Przepis na udka z kurczaka marynaty

Dania kuchni azjatyckiej to przede wszystkim łatwość i szybkość przygotowania. Nie inaczej jest tym razem. Danie łączy w sobie orientalne smaki pędów bambusa, grzybów mun doprawionych sosem sojowym i octem ryżowym z warzywami: papryką, pieczarkami i...

Czas na dynie! Uwielbiam warzywa, ale dynie prawdopodobnie mogę mogę umieścić w pierwszej trójce :) Składniki:2 pojedyncze piersi kurczaka20 - 30 dag dyni1 pomidorświeża papryczka chili (ilość do smaku, osobiście pominęłam)400 ml mleka kokosowego w ...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju tarty. Zarówno słodkie, jak i wytrwane. Okrągłe, prostokątne, kwadratowe i te w wersji mini. Na kruchym cieście i na cieście francuskim. Nadzieniem do góry i te odwrócone, czyli tarty tatin. Tym razem zrobiłam tartę z bu...

Niezdrowa dieta6, obfitująca w tłuste potrawy, brak ruchu i siedzący tryb życia to prosty przepis na wysoki cholesterol, który stanowi bardzo poważne zagrożenie dla naszego zdrowia, a nawet życia. Podwyższony cholesterol to niestety przypadłość coraz w...

Świetny obiad, kiedy brakuje czasu, bo jego przygotowanie wymaga ok. pół godziny. Wystarczy kilka przypraw, które zazwyczaj każdy z nas ma w kuchni; w czasie gdy dusi się mięso można ugotować ziemniaki albo ryż - i pyszny obiad gotowy!Składniki na 2 po...

Witajcie :) za oknem straszny wiatr i zimnica. Dzisiaj zapraszam na pyszną rozgrzewającą zupę z dyni z kurczakiem.Do takiej zupki możecie podać grzanki lub groszek ptysiowy Brześć http://brzesc.pl/pl/produkty.Zapraszam do wypróbowania :)Składniki :1 pi...

Jestem fanką wszelkich dań w postaci mięsa mielonego. Oczywiście ze spaghetti na czele, jednak nie pozwalam sobie na to zbyt częstoPulpety bardzo lubi mój synek, mięciutkie mięsko oblane pysznym sosem.*Składniki*(18 sztuk)- 300 g mięsa mielonego ...

Zasypało i przymroziło. Szkoda, że tak nie wyglądały święta. Na dzisiaj proponuję coś rozgrzewającego a mianowicie zupę z marchwi. Smacznie i zdrowo. Polecam.Składniki:700 gram marchwiKawałek korzenia selera1 mała pietruszka4 ziemniaki3 łyżki musztardy...

Przedstawiam kolejny przepis na kruche babeczki, tym razem z moją wersją popularnej sałatki Waldorf. :-) Sałatka gościła już na blogu: TUTAJ. A napełnienie nią kruchych babeczek dało naprawdę ciekawy słodko - słony efekt. Przy okazji wspomnę, że babecz...

Gulasz z żołądków drobiowych w sosie musztardowym jest bardzo smaczny i sycący. Jego tajemnica tkwi po pierwsze w dobrym oczyszczeniu żołądków (pokrojeniu i usunięciu wszelki chrząstek), po drugie w długim, powolnymduszeniu (dzięki czemu żołądki ...

Publikowałam już przepis na tortillę w wersji domowej.Postanowiłam trochę zmodyfikować przepis i zrobić ją w ostrzejszej wersji.Tortilla w wersji hotSkładniki:2 szklanki mąki pszennej,160 ml gorącej wody,2 łyżki oleju,sól,1/2 łyżeczki ostre...

Filet zapiekany z białą kapustąSkładniki :2 pojedyncze filety z kurczaka,sól,pieprz,słodka papryka,ser w plastrach Mońki Aldamer,1/2 główki białej kapusty,1 duża cebula,olej, 200g boczku,150ml śmietany 30%, 1 łyżka koncentratu pomidor...

Składniki:2 duże piersi od kurczaka /u mnie z wiejskiej kury/opakowanie mrożonego szpinaku liście /ok. 450 g/słoiczek pomidorów suszonych w oleju2-3 ząbki czosnkumasło klarowaneprzyprawa uniwersalnasólOd piersi odcinamy polędwiczki, następnie przecinam...

Składniki:1 szklanka płatków owsianych1 szklanka mieszanki nasion (dynia, siemie lniane, słonecznik)2 czubate łyżki masła orzechowego2 duże jajałyżka mąki razowej2 łyżki brązowego cukruCały czas jestem na trybie fit, o którym wspominałam kilka postów w...

Rzadko gotuję, przyznaję się bez bicia, a jeśli już to makaron czy ryż na szybko. Tym razem trafił się luźniejszy weekend i postanowiłam sobie (i nie tylko) kulinarnie dogodzić, taki slow food. Padło na jajka zapiekane ze szpinakiem i sosem pomidorowym...

Wiecie już, że robiłam troszkę przetworów. Między innymi z cukinii.Dlatego, by troszkę Was do nich przekonać i zachęcić- dzielę się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z marynowaną na słodko cukinią.Jej smak tylko lekko odbiega od ananasa- a...