Przepis na udka z kurczaka marynaty

Już raz przedstawiałam policzki wieprzowe, wówczas były one na kapuście kiszonej. Dzisiaj natomiast z odrobiną słodyczy z miodem i sosem sojowym. Wyszło smakowicie. Polecam.Składniki:Policzki wieprzowe (5 sztuk)40 ml sosu sojowego50 ml miodu100 ml wina...

SKŁADNIKI Udziec jagnięcy zamarynowałam na 48 godz. Marynata Do miski wlałam ok 1/4 szklanki białego wina wsypałam 1 płaską łyżkę soli, utarłam ok 3 cm imbiru, przecisnęłam 4 ząbki czosnku, 1 małą łyzeczkę chili, 1 rozgniecioną łyżeczkę gorczycy, 3 łyż...

Drób, argentyński sos i Saint Clair Marlborough Vicar’s Choice Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii. Taki pomysł na obiad.Kurczaka można zrobić na wiele sposobów,Mocno polecam też jarmuż, który już od jakiegoś czasu króluje na moim stole. To ka...

Składniki :50 dkg karkówki2 średnie cebule1 zielona papryka1 czerwona papryka1 łyżka miodu naturalnego2 łyżki keczupu1 łyżka sosu worcesterolejsól2-3 ząbki czosnkupieprz czarny mielony4 gałązki kolendrypapryka czerwona słodkapapryka czerwona ostr...

Pieczony łosoś z warzywami, marynowanym imbirem i czarnym sezamem. Danie które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Całkowity czas przygotowania to około 30 minut, czyli tak jak lubię, i tak jak lubi większość kobiet ;)Podstawowa zasada w m...

Uwielbiam grzyby, najlepiej te zebrane samodzielnie w lesie. Jako dziecko często chodziłam z rodzicami na grzybobranie. Pobudka skoro świt, szczelne ubranie, które miało chronić przed ukąszeniami komarów, koszyczek, nożyk. Świeże powietrze, intensywny ...

W dzień, w którym królują pączki warto na obiad zjeść coś lżejszego, dlatego wybrałam polędwiczki wieprzowe. Marynatę wymyśliłam sama z zawartości lodówki i muszę przyznać, że wyszła na prawdę bardzo dobra. A do tego kasza kuskus i mix sałat. Idealna r...

Przez długi czas nie lubiłam łososia. Przekonałam się do niego stosunkowo niedawno. Początkowo jadłam tylko łososia wędzonego, dopiero dużo później polubiłam pieczonego, ale tylko w tej wersji.Tym razem mając ochotę na coś nowego, zaczęłam szukać inspi...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUT(+ 12 GODZIN MARYNOWANIE)ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2Składniki podstawowe:450 g polędwiczki wieprzowej.Składniki marynaty:łyżka syropu trzcinowego,2 łyżki oleju z dodatkiem baz...

Myślę, że ta ryba z powodzeniem może zastąpić świątecznego karpia, za którym wiele osób nie przepada, bo ma ości i lekko smakuje mułem. Mięso troci natomiast ma smak delikatny, jest mniej tłuste, jeśli dysponujemy filetem to ości grzbietowe- dość spore...

Nie lubię wyrzucać jedzenia, więc staram się jak najlepiej gospodarować jedzeniem z lodówki. Gdy jednak zbierze mi się troszkę jedzenia, które mogłoby zostać zmarnowane staram się przygotowywać zapiekanki. Dzisiejszy przepis jest tylko inspiracją, bo m...

Kotlety z jajkiem sadzonym to coś dla tych, co lubią panierowane mięsko, ale tradycyjne kotlety już im się znudziły :) Na moim blogu było już kilka pomysłów na urozmaicenie kotletów, np. kotlety drobiowe zapiekane z serem i pieczarkami, czy pi...

Legumina drobiowa z kalafiorem i rakamiAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieCo to jest leguminaNiemal zapomniane dziś leguminy kojarzą nam się przede wszystkim z deserami i słodkimi potrawami na bazie mąki...

Quesadillas z kurczakiem i ananasem to przepyszne pełnoziarniste tortille z dużą ilością rozpuszczonego, żółtego sera pomiędzy, z dodatkiem kurczaka, grillowanego ananasa, słodkiej kukurydzy oraz samodzielnie przygotowanego sosu al...

Kochani, wybaczcie postową 'suszę', ale nie ogarniam. A jak mam chwilę to idę spać :)Przesilenie wiosenne (!?) mnie dopadło, w zeszłym tygodniu rozłożyło na łopatki... W tym już lepiej ale dalej nie ogarniam :)Wrzucam więc prostą i szybką i...

Pikantne pałki z kurczakaSkładniki :4 pałki z kurczaka,olej,sól,pieprz,ostra papryka w proszku,2 ząbki czosnku,2 łyżeczki suszonej cebuli. Przygotowanie :Pałki z kurczaka oczyść i osusz ręcznikiem papierowym. Do słoiczka (lub kubeczka) wlej ole...