Przepis na true taste hunters

Soczysta pieczeń, pachnąca, smakowicie nafaszerowana a do tego apetycznie zrolowana, będzie kulminacją świątecznego, rodzinnego obiadu. Dobrze dobrane przyprawy i dodatki sprawią, że mięso zrobi wrażenie na biesiadnikach.Więcej w nowym numerzeCoo...

Rozgrzewający krem z dyni:)) Trochę słońca na talerzu... A za oknem pada deszcz...------------------------------------------------------------- Składniki:2 kg młodej dyni2 białe cebule2-3 ząbków czosnku3cm świeżego imbiru200ml mleka kokoso...

Pomarańcz i curry to połączenie 2 egzotycznych, chociaż bardzo dobrze znanych nam smaków. To z tęsknoty za słońcem, dosyć śniegu, kilka promieni chociaż na talerzu!KOTLETY:- puszka czerwonej fasoli,- drobno posiekana, zarumieniona na oleju cebula,- na...

Moje ulubione obiady zazwyczaj składają się z dużej ilości warzyw, a do tego kasza, ryż, strączki... Po prostu - roślinny raj na ziemi! :) Zdrowo, prosto i przede wszystkim smacznie. Jako wegance, bardzo ważne dla mnie jest by dostarczyć sobie ws...

Ostatnio natknęłam się w jednym z większych marketów na czerwony ryż Rouge. Był przeceniony z 14 zł na 5. Wzięłam z myślą, że to ryż dziki. Po przeczytaniu etykiety zdecydowałam, że zaryzykuję. Bałam się, że będzie taki niedogotowany jak wszystkie raz...

Wczoraj nie byłam w stanie dodać przepisu, dlatego dziś coś specjalnego. Słodkie i mocno czekoladowe Brownie. A na dodatek bez glutenu i cukru. Możesz również zamienić kakao na karob to będzie też zawierało mniej tłuszczu.Proporcje idealnie na jedną o...

Obecnie jestem na głodówce oczyszczającej, więc utrudnia to trochę tworzenie potraw i zamieszczanie tutaj przepisów. Dodatkowo jutro wyjeżdzam i nie będzie mnie do niedzieli. Musze szukać czegoś niezobowiązującego. Wyobraź sobie jedną rzecz, po które...

Zaczął się sierpień a wraz z nim podjęłam wyzwanie. Przez miesiąc będę unikać metalu w kuchni. Zrezygnuję całkowicie z produktów w puszkach. Będę gotować i piec w szklanych garnkach lub ceramicznych naczyniach. Nie będę używać folii aluminiowej....

Bardzo podoba mi się pomysł diety opartej głównie albo tylko na spożywaniu pokarmów płynnych. Uważam, że to najlepsze co może być, kiedy organizm nie zużywa energii na trawienie i rozkładanie pokarmu, tylko może w pełni skupić się na wchłanianiu substa...

Jeszcze nawet jako mięsożerka starałam się, by moje potrawy powstawały z jak najprostszych składników. Praktycznie nie używałam gotowców z marketów. I to mi zostało do dziś. Kilkanaście zaoszczędzonych minut nie wynagrodzi mi pewności co właśnie wkład...

Sezonowa sałatka ale trochę inaczej. Pomidory i przepyszne świeże orzechy włoskie. Dodatkowo dziki ryż, który nie potrzebuje zbyt wielu dodatków i tempeh. Wszystkie składniki ze sobą idealnie współgrają tworząc bardzo głęboki orzechowy smak i aromat.P...

Jedyną zapuszkowaną rzeczą, której używam w kuchni jest mleko kokosowe. A dokładniej: ta gęsta cześć. Jednak trudno o inny zamiennik kremówki, czy bitej śmietany na diecie roślinnej.Wszystko fajnie, tylko co zrobić z ta resztką wody, która zostanie po...

W hipermarketach już wszędzie świąteczne słodycze. Ostatnio wpadły mi w oko śliczne różowe pralinki. A kiedy popatrzyłam na skład, stwierdziłam, że zrobię takie same sama. I to o wiele lepsze, bo w wersji surowej i wegańskiej.Nie przepadam za sł...

Topinambur to wcale nie żadna egzotyczna roślina. Bardzo dobrze rośnie w naszym klimacie. I nie zgadniecie, ale korzeń tej mało znanej rośliny kupiłam w Tesco. W towarzystwie również wytrawnego ziemniaka oraz słodkiej marchewki i buraka tworzą niesamo...

Kolejny zweganizowane przeze mnie przepis z książki „Alfabet ciast”. I choć banany same w sobie można używać jako zamiennik jajek, to jednak zdecydowałam się na zmielone siemię lniane. Według mnie najlepsza opcja.I niech was nie zwiedzie ciemny kolor ...

W grudniu miałam okazję kosztować niewiele wege specjałów. Dlatego dziś tylko trzy śmieci.1. Bio ziemniaki. Pół kilograma udało mi się kupić za 1,29 zł po promocji. Mają certyfikat i pochodzą z Holandii. Na opakowaniu napisali, że są niemyte, ale wątp...