Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki letniej wody 12 g świeżych drożdży szczypta cukru 1 łyżeczka soli 1 jajko 1 żółtko 5 łyżek mleka 1 kopiasta łyżka masła 6 plastrów wędzonego boczku lub pancetty 6 plastrów dowolnego żółtego sera ulubione...

Cukinia faszerowaną kaszą jaglaną i kurczakiem Dzisiaj kolejna wersja faszerowanej cukinii i kolejna z mięsem, ale obiecuję, że następnym razem wymyślę dla Was coś super fajnego w wersji wegetariańskiej. Cukinia to warzywo, które ja osobiście lubię w k...

Są dni, kiedy po prostu nie mam ochoty jeść mięsa i co więcej zupełnie go nie potrzebuję. Wynika to nie tylko z moich zachcianek, ale też zapotrzebowania organizmu, którego staram się wnikliwie słuchać. Myślę też, że pomiędzy byciem wegeteriani...

Bardzo rzadko publikuję przepisy na sałatki. Może to dlatego, że nie chcę powielać stereotypu, że to właśnie one są głównym daniem jaki przeciętny weganin czy weganka zjada. Na każdy posiłek. O każdej porze roku.  Z reguły jadam surówki, jakieś proste ...

Następuje taka kostka czekolady w ustach niemal każdej kobiety, która przypomina o sobie w biodrach lub na brzuchu. Kobiety borykają się z wyrzutami sumienia i z konsekwencjami jedzenia słodkości pod postacią dodatkowych kilogramów. Latem, by myśli gnę...

Blog to nie tylko przepisy kulinarne, ale także przemyślenia więc pora zacząć W ostatnim czasie zastanawiałem się nad tym, dlaczego Polacy tak chętnie jadają na mieście? W dużych miastach coraz częściej możemy zaobserwować p...

Niby proste pytanie, ale czy wiemy jakie banany należy kupować zielone, żółte czy z brązowymi plamkami. Nie mniej istotne po zakupie bananów jest ich odpowiednie przechowywanie, aby cały czas były świeże i zachowały wszystkie [...] Post Jak kup...

Ile razy tak macie, że chcecie rozpocząć dzień od słodkości? Uwielbiam śniadania z jajkiem, ale jeszcze bardziej lubię te w wersji na słodko ze świeżymi owocami sezonowymi lub domowymi konfiturami. Jako, że sezon na maliny ciągle trwa postanowiłam go w...

Boczniak królewski to bardzo ciekawy grzyb, nie żeby jego smak był jakiś nadzwyczajny, ale jego kształt jest niezwykle uroczy, przynajmniej dla mnie. Dzisiaj chciałbym zaprezentować dość przewrotny przepis na boczniaka z konfitowanym żółtkiem oraz majo...

Dziś zapraszam Was na szybką i smaczną przekąskę. Jest to idealna przekąska na każdą imprezę jak również świetnie sprawdza się kiedy mamy nie planowanych gości. Ja zawsze mam schowaną paczkę tortilli „ na wszelki wypadek” a składni...

Tofu tu sporny temat. Wiele osób uważa je za najbardziej przetworzony i niezdrowy produkt, inni nie wyobrażają sobie bez niego życia. Wiadomo, że tofu powstałe z mleka sojowego jest niskokaloryczne i bezglutenowe, dostarcza protein, żelaza oraz wapnia....

Racuchy z jabłkami do jedno z moich dziecięcych wspomnień.  W zasadzie wszystko co związane z jabłkami nim jest:) Teraz jednak, im człowiek starszy i mądrzejszy:) zamiast mleka odzwierzęcego, masła i cukru pudru, podaję swoje racuchy w zdrowszej wersji...

Na chwilkę zrobimy powrót w Wielkanocne klimaty, czyli nadziewane jajka. U mnie wszystko zawsze po świętach, chociaż nadziewane jajka sprawdzą się z każdej okazji. Wizyta rodziny, domowa impreza, czy choćby niedzielne śniadanie. Są szybkie i Wię...

Siemano Siemano! Z kuchni piszę i gorąco pozdrawiam. Dziś proponuje prosty i zdrowy przepis z kuchni meksykańskiej. Soczysty grilowany kurczak w towarzystwie kolorowych warzyw. Wszystko zamknięte w chrupiącej tortilli, posmarowanej kremowym guacamole. ...

Te gruzińskie roladki są po prostu przepyszne. Mają bardzo ciekawą strukturę, bo bakłażan jest gładki i kremowy, pasta ziarnista, a granat chrupiący. To potrawa, którą zimą można przyrządzić na patelni grillowej, a latem na prawdziwym grillu. Przepis z...

Pstrąg pieczony Pstrąg pieczony jest daniem wyjątkowo prostym ale jakże smakowitym. Można przyrządzić tą rybkę na kilka sposobów i niektóre już opisałam, jeśli nie na tym to na drugim moim blogu. W każdym razie wszystkie mi znane receptury na pst...