Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Koniec wakacji, koniec lata i niedługo zamiast kwiatów złote i rude liście na drzewach. Korzystając z może już ostatniej okazji w tym roku sałatka z kwiatów dyni nie mogłam sobie odmówić kwiaty były piękne i pięknie miodowo pachni...

Pstrąg ziołowy smażony Składniki: 2 wypatroszone pstrągi tęczowe 2 łyżki posiekanego kopru 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka suszonego czosnku niedźwiedziego 1 łyżka suszonego lubczyku 2 łyżki soku z cytryny pieprz cytrynowy sól 1/2 szklanki ...

Miruna zapiekana z pomidorem i mozzarellą Składniki: 0,5 kg. mrożonych filetów z morszczuka sol, pieprz mąka pszenna do panierowania olej roślinny do smażenia 1 kulka mozzarelli z zalewy 1 twardy pomidor suszona bazylia świeżo mielony pieprz Przygotowa...

Uwielbiam te przetwory. Słodkie, kwaskowate, z aromatem goździków i cynamonu.Pamiętam jak kiedyś robiła je moja babcia. W tym roku postanowiłem zrobić własną wersję - z całą laską cynamonu, mnóstwem goździków i gęstym cukrowym syropem z dodatkiem octu....

Dżem dyniowyW takiej postaci dyni jeszcze nie znałam, ale natknęłam się na taki przepis na dżem z dyni i postanowiłam spróbować....Muszę przyznać, że po zrobieniu tego dżemu jakoś się tak do niego nie mogłam przekonać, jednak otwierając słoiczek po dwó...

Dziś na obiad szybka rybka ;) Jeden z moich ulubionych, prostych zestawów obiadowych. Bardzo lubię połączenie łososia i soku z cytryny - aby ryba była jeszcze bardziej cytrynowa, można położyć na nią plasterki cytryny już w trakcie grillowania. Ciepło ...

Przez tę cudowną pogodę i deszcz co godzinę, a raczej przez to, że kilka dni temu mój bardzo lichy parasol przegrał walkę z wiatrem i mocno zmokłam znowu bierze mnie grypa.A co oprócz rosołu jest idealne na grypę? Coś rozgrzewającego, z dużą ilością pa...

Sezon letni zbliżył się ku końcowi. I całe szczęście. Nie lubię lata. Latem jest zawsze dla mnie za gorąco, źle. Totalny "unkomfort" odczuwam. Jedyne na co się cieszę to sezonowe owoce i smakołyki z nimi zrobione.Jesień zaczyna się dla mnie nowymi pomy...

125 g masła100 g cukru16 g cukru waniliowego100 ml mleka kokosowego50 g wiórków kokosowych2 łyżeczki proszku do pieczenia200 g mąki2 duże jajka3 jabłka2 łyżki soku z cytrynyWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.Piekarnik nagrzać do 1...

Po długiej nieobecności naznaczonej wizytą agresywnego rotawirusa, który odebrał mi możliwość i jakąkolwiek ochotę na wizyty w kuchni - jestem. Rozkręcam się powoli, ale chyba wszystko wraca do normy... . Oto proste i pyszne kruche ciasteczka z limo...

Znacie dynię hokkaido? Jest nieco inna od tradycyjnych, wielkich dyń, dostępnych na prawie każdym straganie z warzywami. Ma charakterystyczny, sterczący do góry ogonek i ciemno pomarańczową barwę. Jest zdecydowanie twardsza od innych dyń i ma lekko orz...

Właściwie to ja niespecjalnie lubię zupy i raczej rzadko je jadam. Wyjątkiem są zupy kremy. Te z kolei uwielbiam i z racji tego, że są niezwykle sycące (szczególnie kiedy podaję je z grzankami lub groszkiem ptysiowym), często są jedynym daniem ob...

Tort ten upiekłam na urodziny mojego męża jako niespodziankę z której mam nadzieję się ucieszył...Tort składa się z trzech blatów czekoladowych przełożonych dżemem z czarnej porzeczki i kremem śmietankowym. No i oczywiście udekorowany:)Skła...

Składniki:4 jajka3 / 4 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego250 g margaryny1 szklanka mąki pszennej3 / 4 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżka proszku do pieczenia skórka z 1 pomarańczy lub 1/2 olejka pomarańczowego1 - 2 łyżek ka...

Staram się, aby ryba pojawiała się choć raz z tygodniu na moim talerzu. A czasem staram się, aby było bardzo lekko i zdrowo. Tak było i tym razem. Odrobina oliwy z oliwek dla lepszej wchłaniania witamin z warzyw, rozpuszczalnych w tłuszczach ( A D E K)...

Zawsze staram się korzystać z sezonowych produktów, a początek września kojarzy mi się ze śliwkami. Delikatne ciasto w konsystencji przypominające biszkopt świetnie komponuje się z tymi owocami. Jeśli macie w domu, u babci prodiż, gorąco polecam Wam uż...