Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Kolejna odsłona "nudnego" omleta :) Tym razem w towarzystwie kremu na bazie mascarpone, aromatycznej kawy i ciemnego kakao. Polecam na kolację dla tych, którzy szukają nowych smaków :)Składniki:2 jajka1 łyżeczka mąki pszennej1 łyżeczka kawy rozpuszczal...

Omlet na bazie mąki kokosowej, z ubitymi białkami, dzięki czemu jest tak puszysty i wilgotny. Taki posiłek idealnie sprawdzi się wtedy, gdy nie mamy czasu na gotowanie bardziej skomplikowanych dań. Można go spożywać zarówno na zimno jak i na ciepło :)O...

Świetne do wypełnienia świątecznej puszki przeznaczonej na małe słodkości!Składniki (na ok. 30 szt.):250 g maki pszennej80 g schłodzonego masła1 jajko50 g cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1łyzka kwaśnej śmietany (ja dodałam jogurt grecki)Dodatkowo...

O tej sałatce przypomniała mi dziś Agnieszka, moja siostra. Dziwnym zbiegiem okoliczności, szukając zdjęć mojego syna natrafiłam na zdjęcia tej sałatki, więc dorzucam na nią przepis.Sałatka z kurczakiem i fetą.Składniki na 3-4 porcje:100 g roszponki100...

Składniki:- 2 butelki porteru (polecam: żywiec lub komes)- 0,5 l spirytusu- 300 ml miodu (najlepiej gryczanego)- dwie laski wanilii- goździki, cynamon, kardamon, gałka muszkatołowaPrzygotowanie:Portery delikatnie podgrzewamy w garnku tak aby całkowicie...

Na upały najlepsza mrożona kawa. Taka z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i słonym sosem karmelowym. Mniam!Składniki (na 2 kawy):szklanka ulubionej kawy (może być także kawa zbożowa)kilka kostek lodu2 łyżki lodów waniliowychbita śmietana (użyłam takiej...

Ostatnio z każdej strony na blogach w sieci "atakują" mnie przepisy na pulled pork, czyli szarpaną, wolno pieczoną wieprzowinę w niskiej temperaturze. Nie wiedziałam, czym ludzie się tak zachwycają, dopóki sama nie poświęciłam praktycznie całego dnia n...

Pomysł na lekką i smaczną przekąskę w sam raz na cieplejsze dni.Rukola z roszponką i szpinakiem, dojrzały, słodki melon, pomidorki koktajlowe i szynka parmeńska, do tego pyszny sosik, a jako dodatek grzanka.Polecam :)Składniki:rukolaroszponkaszpinak po...

Prosty i zaskakująco dobry. Smakuje jako dodatek do dania głównego lub jako przekąska, np. do filmu.Składniki:1 główka kalafiora1 szklanka mąki1 łyżka cebuli suszonej1 łyżka czosnku granulowanego1 łyżka słodkiej papryki1/2 łyżeczki ostrej papryki1/4 ły...

Rolada schabowa ze śliwkamiZamiast tradycyjnego schabu nadziewanego śliwkami jest rolada schabowa. Będzie znakomicie smakowała i na ciepło jak i na zimno.Piekłam w rękawie a więc mięso jest mięciutkie i soczyste. Najlepiej jak wykorzystacie nasze, pols...

Składniki:600g wołowiny100g kaszy pęczak4 marchewki2 cebule4 ząbki czosnku5 łyżek oleju1 łyżka przecieru pomidorowego2 szt. listka laurowegotymianek4 łyżki mąkisól, pieprzMarchewki oczyszczamy i kroimy w talarki. Cebulę i czosnek obieramy i kroim...

Na dzisiejszy, niedzielny, leniwy obiad placuszki, które podbiły moje serce i żołądek - pochodzące z Małopolski małdrzyki, czyli placki z białego sera. Syte, słodziutkie i pachnące - u mnie z syropem klonowym, ale można je podać ze śmietaną, owocami, s...

Kofty, dobrze przyprawione i podane z surówką z młodej kapusty mogą być szybkim, wiosennym obiadem albo daniem głównym z grilla. Pyszne!Kofty z indyka są dość chude i delikatne, dlatego podaję je z sosem jogurtowo-czosnkowym. Można je też zawinąć...

Zupa z kasztanów - brzmi egzotycznie? Nic prostszego. Jadalne kasztany, które można kupić w praktycznie każdej sieci supermarketów, są naprawdę pyszne. Słodkie i delikatne. Można je upiec i jeść jako przekąskę. Lub przerobić... na przykład na zupę. Bar...

Składniki na 2 porcje:300-400 g łososia ze skórą1/5 szklanki syropu klonowego1/5 szklanki sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowegoodrobina startego imbiru2 ząbki czosnkuszczypta płatków chilli (opcjonalnie)sezam (do podania)szczypiorek (do podania)W misce...

Jedno z moich ulubionych zestawień - delikatne mięso z kurczaka nadziewane serem feta i suszonymi pomidorami. Tego typu danie obiadowe doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny domowy posiłek jak i na uroczysty obiad z rodziną. Prezentuje się bardz...