Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

1. PZU Cracovia Półmaraton Królewski za mną, więc oficjalnie zostałam półmaratonką! I choć Kenijczyków nie dogoniłam, życiówki nie zaliczyłam, zawrotnego tempa nie uskuteczniłam, to i tak wynik okazał się lepszy niż deklarowany na starcie. A jeszcze w ...

W ubiegłym tygodniu tj. 17-23 lutego w Poznaniu i Warszawie odbywała się druga już edycja Culinary Fest - ideą wydarzenia jest przede wszystkim odkrywanie nowych smaków i lokali. Myślą przewodnią edycji była "tradycja na nowo". Dodatkowym smaczkiem c...

Kilka dni temu zakończyła się moja pierwsza (ale nie ostatnia) akcja na Durszlaku Sylwester 2013. Dziękuję wszystkim za udział oraz tak liczne i różnorodne przepisy. Każdego dnia było mi niezmiernie miło jak widziałam kolejne zgłoszone przepisy. Udało ...

Z okazji Nowego Roku, chciałbym na samym początku życzyć wszystkim wiele szczęścia, radości w tym 2016 roku! Tym razem zaczniemy od nieco zdrowszej wersji placków Tortilli. Składniki: -150g szpinaku mrożonego/świeżego - 1.5 szklanki mąki żytn...

Tak, tak ja z tych co po zawodach chodzą z medalem! W Berlinie po maratonie przekonałam się, że jest więcej takich ludzi jak ja......fot. D.SzymborskaW lutym po 1.22, w marcu po 1.20 a teraz po 1.18 ukończyłam ten sam dystans – czyli 0.5/20/5km. I już ...

Dzięki Murray'owi wiem, że jedno jabłko to nie tylko 81 kcal, ale też: 0,27g białka, 0.49g tłuszczu, 21g węglowodanów, dodatkowo zawiera:potas (159mg), wapń (10mg), Żelazo (0,25mg), Magnez (6mg), Fosfor (10mg), Sód (1mg).Jeżeli chodzi o wit...

Czy można danie w 10 min przygotować, a potem się w nim rozsmakować? Pierwsze składniki przygotowujemy, w czajniku wodę zagotowujemy, kuskus z koperkiem mieszamy, wrzątkiem na 5 min zalewamy, groszek również w gorącej wodzie parzymy, a w tym czasie pes...

Hejo!Właściwie, to powinnam znowu napisać ''moje dwa tygodnie'' ale odpuszczę wam to. Poprzedni tydzień(16-22.11) był tak dziwnie, skarnie różny, że aż wstyd o tym pisać :D Tak, zwyczajnie bycie Olką jest czasem skrajnie ciężkie :D Od euforii do jakieg...

Halo, czy ktoś tutaj ma ochotę na małego torcika?Ciasto smakuje jak tradycyjny biszkopt, także nie ma na co czekać :DZapraszam! BISZKOPT:Blacha 20-22cmSKLADNIKI:- 5 białek jaj ( 166g) + szczypta sody oczyszczalnej/soli- 3 ...

"Lalinda", która została przezwana "Lafiryndą" ;) . Ot taka zalotna cukrowa lala, była ostatnio tworzona na szkoleniu w Gdańsku.Tym razem zajęcia w Akademii Torcikowni poprowadziła Katarzyna Gębicka i to właśnie pod jej czujnym okiem uczestniczki lepił...

Po moich opowieściach podróżniczych przyszedł czas na coś słodkiego. Dziś świętuję całkiem okrągły jubileusz przejścia w stan „pani przed czterdziestką”, co z jednej strony napawa mnie przerażeniem, bo przecież ja to ledwo 18 lat skończyłam...

Ile radości może sprawić robienie dla kogoś tortu urodzinowego! :)Tym razem słodki przekładaniec w wersji z ulubionymi ciasteczkami Oreo. U mnie podstawę stanowi wilgotne ciasto czekoladowe, a sam tort jest przełożony 2 rodzajami kremów: jeden jest wa...

Ostatnio często wykonuję torty. Zamawiającym bardzo przypadły do gustu owocowe masy na bazie frużeliny i mascarpone, dlatego takie najczęściej działam:) Nie ukrywam, że ten rodzaj kremu( lżejszy, owocowy) jest również jednym z moich ulubionych. Zazwycz...

Torcik idealny na święta, z ogromną ilością czekolady. Korzenny smak z nutą pomarańczy, przełożony kwaśnymi powidłami. Tort jest mięciutki, w smaku od razu kojarzy się ze świętami. Jak dla mnie idealny. Zdecydowanie wspaniała alternatywa dla trad...

Dzisiaj na blogu znów jest słodko :) W poszukiwaniu inspiracji na kolejny przepis natknęłam się na owoce liczi. Choć nigdy za nimi specjalnie nie przepadałam coś podpowiadało mi żeby jednak spróbować wyczarować z nich coś pysznego. I udało się :) Połąc...

Dawno nie robiłam nic słodkiego, dieta i inne fit sprawy pochłonęły mnie lekko za bardzo :) Ale kiedy nadarza się okazja nie mogę się powstrzymać. Znalazłam przepis w moim notatniku z dawnych przepisów wygrzebanych z internetu i okazał się dobrym pomys...