Przepis na udziec z wolnowaru

Zrazy tym razem wieprzowe ale przygotowane również w tradycyjny sposób. Prawdziwe zrazy są kojarzone są przede wszystkim z wołowiną, ale wierzcie mi, te są równie pyszne. Przygotowane z karkówki, ale nic nie stoi na przeszkodzie by użyć np. schab...

Murzynek błyskawiczny i banalnie prosty w wykonaniu! Murzynek, który dziś Wam proponuje jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, wyśmienity w smaku, idealnie nadaje się na niedzielne popołudnie lub dowolny moment kiedy mamy ochotę na małe ...

Trzy traumy z czasów przedszkolnych. Szpinak z wyglądu przypominający błotnistą breję, w smaku nie przypominający niczego. Brokuły szarawe, rozgotowane kapcie. Brukselka maziste coś, gorzkie i sflaczałe. Przemogłem traumy...

Kilka dni temu pisałem o pizzy z pomidorami aromatycznej, prostej, rustykalnej. Machnąłem przy okazji jeszcze drugą. Dla odmiany z cukinią. Przepis jest podobny, ale walory smakowe bardzo odmienne. Powtarzam przepis na ciasto: Czytaj dal...

Prosto z Włoch pikantne risotto z wątróbką Do przygotowania tego szybkiego dania można użyć wątróbki drobiowej, cielęcej, wołowej lub wieprzowej. Ewentualnie można użyć wieprzowinę od szynki. Delikatny ryż, mięciutka wątróbka, chrupiący boczek, p...

Wiosenne porządki rozpoczęłam od zrobienia remanentu w lodówce. Oprócz tego, że przez ostatnie dni dojadałam resztki i wyrzuciłam to co już do jedzenia się nie nadawało, przejrzałam zawartość wszystkich słoiczków. Okazało się, że cierpię na nadmiar mus...

Tarta z brokułami to popularne danie, które w tradycyjnym wykonaniu jest niestety tłuste i kaloryczne. Kilka prostych zabiegów sprawiło, że znacznie odchudziłam tą potrawę i powstała dietetyczna i zdrowa tarta

Dzisiaj publikuję przepis na zdrowe, pełnoziarniste muffiny owsiane z orzechową nutą i śliwką. Muffinki te są  bogate w błonnik pokarmowy, witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Mają wspaniały aromat, który roznosi

Dzisiaj mój ostatni jesienny przepis w tym roku pyszna pieczona dynia piżmowa faszerowana mielonym kurczakiem, komosą ryżową z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Dzięki temu przepisowy zakochacie się w dyni:)

Tak jak obiecałam, od tego tygodnia na moim blogu będą pojawiały się przepisy na zdrowe dania idealne na wigilijny stół. Zaczynamy od bardzo prostej, ale pysznej i aromatycznej zupy z

Ponieważ zaczyna się adwent, proponuję Wam przepis na smaczną i zdrową rybkę dorsza z piekarnika. Jest to bardzo prosty sposób na przyrządzenie naprawdę soczystej i aromatycznej ryby, która nadaje

Tłusty czwartek to dzień, w którym pozwalamy sobie na odrobinę słodkiego szaleństwa. Jeśli chcecie jeść zdrowo nawet w tłusty czwartek, wypróbujcie moje dietetyczne faworki:) Faworki to obok pączków drugi największy

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Kilka tygodni temu jadłem rewelacyjne ciasto czekoladowe z batatów

Przed nami kilkugodzinna podróż samochodem. Jedno jest pewne, prędzej czy później trzeba będzie się zatrzymać by rozprostować nogi i zjeść drugie śniadanie. Przygotowałam się więc na tę okoliczność i wczoraj wieczorem zrobiłam smaczną, ...

Nowy Rok i kolejny mój powrót do Piekarni Amber. Tym razem wszyscy piekliśmy chałkę z wanilią na zakwasie. Receptura pochodzi z książki Małgorzaty Zielińskiej – Domowa piekarnia. Po raz kolejny nie obyło się bez zmian,które wynikały ze złego ro...

Niektórzy śmieją się z wegetarian, że jedzą dania, którę nazwą lub smakiem udają mieso. Ja nie widzę w tym nic dziwnego. Nie każdy był na diecie roślinnej od dzieciństwa. Wielu ludzi, którzy zdecydowali się porzucić mięso na rzecz roślin, może tęsknić ...