Przepis na true taste hunters

Ten prosty, francuski deser znany jest raczej pod słodką postacią. U mnie na przekór – w wersji wytrawnej z bobem i dodatkiem mozzarelli.Składniki:1/2 szkl. mąki pszennej1 szkl. mleka3 jajka1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 płaska łyżeczka soli1-2 ły...

Kaszę jaglaną w sałatkach najczęściej serwuję w towarzystwie tuńczyka. Reszta składników to zazwyczaj czysty przypadek.Składniki:1/2 szkl. suchej kaszy jaglanej1 puszka tuńczyka w kawałkach2 ogórki konserwowe1 mała papryka 2 jajka ugotowane na t...

Tego typu sałatki są u mnie numerem jeden do obiadów w ciągu tygodnia. Tą polecam szczególnie, bo jest pyszna!Składniki (na ok. 7 słoików po 500 ml):3 kg kapusty czerwonej1 kg kwaśnych jabłek1/2 kg cebuliSkładniki na zalewę:1 szkl. wody1 szkl. octu 10...

Kolejny przepis od mojej Mamy, wielokrotnie sprawdzony.Zawsze wychodzi. Mięso jest delikatne, miękkie i dobrze się kroi.Polecam!Składniki:1 – 1,5 kg schab Składniki na zalewę:2 l wody1/3 szkl. soli1 łyżka cukru2 łyżki oleju1 łyżka ma...

Lato chyba odeszło już na dobre :) Pora zaopatrzyć się w dynię i upichcić rozgrzewające dyniowe curry! Można podaż z kaszą, makaronem lub ryżem. Smacznego!Składniki na 4 porcje:2 cebule2 ząbki czosnku1/2 małej papryczki chilli (opcjonalnie)3 łyżeczki ś...

A gdyby tak zamiast cukierków na świątecznym stole ukręcić takie oto trufle? :)Składniki na 20 sztuk:2 szklanki suszonych daktyli (ok. 250g)5 łyżek kakao1/2 łyżeczka mielonej wanilii lub ziarna z jednej laski4 łyżki migdałów zmielonych na mąkę + 3 łyż...

Aby zrobić FIT pulpety wystarczy odpuścić sobie obsmażanie w głębokim tłuszczu. I tak jest pysznie! :)Składniki na 4 porcje:ok. 500g piersi z kurczaka lub indyka jajko3 łyżki bułki tartej pełnoziarnistej lub kaszy manny łyżeczka słodkiej papryki1/2 ły...

Dorsz w dyniowej panierce podany na puree brokułowo - ziemniaczanym z czosnkiem oraz surówką z marchewki. Okrutnie lekki i zdrowy obiad :)Składniki na 3 porcje:ok. 450g polędwicy z dorszałyżka oliwy3 łyżki pestek dynisól, pieprz, czosnek niedźwiedziSp...

Gdy masz nadmiar cukinii i już sama nie wiesz gdzie ją upakować, to zrób... faszerowaną cukinię :) Może być jako samodzielny obiad, albo jako dodatek do mięsa (np. 1 połówka + pieczone udka). Będzie pysznie! Składniki na 3 duże porcje:3 cukinieszklanka...

Zdrowe, pożywne a przede wszystkim PYSZNE jaglane kokosanki bez pieczenia. :) Gotowe w zaledwie kilka chwil. Bardzo posmakowały moim dzieciom a to najlepsza rekomendacja.Serdecznie polecam.Dietetyczne kokosanki bez pieczeniaSkładniki: 1 szk...

Ostatnio coraz więcej osób zaczyna stronić od nabiału. Niektórzy ze względu na problemy z układem pokarmowym, inni ze względu na przejście na weganizm. Oznacza to również rezygnację ze źródła naturalnych bakterii probiotycznych zawartych w jogurcie na...

Mój starszy synek jest małym łasuchem. Uwielbia czekoladę i domowe muffinki. Nie korzystam z kupionych w sklepie gotowców pełnych rafinowanego cukru i białej mąki bez wartości odżywczych. Piekę sama i staram się zawsze przemycić w nich coś zdrowego. T...

Daktylowiec bezglutenowiecZa polskim oknem irlandzka wiosna – piękna, soczysta zieleń, kolorowo kwitnące drzewa i krzewy kołyszące się w rytm szumu chłodnego wiatru, a od czasu do czasu z nieba kapie drobny deszczyk. Taka aura pogodowa nastraja do spę...

Wiosna od miesiąca, ale dni wciąż chłodne. Po długim spacerze chętnie sięgamy po ciepły podwieczorek lub lekką ciepłą kolację. Mój dwuletni księciuniu uwielbia oglądać na dobranoc bajki o Myszce Mickey. W czasie takiego seansu ze smakiem zajada gofry ...

Rzadko jadam chleb, mogę żyć bez niego miesiącami, ale czasem zdarza się taki dzień, kiedy mam ochotę na chrupiącą kromkę z masłem. Ostatnio, jedząc śniadanie w kawiarni, trafiłam na wyborną kromkę chleba gryczanego ze słonecznikiem i siemieniem lnian...

Tiramisu – deser, który uwielbiają chyba wszyscy. A letnia wersja z truskawkami … poezja smaku… Powstał specjalnie dla mojej Mamy, która dzisiaj świętuje urodziny :) Świetnie się sprawdzi w lecie, schłodzony prosto z lodówki. Składniki:Na formę o prze...