Przepis na udziec z wolnowaru

Zawsze wydawało mi się, że grillowanie to strasznie pracochłonna czynność najpierw trzeba spędzić sporo czasu w kuchni, potem jeszcze więcej przy rozpalaniu grilla, by w końcu sterczeć jak kołek przy ruszcie odwracając od czasu do czasu mięso, ...

Nowalijki na targu i straganach wydają mi się jeszcze blade i anemiczne, dlatego czerpię witaminy z tego, co rośnie mi w ogrodzie, w łąkowej części trawnika. Młode pokrzywy, gwiazdnica, krwawnik o szczypiorkowym smaku, czosnaczek oraz bar...

Krem z pieczonej dyniNiestety jesień bliżej niż dalej, dlatego czas na ratunek! Wieczory coraz zimniejsze, a dni ciemne i ponure. Dzisiaj początek jesieni uczciłam kremem z pieczonej dyni oprócz smaku i ciepełka to sam wygląd i kolor post...

Ostatnio na targu pojawiły jeżyny i  wrześniowe, polskie  truskawki. Córka namówiła mnie, żeby zrobić z nimi tartę, podobną do tej. Pomogła mi robiąc ciasto, moim dziełem była masa serowa o waniliowym smaku. By tarta była ciekawsza, dodałam do m...

Ta pasta z białej fasoli to u mnie efekt uboczny innych dań z fasolą. Z gotowaniem fasoli jest trochę zachodu całonocne moczenie w wodzie, długie gotowanie.. więc jak już to robię to zwykle gotuję większą ilości fasoli, żeby potem z nadwyżki zr...

W zasadzie każdy mój przepis, który podaję tutaj od dobrych kilku miesięcy, mógłby zaczynać się od słów w prostocie tkwi siła. Na zrobienie Artykuł Sałatka z marchewki i ciecierzycy pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach...

Zapraszam na tort bezowy z krówkami. Prawdziwe szaleństwo! Lekko cynamonowa krucha beza, krem z mascarpone, masa krówkowa i pokruszone krówki nic dodać nic ująć. Niebo w gębie! Tort bezowy z krówkami składniki: beza: 6 białek 250g cukru 2 łyżecz...

Upały nie odpuszczają, dlatego przygotowałam dla Was zestawienie najlepszych sałatek na gorące i słoneczne dni. Bardzo orzeźwiające zastępują tradycyjny obiad! 10 najlepszych przepisów czeka na wypróbowanie! Smacznego!Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, ...

Misie! Postanowiłam zebrać wszystkie dyniowe przepisy z bloga w jednym poście. Tak, żeby łatwo Wam było je odnaleźć. Mam nadzieję, że wpis będzie pomocny! :)Z racji tego, że niektóre przepisy są baaardzo stare, w spisie znajdują się 2 niewegańskie sern...

Małżon i dzieciaki zażyczyli sobie w tym tygodniu makaron z sosem pomidorowym.Postawiłam na rigatoni, domowy sos z bazylią, mielone z pieczarek(wg przepisu z książki "Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowicza)a wszystko zapiek...

Przedstawiamy kolejną wersję roślinnych nuggetsów - tym razem "rybne", a to za sprawą połączenia selera oraz płatków nori. Idealnie sprawdzą się na obiad czy na przekąskę, na ciepło i na zimno, z dodatkiem sosów i bez :)"Rybne" nuggetsy z selera / sele...

Wreszcie na blogu Pyzy pojawia się przepis na pyzy z mięsem. Uwielbiamy je wszyscy z naszej rodziny. Najlepsze pyzy oczywiście przygotowuje babcia. Jeszcze mi sporo do niej brakuje ale i tak jest nieźle. Przy okazji zrozumiałam czemu babcia tak rzadko ...

Wilgotne ciasto jabłkowo-piernikowe. Proste.Szarlotka inaczej. W formie z kominem. Z orzechami.Keks. Najlepszy.Korzenne razowe muffiny z jabłkamiMuffiny z makiem na kefirzeMini serniczki z kremem speculoosMini babeczki z ciasta marchewkowego z kremem m...

Od jakiegoś czasu krakersy stały się moim częstym wypiekiem. Łatwo się je przygotowuje i dobrze smakują. W tym przepisie znalazły się: mąka z czerwonej soczewicy oraz mąka z sorgo. Z mąki z czerwonej soczewicy powstały pyszne ciasteczka, a z mąk...

Każdego roku, gdy przychodzi sezon truskawkowy przygotowuję różne ciasta, w tym obowiązkowo na naszym stole musi się znaleźć ciasto z truskawkami i bezą na kruchym spodzie. Bo kto nie lubi truskawek,  kto nie lubi bezy? Wszak truskawki i beza to idealn...

Makarony w naszej rodzinie uwielbia każdy, a przepisów z wykorzystaniem makaronu na blogu jest całe mnóstwo. Ale ten przepis na grillowany schab w bułce z makaronu przygotowałam specjalnie na smakowity konkurs „Malma – z miłości do makaronu”. „Bułkę” z...