszy wpis w tym roku, więc życzę Wam wszystkim aby to było rok pełen dobrych rzeczy, wyśmienitej kuchni i spełnienia marzeń. A tak całkiem realnie to aby nie był gorszy niż ten miniony. Za oknem prawdziwa zima, a my wszyscy chorzy. Aż żal, ż...

Składniki na ciasto:- 250 g miękkiego masła- szklanka cukru- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii- 4 jajka- 2 szklanki mąki pszennej- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia- szklanka wiórków kokosowych + 2 łyżki do ...

Składniki:- 1,5 szklanki mąki orkiszowej razowej- 2 łyżeczki sody oczyszczonej- łyżeczka proszku do pieczenia- pół łyżeczki soli- 3 duże jajka- szklanka maślanki lub kefiru- 2 łyżki miodu- 1/4 szklanki oleju słonecznikowego- szklanka jagódPrzygotowanie...

Trzeba sobie osłodzić końcówkę lata, czas na jakieś ciacho :) Razem ze znajomymi urządziliśmy wspólne gotowanie. Powstał ogromny obiad i oczywiście deser, do którego idealnie pasowało półsłodkie wino CELEBRO:)Przepis na ciasto znaleziony w ...

Dziś pizza z serem mozzarella, żółtym i góralskim. Idealna na wieczór z przyjaciółmiSkładniki zaczyn:30g drożdży80ml ciepłej wody1/2 łyżki cukru1/2 łyżki mąki pszennejDrożdż kruszymy do miski, dodać wodę oraz cukier i mąkę, wszystko wymieszać. Na...

Oponki serowe kojarzą mi się głównie z dzieciństwem, kiedy tosmażyłaje moja mama, a wanilinowy zapachserowych pączków się rozchodził po całym domu. Pączków, bo również określasięje mianempączków angielskich w przeciw...

Ostatnie miesiące wraz z najbliższymi były, są i będą niełatwe... Stres ponad poprzeczkę lubi dokuczać (nie)bardziej niż inny ludzie. A co jest najlepsze na takie chwile? Melisa powiecie, choć sposobów jest sporo. Ja stawiam na czekoladę w różnych post...

Dzisiaj pierwszy raz eksperymentuję z mąką z ciecierzycy, która jest bezglutenowa. Na pierwszy ogień poszły placki. Przepis na nie znalazłam natym bloguSkładniki:- szklanka mąki z ciecierzycy- duży banan- 1/3 łyżeczki soli- 1/2 szklanki mle...

Czy wiecie, że 9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy, a więc do dzieła - drożdże, mąka, mleko, a przede wszystkim pomysły na smaczną pizzę. Ja zrobiłam najprostszą, jaką potrafię - trochę wędliny, pieczarek i gotowa.Składniki:40 dag mąki pszen...

Typowo letni tort, taki z owocami, galaretką i bitą śmietaną. Ja wykorzystałam brzoskwinie i borówki, ale możemy również dodać truskawki, winogrona lub inne owoce.Składniki:Biszkopt:7 jajek1 szklanka mąki pszennej0,25 szklanki mąki ziemniaczanej1 szkla...

Placek drożdżowy to smak mojego dzieciństwa. Taki puszysty z kruszonką. Najbardziej smakuje mi gorący ze szklanką mleka.Składniki:1 kg maki pszennej6 żółtek1 szklanka cukru1,5 szklanki mleka2 łyżki masła roślinnego10 dag drożdżyNa początku przygo...

Myślę, że nie ma takiej osoby, która nie zna naleśników. Ale nie zdajemy sobie sprawy, że są popularne również w innych krajach. Do takich krajów należy Francja. Francuskie naleśniki to właśnie crêpes. Mogą być słodkie lub pikantne.&nbs...

Wiecie co mi ostatnio chodzi po głowie? Mam malutką podpowiedź: jest lepkie słodkie i złociste a sama nazwa może zauroczyć. Jakby ktoś jeszcze się nie zorientował (objawy braku obsesji nie są złymi objawami:)) to chodzi tu o karmel.Prześladował mnie, a...

Zawsze jak wyjmuję z piekarnika placek z kratką, czuję się jak myszka Minie w różowej sukience, która zawsze stawiała świeżo upieczone ciasta na parapecie i pozwalała jego zapachowi (w postaci białej smugi..wiecie o czym mówię?) roznieść się po okolicy...